Kiełbasa podsuszana, tradycyjna wędlina wieprzowa, intensywnie aromatyczna, idealna na kanapki i deski wędlin.
POLSKA

Kiełbasa podsuszana swojska

4,6 19 opinii

Zwarta, podsuszana kiełbasa wieprzowa z czarną gorczycą, ostrą papryką, majerankiem i zielem angielskim. Swojska z Podlasia ma zdecydowany, przyprawowy smak. Podaj w cienkich plastrach na chlebie albo na desce obok łagodnej szynki, z kiszonkami i świeżą cebulą.

68,00 zł
68,00 zł / kgBrutto
Świeży Produkt dostępny
Wybierz wariant

1 kg — porcja dla ok. 17–25 osób

Ile zamówić?

Przy porcji 40–60 g na osobę. Otwórz kalkulator porcji →

Dostawa pod Twój adresInformacje o wysyłce i pakowaniuSzczegóły

Mięso wysyłamy w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.

Pokażemy dostępne sposoby i najbliższy termin z kalendarza sklepu.

Opinie w Google 4,8 ★★★★★ · ponad 1 000 opinii
Dobierz dodatkiZaznacz, aby dodać
01 / O produkcie

Kiełbasa podsuszana swojska

Swojska podsuszana ma wyraźny przyprawowy kęs. Czarna gorczyca i ostra papryka nadają jej charakter, majeranek oraz ziele angielskie dopełniają wieprzowy smak. Podsuszenie zagęszcza strukturę, dlatego na chlebie sprawdza się cienki plaster, który łatwo połączyć z ogórkiem lub świeżą cebulą.

Ten podsuszany wyrób z Podlasia dobrze odkrawa się w niewielkie, równe plastry. Mocne przyprawienie warto potraktować jako punkt wyjścia do całego podania: na talerzu wystarczy pozostawić mu miejsce i dobrać spokojniejsze dodatki.

Dobierz dodatki, które pozwolą wybrzmieć tej kompozycji. Chleb na zakwasie, kiszony ogórek i kilka krążków cebuli tworzą prostą kanapkę o wyraźnym smaku. Na półmisku swojska dobrze odnajdzie się obok delikatnej szynki, drobiowej rolady albo kremowego pasztetu. Różne konsystencje i poziomy przyprawienia urozmaicą każdą porcję.

Do ciepłego podania wykorzystaj małą kostkę podsmażoną do jajecznicy lub ziemniaczanej zapiekanki. Kiełbasa wniesie sól i pikantne przyprawy, dlatego całe danie dopraw po spróbowaniu. Musztardę postaw osobno, jeśli podajesz wędlinę gościom — gorczyca jest już w jej składzie, a nie każdy potrzebuje dodatkowej ostrości. To wyrób dla osób lubiących wyrazisty, swojski smak także w niewielkim plastrze.

Producent
Zakład Mięsny BOST
Miejsce wytwarzania
Polska, Podlasie
Rodzaj produktu
Kiełbasa podsuszana
Rodzaj mięsa / surowiec
Wieprzowina
Warianty masy
0,5 kg; 1 kg; 1,5 kg; 2 kg
Zastosowanie
Deska wędlin, kanapki, przekąski
Porcjowanie
Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
Propozycja ilości
40–60 g na osobę — orientacyjnie, tego produktu do kanapek lub jako jednego składnika deski
Przechowywanie
W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
Sposób przygotowania
Tradycyjnie przygotowana, podsuszana
Pakowanie
Wybrane porcje zamykane hermetycznie

Pochodzenie

Polska, Podlasie.

Czy swojska podsuszana zawiera gorczycę?

Tak. Czarna GORCZYCA jest składnikiem tego wariantu i współtworzy jego wyrazisty smak. Informacja ma znaczenie także dla osób z alergią.

02 / Ile zamówić?

Ile zamówić?

Kanapki i deska — porcja tego produktu

40–60 g na osobę

Propozycja orientacyjna: 40–60 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.

Ile potrzebuję dla 6 osób?

Dla 6 osób: 240–360 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.

Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?

Na mieszaną deskę jako przekąskę proponujemy orientacyjnie 60–100 g wszystkich wędlin na osobę łącznie. Podziel wynik między wybrane rodzaje; nie licz tej samej pełnej ilości dla każdego produktu.

03 / Skład i alergeny

Skład i alergeny

Skład

Mięso wieprzowe, sól peklująca (azotyn sodu), GORCZYCA czarna, pieprz naturalny, papryka ostra, majeranek, ziele angielskie.

Alergeny

Zawiera: GORCZYCA. Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.

04 / Podanie i przechowywanie

Podanie i przechowywanie

Pomysły na podanie

Na zimno podaj cienkie plastry z chlebem, cebulą i kiszonym ogórkiem. Na mieszanej desce dobierz delikatniejszą wędlinę. Do jajecznicy lub zapiekanki użyj drobnej kostki i dopraw po spróbowaniu.

Jak przechowywać?

Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.

Czy pokroić cały zakup od razu?

Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.

05 / Oceny klientów

Oceny klientów

4,6 / 5

Liczba ocen: 19

06 / Najczęściej kupowane razem

Najczęściej kupowane razem

68,00 zł1 szt.
Kiełbasa podsuszana swojska
Pełna karta produktu ↗ (nowa karta)

Dodasz go do koszyka razem z głównym produktem.

 TWÓJ KOSZYK

Produkty w koszyku

Zobacz koszyk →
Powrót do góry