Kiełbasa szynkowa
Soczysta wieprzowa szynkowa z pieprzem, kolendrą i ciepłą nutą gałki muszkatołowej. Tradycyjne peklowanie i naturalne wędzenie nadają jej łagodny, mięsny smak. Podlaska wędlina do codziennych kanapek, tostów z serem i sałatek, podana z pomidorem lub ogórkiem.
Kiełbasa szynkowa
Pieprz, gałka muszkatołowa i kolendra dają szynkowej subtelny, ciepły aromat. Wieprzowa podstawa pozostaje wyczuwalna, a soczysta konsystencja dobrze sprawdza się w plastrach na kanapkę. To smak, do którego pasuje świeży pomidor, ogórek kiszony albo po prostu kromka chleba z masłem.
Peklowanie i naturalne wędzenie na Podlasiu nadają szynkowej charakter, który łatwo wykorzystać w codziennym posiłku. Łagodniejsze przyprawienie pozwala zmieniać dodatki: raz będzie to świeże warzywo, innym razem wyrazista musztarda albo ciepły ser.
Na codzienną kanapkę krój szynkową w równe plastry i dodaj świeży pomidor, sałatę lub ogórek. Pieczywo z masłem i kilka warzyw wystarczą, żeby soczysta konsystencja dobrze współgrała z chrupiącymi dodatkami. Na półmisku zestaw ją z suchą żywiecką lub kabanosami — bardziej zwarta kiełbasa wniesie inną strukturę i intensywność.
Szynkowa sprawdzi się także w ciepłej kanapce z serem i cebulą. Drobna kostka pasuje do sałatki ziemniaczanej lub makaronowej, gdzie warto zostawić miejsce również dla warzyw. Jeśli szykujesz pieczywo dla kilku osób, pokrój tylko planowaną porcję, a pozostałą część zachowaj szczelnie zabezpieczoną w lodówce. To łagodna wędlina, którą łatwo dopasować do kilku różnych posiłków i gustów przy wspólnym stole.
- Producent
- Zakład Mięsny BOST
- Miejsce wytwarzania
- Polska, Podlasie
- Rodzaj produktu
- Kiełbasa szynkowa wieprzowa
- Rodzaj mięsa / surowiec
- Wieprzowina
- Warianty masy
- 0,5 kg; 1 kg; 1,5 kg; 2 kg
- Zastosowanie
- Kanapki, tosty, sałatki
- Porcjowanie
- Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
- Propozycja ilości
- 40–60 g na osobę — orientacyjnie, tego produktu do kanapek lub jako jednego składnika deski
- Przechowywanie
- W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
- Wędzenie
- Naturalnym dymem w prawdziwej wędzarni
- Sposób przygotowania
- Tradycyjnie peklowana i wędzona naturalnym dymem
- Pakowanie
- Wybrane porcje zamykane hermetycznie
Pochodzenie
Polska, Podlasie.
Jakie przyprawy nadają szynkowej korzenny aromat?
Gałka muszkatołowa współgra tu z kolendrą i pieprzem naturalnym. Kompozycję dopełnia aromat naturalnego wędzenia.
Ile zamówić?
Kanapki i deska — porcja tego produktu
40–60 g na osobę
Propozycja orientacyjna: 40–60 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.
Ile potrzebuję dla 6 osób?
Dla 6 osób: 240–360 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.
Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?
Na mieszaną deskę jako przekąskę proponujemy orientacyjnie 60–100 g wszystkich wędlin na osobę łącznie. Podziel wynik między wybrane rodzaje; nie licz tej samej pełnej ilości dla każdego produktu.
Skład i alergeny
Skład
Mięso wieprzowe, sól peklująca (azotyn sodu), pieprz naturalny, gałka muszkatołowa, kolendra, skrobia ziemniaczana.
Alergeny
Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Podanie i przechowywanie
Pomysły na podanie
Na chleb połóż równe plastry i świeże warzywa. Do tostu dodaj ser oraz cebulę. Do sałatki ziemniaczanej lub makaronowej pokrój w niewielką kostkę, dobierając dodatki do łagodnego smaku wędliny.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Czy pokroić cały zakup od razu?
Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.






