Witamy w sklepie super-stek.pl !
OCENA
Przeczytaj opinie Klientów (4)
Napisz swoją opinię
super-stek.pl
Dostosowanie produktu
Co to są policzki wieprzowe?
Policzki wieprzowe to mięso pochodzące z części twarzowej świni. Są to niewielkie kawałki mięśnia żuchwowego, które dzięki intensywnej pracy w trakcie życia zwierzęcia mają wyjątkową strukturę i bogaty smak. Po długim gotowaniu stają się niesamowicie miękkie i pełne aromatu.
✅ Bogatokolagenowe, idealne do długiego gotowania i duszenia
✅ Wyjątkowo soczyste i pełne smaku
✅ Świetnie komponują się z winem i aromatycznymi sosami
✅ Ekskluzywny rarytas w restauracjach – teraz dostępny w Twojej kuchni!
Policzki wieprzowe to doskonały wybór dla miłośników delikatnych, wolno gotowanych dań, w których liczy się głębia smaku i perfekcyjna struktura mięsa.
Ile kalorii mają policzki wieprzowe?
W 100g policzków wieprzowych znajduje się:
- Kalorie: ok. 200 kcal
- Białko: 22 g
- Tłuszcz: 12 g
- Kolagen: wysoka zawartość
- Żelazo: wspomaga produkcję hemoglobiny
- Witamina B12: kluczowa dla zdrowia układu nerwowego
Właściwości zdrowotne policzków wieprzowych
Policzki wieprzowe są bogate w kolagen, który:
🥩 Wspiera zdrowie stawów – wzmacnia tkankę łączną i zmniejsza ryzyko urazów.
✨ Poprawia kondycję skóry – wygładza zmarszczki i zwiększa elastyczność skóry.
💪 Wzmacnia mięśnie i kości – dzięki wysokiej zawartości białka.
🍽️ Sprzyja regeneracji organizmu – idealne dla osób aktywnych fizycznie.
Ciekawostki o policzkach wieprzowych
1️⃣ We Francji to danie premium! Policzki wieprzowe są jednym z klasycznych składników francuskiej kuchni bistro, często serwowane w sosie bordelaise z czerwonym winem.
2️⃣ Długie gotowanie to klucz do sukcesu! Mięso to jest twarde na surowo, ale po kilku godzinach duszenia staje się delikatne i pełne głębi smaku.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
🔹 Jak najlepiej przygotować policzki wieprzowe?
Najlepszym sposobem jest duszenie w winie lub bulionie przez 2-3 godziny, aż mięso stanie się miękkie i aromatyczne.
🔹 Czy policzki wieprzowe nadają się na grilla?
Nie poleca się ich grillowania – to mięso najlepiej sprawdza się w wolnym gotowaniu i duszeniu.
🔹 Czy policzki wieprzowe są zdrowe?
Tak! Zawierają białko, kolagen i witaminy z grupy B, które wspierają regenerację organizmu.
🔹 Czy policzki wieprzowe są tłuste?
Mają umiarkowaną ilość tłuszczu, który nadaje im soczystości i głębi smaku, ale nie są tak tłuste jak np. boczek.
Przepis na duszone policzki wieprzowe w winie i ziołach 🍷
To klasyczna potrawa, która zachwyca bogactwem aromatów i delikatnością mięsa.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 2,5 godziny
Poziom trudności: średni
Składniki:
- 600g policzków wieprzowych
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 500 ml czerwonego wina
- 300 ml bulionu wołowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 liście laurowe
- 1 łyżeczka tymianku
- 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
- Oczyść policzki wieprzowe, osusz i obsmaż na oliwie na złoty kolor.
- Dodaj pokrojoną cebulę, czosnek i marchew, smaż 5 minut.
- Wlej wino i gotuj na dużym ogniu przez 10 minut, aż alkohol odparuje.
- Dodaj bulion, koncentrat pomidorowy, liście laurowe i tymianek.
- Duś pod przykryciem na małym ogniu przez 2-3 godziny, aż mięso będzie miękkie.
Propozycja podania: Podawaj z puree ziemniaczanym i zieloną fasolką!
Przepis na policzki wieprzowe w sosie własnym z ziemniakami 🍲
Soczyste i pełne smaku policzki duszone w aromatycznym sosie to idealne danie na rodzinny obiad.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 3 godziny
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 500g policzków wieprzowych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu wołowego
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki masła
- 2 liście laurowe
- Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Oczyść policzki, posól i obsmaż na maśle.
- Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut.
- Wlej bulion i gotuj na małym ogniu przez 3 godziny, aż mięso będzie miękkie.
- Dopraw musztardą, solą i pieprzem.
Propozycja podania: Idealne z tłuczonymi ziemniakami i kiszoną kapustą!
Podsumowanie
Policzki wieprzowe to prawdziwy rarytas kulinarny, który dzięki długiemu gotowaniu staje się niesamowicie miękki i aromatyczny. Idealne do eleganckich, wykwintnych dań, ale także domowych, tradycyjnych obiadów. Spróbuj ich i przekonaj się, jak wyjątkowy smak mogą mieć policzki wieprzowe! 🍽️🔥
161-2
Nowy
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
- -5%
Dostępność: 2931 Dostępny
Nasze mięso wieprzowe mielone to idealnie zbalansowana mieszanka chudego mięsa i tłuszczu, dzięki czemu każde danie staje się soczyste, aromatyczne i pełne smaku. To mięso, które doskonale nadaje się do kotletów mielonych, klopsików, farszów, burgerów, pulpetów, sosów oraz zapiekanek.
Szukasz mięsa, które sprawi, że Twoje dania będą delikatne i rozpływające się w ustach? Wybierz mieloną wieprzowinę, a Twoje klopsiki w sosie pomidorowym, aromatyczne spaghetti bolognese czy klasyczne kotlety mielone zyskają niepowtarzalny smak!
Jak mawiają mistrzowie kuchni – „Dobre mielone zaczyna się od dobrego mięsa” – a nasza mielona wieprzowina to gwarancja jakości i smaku! 🥩🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 980 Dostępny
Mielonka parzona to łagodna, drobno rozdrobniona wędlina wieprzowa, która dzięki swojej prostocie i delikatnym przyprawom zyskała uznanie wśród rodzin z dziećmi oraz osób starszych. Wytworzona z 85% mięsa wieprzowego, z dodatkiem pieprzu naturalnego i pieprzu ziołowego, tworzy kompozycję o łagodnym smaku i miękkiej, jednorodnej konsystencji.
Parzona i nadziewana w osłonkę poliamidową, jest łagodna dla żołądka, ale jednocześnie pełna klasycznego smaku. Świetna na kanapki, do sałatek, tostów i jako składnik prostych dań.
✅ 85% mięsa wieprzowego – gwarancja jakości
✅ Łagodna kompozycja przypraw: pieprz naturalny i ziołowy
✅ Delikatna struktura – idealna dla dzieci i seniorów
✅ Niska zawartość tłuszczu – lekka i łatwostrawna
✅ Parzona – zachowuje soczystość i świeżość
📜 Ciekawostka: W PRL-u mielonka była kultową wędliną na stołach Polaków – zawsze obecna na śniadaniach, wycieczkach i w szkolnych kanapkach. Dziś powraca w nowej, wyższej jakości odsłonie, doceniana za prostotę i uniwersalność.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 803 Dostępny
Nasza szynka z tłuszczykiem pieczona to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych, soczystych wędlin. Peklowana na sucho, przyprawiona majerankiem, liściem laurowym, czosnkiem i zielem angielskim, a następnie pieczona w piecu opalanym drewnem, zyskuje głęboki smak, wyjątkową soczystość i niepowtarzalny aromat. Delikatny tłuszczyk sprawia, że mięso jest jeszcze bardziej miękkie i pełne smaku.
🥩 Doskonała na kanapki, deski wędlin i eleganckie przystawki!
✅ Pieczona w tradycyjnym piecu – naturalny, głęboki smak
✅ Ze skórką i tłuszczykiem – większa soczystość i chrupiąca warstwa
✅ Peklowana na sucho – bez zbędnych dodatków, z naturalnymi przyprawami
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – najwyższa jakość i intensywny smak
💡 "Najlepsze smaki to te, które przywołują wspomnienia – ta szynka smakuje jak domowa, pieczona przez babcię!"
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 916 Dostępny
PIEPRZ CZARNY ZIARNO
Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.
Skład:
pieprz czarny* 100%
*produktu rolnictwa ekologicznego
Dostępność: 1000791 Dostępny
Szukasz swojskiego smaku, który przeniesie Cię wprost do serca podlaskiej wsi? Nasza wędzonka chłopska to kwintesencja tradycyjnego wędzenia i naturalnych przypraw, stworzona według domowej receptury. Wykonana z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, w tym z pachwiny, peklowana w aromatycznej mieszance majeranku, czosnku, kolendry, liścia laurowego i ziela angielskiego, a następnie wędzona gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni. To mięso o czerwonobrunatnej barwie i intensywnym, swojskim aromacie, które idealnie sprawdzi się zarówno na kanapki, jak i na ciepło – do jajecznicy, bigosu lub żurku. 🪵🔥
✅ Wędzona gorącym dymem w tradycyjnej wędzarni
✅ Intensywny, wiejski aromat i naturalne przyprawy
✅ 120 g mięsa wieprzowego na 100 g gotowego produktu
✅ Doskonała do pieczywa, jajek, bigosu i innych dań regionalnych
✅ Bez sztucznych aromatów – tylko naturalna receptura
„Wyobraź sobie poranek w starej chacie na Podlasiu, piec kaflowy jeszcze ciepły, a na stole kromka chleba z wędzonką i ogórkiem kiszonym. Jak powiedziałby Makłowicz: to nie jest zwykłe śniadanie – to rytuał!” 🌲🍞
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Komentarze (4)
OCENA