Witamy w sklepie super-stek.pl !
Smalec Wieprzowy Wyborowy 1kg
12,90 zł
(12,90 zł / 1kg)
Brutto
|
Oryginalna Musztarda Dijon Maille 215g
+10,00 zł
|
OCENA
Przeczytaj opinie Klientów (2)
Napisz swoją opinię
super-stek.pl
Dostosowanie produktu
Co to jest smalec wieprzowy?
Smalec wieprzowy to naturalny tłuszcz wytapiany z najwyższej jakości wieprzowiny, który od lat jest nieodłącznym elementem tradycyjnej kuchni polskiej i europejskiej. Dzięki delikatnemu smakowi i wszechstronnemu zastosowaniu, jest niezastąpiony w smażeniu, pieczeniu i gotowaniu.
Dzięki stabilnej strukturze, smalec wieprzowy świetnie nadaje się do długiego smażenia w wysokiej temperaturze, nie przypala się i nie traci swoich właściwości. Dodatkowo nadaje wyjątkową kruchość wypiekom, dlatego jest doskonałym wyborem do pączków, faworków i ciast kruchych.
Wartości odżywcze smalcu wieprzowego
Smalec wieprzowy jest bogatym źródłem energii, a także tłuszczów, które wspomagają wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K). Jest także naturalnym wyborem dla osób stosujących dietę ketogeniczną, ponieważ nie zawiera węglowodanów.
Ile kalorii ma smalec wieprzowy?
W 100 g smalcu wieprzowego znajduje się:
- 890 kcal
- 99 g tłuszczu (w tym 50 g tłuszczów jednonienasyconych)
- 0 g białka
- 0 g węglowodanów
- 0 mg sodu
Właściwości zdrowotne smalcu wieprzowego
- Doskonałe źródło energii – idealne dla osób na diecie niskowęglowodanowej.
- Zapewnia chrupiącą skórkę i złocisty kolor potraw.
- Naturalny wybór do smażenia – nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków.
- Wspomaga wchłanianie witamin – idealny jako nośnik witamin A, D, E i K.
Intrygująca ciekawostka o smalcu wieprzowym
- W przeszłości smalec wieprzowy był podstawowym tłuszczem w kuchni staropolskiej – używano go do smażenia, pieczenia i jako bazę do pasztetów.
- W najlepszych cukierniach pączki smaży się właśnie na smalcu, ponieważ nadaje on im wyjątkową chrupkość i lekkość.
Najczęstsze pytania klientów (FAQs)
-
Czy smalec wieprzowy nadaje się do smażenia frytek?
Tak! Smalec pozwala uzyskać chrupiącą skórkę i złocisty kolor frytek, bez nadmiernego nasiąkania tłuszczem. -
Czy można używać smalcu wieprzowego do pieczenia ciast?
Tak! Jest idealny do ciast kruchych, pierogów z nadzieniem mięsnym i domowych wypieków, ponieważ nadaje im wyjątkową strukturę i smak. -
Jak przechowywać smalec wieprzowy?
Najlepiej trzymać go w chłodnym miejscu lub lodówce, aby zachował świeżość i odpowiednią konsystencję. -
Czy smalec wieprzowy ma intensywny smak?
Nie, jego smak jest delikatny i neutralny, dzięki czemu można go stosować zarówno do potraw wytrawnych, jak i słodkich.
Przepis na smalec wieprzowy – „Domowe pączki na smalcu”
Pączki smażone na smalcu to smak tradycji, który wyróżnia się niezwykłą lekkością i chrupiącą skórką. To właśnie smalec sprawia, że pączki są złociste, delikatne i mają wyjątkowy aromat.
Czas przygotowania: 30 min
Czas smażenia: 15 min
Poziom trudności: Średni
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 50 g świeżych drożdży
- 4 łyżki cukru
- 250 ml mleka
- 4 żółtka
- 50 g masła
- 1 łyżka spirytusu
- 250 g smalcu wieprzowego do smażenia
- cukier puder do posypania
- dżem do nadziewania
Przygotowanie:
- Podgrzej mleko i rozpuść w nim drożdże z łyżką cukru. Odstaw na 10 minut.
- Do miski wsyp mąkę, dodaj żółtka, resztę cukru, rozpuszczone masło i zaczyn drożdżowy.
- Wyrabiaj ciasto przez 15 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
- Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
- Rozwałkuj ciasto na grubość 1,5 cm, wycinaj pączki i odstaw na kolejne 30 minut.
- W dużym garnku rozgrzej smalec wieprzowy do 175°C.
- Smaż pączki na złoty kolor, po 2-3 minuty z każdej strony.
- Odsącz na ręczniku papierowym, nadziej dżemem i posyp cukrem pudrem.
Propozycja podania: Podawaj ciepłe z filiżanką kawy lub kakao – smak, który nigdy się nie znudzi!
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać smalec wieprzowy?
Smalec Wieprzowy Wyborowy 1kg to niezastąpiony tłuszcz w kuchni tradycyjnej i nowoczesnej. Dzięki neutralnemu smakowi i wszechstronnemu zastosowaniu, doskonale sprawdza się w smażeniu, pieczeniu i gotowaniu. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz domowe frytki, soczyste mięsa, czy tradycyjne wypieki, smalec wieprzowy zapewni potrawom autentyczny smak i idealną teksturę.
Dodaj smalec do koszyka i przekonaj się, jak wiele potrafi zmienić w Twojej kuchni!
573
Nowy
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 4967 Dostępny
Policzki wieprzowe to prawdziwy rarytas wśród mięs – niezwykle delikatne, soczyste i pełne smaku. Dzięki wysokiej zawartości kolagenu po długim gotowaniu lub duszeniu stają się jedwabiste i wręcz rozpływają się w ustach. To mięso doceniane przez szefów kuchni na całym świecie, idealne do eleganckich dań restauracyjnych i domowych uczt.
Policzki wieprzowe świetnie sprawdzają się w długim duszeniu z winem, w sosach pieczeniowych i jako podstawa do wykwintnych dań. Możesz je przygotować w stylu francuskim z dodatkiem czerwonego wina i warzyw korzeniowych lub w wersji klasycznej – duszone z cebulą i czosnkiem, podane z tłuczonymi ziemniakami.
👉 Wypróbuj je w wersji duszonej – długi czas gotowania wydobywa ich głęboki smak i sprawia, że stają się wyjątkowo soczyste!
"Najlepsze rzeczy w życiu wymagają cierpliwości – a policzki wieprzowe to właśnie taki kulinarny skarb, który nagradza cię nieziemskim smakiem!" 🍷🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 1000729 Dostępny
Boczek Wędzony Łososiowy to unikalna kompozycja tradycyjnego boczku i subtelnych przypraw, które nadają mu wyjątkowy, delikatny i lekko słodkawy smak. Boczek bez żeberek jest chudszy, bardziej soczysty i łososiowy w strukturze, dzięki czemu doskonale nadaje się zarówno do smażenia, jak i do spożycia na zimno.
Dzięki kompozycji przypraw, takich jak majeranek, ziele angielskie, czosnek i papryka czerwona, boczek uzyskuje niepowtarzalny aromat, który w połączeniu z naturalnym wędzeniem przenosi smak na wyższy poziom.
Doskonały zarówno na kanapki, do sałatek, jajecznicy, jak i jako dodatek do dań na ciepło.
✅ Delikatniejsza struktura – chudszy boczek bez żeberek
✅ Wędzony zimnym dymem – naturalny, intensywny smak
✅ Aż 120 g mięsa na 100 g gotowego produktu
✅ Idealny na zimno i na ciepło – wszechstronny w kuchni
"Nie tylko klasyka – to nowy wymiar boczku, który rozpływa się w ustach!"
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 922 Dostępny
Ser Koryciński z pomidorem, bazylią i czosnkiem Swojski Zarzeccy to wyjątkowe połączenie regionalnej klasyki z Podlasia z aromatami rodem z kuchni włoskiej 🇮🇹. Bazą jest pełne mleko krowie od krów wypasanych na podlaskich pastwiskach, które nadaje serowi delikatny, mleczny smak i sprężystą strukturę. Pomidor wnosi subtelną słodycz i soczystość, bazylia dodaje świeżości, a czosnek i czosnek niedźwiedzi podkreślają całość delikatną, elegancką ostrością. To ser, który doskonale sprawdzi się na kanapkach, w sałatkach, na desce serów oraz jako szybka przekąska. Idealny na letnie spotkania, kolacje z przyjaciółmi i codzienne przyjemności 🍷. Jeśli lubisz klasyczne smaki z nowoczesnym twistem – ten wariant jest stworzony dla Ciebie.
✅ Tradycyjny Ser Koryciński z Podlasia
✅ Aromaty pomidora, bazylii i czosnku (1–2%)
✅ Naturalny skład i regionalna receptura
✅ Idealny do kanapek, sałatek i deski serów
Jak w filmowych scenach z włoskich trattorii, gdzie prostota spotyka aromat słońca – ten ser udowadnia, że Podlasie i śródziemnomorska kuchnia mogą smakować razem doskonale 🎬☀️.
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: Polska
WAGA: 250g
Dostępność: 784 Dostępny
Grana Padano to jeden z najsłynniejszych włoskich serów twardych, znany z długiego dojrzewania, krystalicznej struktury i bogatego smaku umami. Produkowany zgodnie z tradycją od ponad 900 lat, jest ceniony za swoją delikatną słoność, lekko orzechowy aromat i ziarnistą teksturę.
Dzięki certyfikatowi DOP (Denominazione di Origine Protetta), ser Grana Padano może być wytwarzany tylko w określonych regionach Włoch, takich jak Lombardia, Piemont, Wenecja Euganejska, Emilia-Romania oraz Trentino-Alto Adige.
Jest to wszechstronny ser, który można świeżo zetrzeć na makaron, pokroić w cienkie płatki do sałatek lub podawać jako przekąskę z winem i oliwą.
✅ Autentyczny włoski ser – certyfikat DOP
✅ Dojrzewa od 9 do nawet 24 miesięcy – różnorodność smaków
✅ Lekko słony, orzechowy posmak – doskonały do kuchni śródziemnomorskiej
✅ Idealny do past, risotto, sałatek i jako samodzielna przekąska
💡 „Grana Padano to prawdziwa perła włoskiej kuchni – pełnia smaku i doskonała konsystencja w każdej potrawie!” 🧀
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: WŁOCHY
WAGA: 300g
Dostępność: 955 Dostępny
Cambozola to wyjątkowy ser pleśniowy, który łączy w sobie kremowość brie i wyrazistość sera z niebieską pleśnią. Ta harmonia smaków czyni go idealnym wyborem zarówno do klasycznych desek serów, jak i do kulinarnych eksperymentów. Rozsmaruj go na świeżym chlebie lub użyj jako dodatku do makaronów, pizzy czy risotta, aby wzbogacić ich smak. Wypróbuj go w połączeniu z miodem, orzechami włoskimi i czerwonym winem – ten zestaw z pewnością zaskoczy Twoje podniebienie. Cambozola to delikatny, a zarazem wyrazisty ser, który pokochają zarówno koneserzy, jak i amatorzy sera. Jak mówi popularne przysłowie: "Dobry ser to klucz do dobrego nastroju" – spróbuj i poczuj tę magię!
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: NIEMCY
WAGA: 150g
Komentarze (2)
OCENA