NEW YORK STEK Z ROSTBEFU 300g POLSKA

36,00 zł

(120,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 0,3 kg
Ilość
Produkt dostępny

New York Strip Steak, znany również jako Stek z Rostbefu, to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych steków na świecie! Wykrawany z górnej części rostbefu, charakteryzuje się bogatym, intensywnym smakiem, idealnym stopniem marmurkowatości oraz soczystą konsystencją.

Idealny do smażenia na patelni oraz grillowania
Doskonała równowaga pomiędzy soczystością a delikatnością
Wybór numer jeden w nowojorskich steakhouse’ach

Dzięki swojej strukturze New York Steak pozostaje niezwykle soczysty i pełen aromatu, ale nie jest tak tłusty jak Ribeye – to stek idealny dla tych, którzy szukają perfekcyjnego balansu pomiędzy kruchością a wyrazistym smakiem.

Jak najlepiej go przygotować? Na mocno rozgrzanej patelni lub grillu, z minimalną ilością przypraw – sól, pieprz i masło wystarczą, by podkreślić jego naturalny, bogaty smak.

Jak mawiał legendarny szef kuchni Gordon Ramsay: "Nie kombinuj – jeśli masz dobry kawałek mięsa, wystarczy sól, pieprz i odpowiednie wysmażenie!" 🔥🥩


Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni

Marmurkowatość: 5/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g 

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Co to jest New York Strip Steak?

New York Strip to stek krojony z krótkiego rostbefu, położonego tuż obok polędwicy. Jest bardziej zbity i wyrazisty w smaku niż polędwica, ale mniej tłusty niż Ribeye. Charakteryzuje się idealnym stosunkiem mięsa do tłuszczu, co sprawia, że jest niezwykle soczysty i pełen aromatu.

Pełny smaku, lekko marmurkowy i bardzo soczysty
Lekko chrupiąca, karmelizowana skórka po smażeniu
Świetny zarówno na patelni, jak i na grillu
Podawany w najlepszych steakhouse’ach Nowego Jorku

💡 Ciekawostka: W Stanach Zjednoczonych New York Strip jest jedną z najczęściej zamawianych pozycji w klasycznych amerykańskich steakhouse’ach.


Wartości odżywcze New York Strip Steaka

New York Steak to świetne źródło białka i zdrowych tłuszczów, które dostarczają energii i wspierają organizm.

Ile kalorii ma New York Strip Steak?

W 100g New York Strip Steaka znajduje się:

  • Kalorie: ok. 250 kcal
  • Białko: ok. 27 g
  • Tłuszcze: ok. 17 g
  • Żelazo: 2,8 mg
  • Cynk: 4,5 mg
  • Witaminy B6 i B12

💡 Porada dietetyczna: Dzięki idealnemu stosunkowi tłuszczu do białka, New York Steak to świetny wybór dla osób dbających o dietę i aktywny tryb życia.


Właściwości zdrowotne New York Strip Steaka

  • Źródło pełnowartościowego białka, wspierającego regenerację mięśni
  • Bogaty w żelazo, poprawiające transport tlenu w organizmie
  • Zawiera zdrowe tłuszcze, korzystnie wpływające na układ nerwowy
  • Dostarcza cynk, wspomagający odporność i regenerację organizmu
  • Obecność witamin z grupy B, kluczowych dla metabolizmu

💡 Porada: New York Strip najlepiej smakuje średnio wysmażony (medium rare) – wtedy jego smak i soczystość są idealne!


Ciekawostki o New York Strip Steaku

1️⃣ Stek ten pochodzi z USA i stał się symbolem Nowego Jorku – stąd jego nazwa.
2️⃣ W niektórych krajach bywa nazywany Kansas City Strip – nazwa zależy od regionu, ale mięso pozostaje to samo!


Najczęstsze pytania o New York Strip Steak (FAQs)

  • Jakie jest najlepsze wysmażenie New York Strip Steaka?
    Medium rare (52-54°C) – wtedy stek pozostaje soczysty i pełen smaku.

  • Czy New York Strip wymaga marynaty?
    Nie! Najlepsze steki potrzebują tylko soli i pieprzu, by wydobyć ich naturalny smak.

  • Jak długo smażyć New York Strip Steaka?
    Na mocno rozgrzanej patelni lub grillu:

  • Rare – 2 minuty z każdej strony

  • Medium Rare – 3-4 minuty z każdej strony

  • Medium – 5 minut z każdej strony

  • Czy można piec New York Strip w piekarniku?
    Tak! Po obsmażeniu na patelni można go piec w 180°C przez 5-7 minut, aby osiągnąć idealne wysmażenie.


Przepis na idealnie smażony New York Strip Steak z masłem czosnkowym 🧄

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 10 minut

Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 1 New York Strip Steak (ok. 300-400g)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
  • 2 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka świeżego rozmarynu

Sposób przygotowania:

  1. Oprósz stek solą i pieprzem, pozostaw w temperaturze pokojowej przez 30 minut.
  2. Rozgrzej patelnię na najwyższą moc i dodaj oliwę.
  3. Smaż stek po 3-4 minuty z każdej strony, aż uzyskasz złocistą skórkę.
  4. Dodaj masło, czosnek i rozmaryn, polewaj stek tłuszczem przez 1-2 minuty.
  5. Przełóż na deskę i pozwól mu odpocząć przez 5 minut przed krojeniem.

💡 Porada: Aby uzyskać idealne wysmażenie medium rare, temperatura wewnętrzna powinna wynosić 52-54°C!


Podsumowanie

New York Strip Steak – Stek z Rostbefu to klasyka światowych steakhouse’ów, łącząca intensywny smak, soczystość i idealny balans tłuszczu. Jeśli szukasz pełnego smaku, ale nie tak tłustego jak Ribeye, ten stek będzie dla Ciebie idealnym wyborem.

🥩🔥 Spróbuj go już dziś i poczuj smak prawdziwego steaka w stylu nowojorskim! 🔥🥩

C155

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (7)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO