Słonina w majeranku solona – tradycyjna polska wędlina | sklep mięsny super-stek.pl
POLSKA

Słonina w majeranku solona

4,6 23 opinie

Kremowa słonina solona z majerankiem, pieprzem i suszonym czosnkiem. Podlaski wyrób ze skórą, o swojskim ziołowym aromacie. Na bardzo cienkie plastry do żytniego chleba i kiszonego ogórka albo do powolnego wytopienia na skwarki i okrasę do pierogów.

34,00 zł
34,00 zł / kgBrutto
Świeży Produkt dostępny
Wybierz wariant

1 kg — porcja dla ok. 40–66 osób

Ile zamówić?

Przy porcji 15–25 g na osobę. Otwórz kalkulator porcji →

Dostawa pod Twój adresInformacje o wysyłce i pakowaniuSzczegóły

Mięso wysyłamy w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.

Pokażemy dostępne sposoby i najbliższy termin z kalendarza sklepu.

Opinie w Google 4,8 ★★★★★ · ponad 1 000 opinii
Dobierz dodatkiZaznacz, aby dodać
01 / O produkcie

Słonina w majeranku solona

Majeranek i suszony czosnek nadają solonej słoninie zapach swojskiej kuchni. Pieprz dodaje wyrazistości, a sól podkreśla smak wieprzowego tłuszczu. To wyrób o kremowej, tłuszczowej strukturze, który najlepiej pokazać w niewielkim, cienkim plastrze.

Solenie i przyprawienie na Podlasiu pozostawiają miejsce dla własnego podania. Niewielki plaster słoniny daje pełny, tłuszczowy kęs; kwaśny lub chrupiący dodatek dobrze go równoważy. Tę samą cechę można wykorzystać w kuchni, dodając małą porcję do gorącej potrawy.

Schłodzoną porcję pokrój bardzo cienko ostrym nożem. Ułóż plaster na żytnim chlebie, dołóż kiszony ogórek i cebulę. Na półmisku słoninę warto podać w niewielkich ilościach obok chudszych wędlin, aby goście mogli dobrać własne proporcje. Zioła są już w produkcie, więc nie trzeba dokładać wielu przypraw do samej kanapki.

W kuchni odkrój małą porcję do powolnego wytopienia. Skwarki i tłuszcz z aromatem majeranku oraz czosnku mogą posłużyć jako okrasa do pierogów, ziemniaków lub klusek. Rozpocznij od łagodnego ogrzewania, pilnując, by przyprawy nie przypaliły się. Słonina jest już solona, dlatego całe danie dopraw po spróbowaniu. To dodatek, którego niewielka ilość potrafi nadać domowemu posiłkowi swojski smak.

Producent
Zakład Mięsny BOST
Miejsce wytwarzania
Polska, Podlasie
Rodzaj produktu
Słonina wieprzowa
Rodzaj mięsa / surowiec
Wieprzowina — słonina ze skórą
Warianty masy
0,5 kg; 1 kg
Zastosowanie
Cienkie plastry na pieczywie, dodatek do dań
Porcjowanie
Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
Propozycja ilości
15–25 g na osobę — orientacyjnie, jako dodatek do pieczywa i potraw
Przechowywanie
W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
Sposób przygotowania
Solona, doprawiona majerankiem, pieprzem i czosnkiem
Pakowanie
Wybrane porcje zamykane hermetycznie

Pochodzenie

Polska, Podlasie.

Czy słonina w majeranku jest wędzona?

Ten wariant jest solony i doprawiony majerankiem, pieprzem oraz suszonym czosnkiem. Nie przypisujemy mu wędzenia dotyczącego osobnego wariantu słoniny wędzonej.

02 / Ile zamówić?

Ile zamówić?

Słonina jako dodatek

15–25 g na osobę

Propozycja orientacyjna: 15–25 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.

Ile potrzebuję dla 6 osób?

Dla 6 osób: 90–150 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.

Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?

Słonina jest niewielkim dodatkiem. Na desce z szynką lub kiełbasą nie zastępuj ich porcji taką samą ilością słoniny; odmierz ją osobno według proponowanych 15–25 g na osobę.

03 / Skład i alergeny

Skład i alergeny

Skład

Słonina wieprzowa ze skórą, sól, majeranek, pieprz, czosnek suszony.

Alergeny

Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.

04 / Podanie i przechowywanie

Podanie i przechowywanie

Pomysły na podanie

Na chleb krój bardzo cienko po schłodzeniu i dodaj cebulę oraz kiszony ogórek. Na okrasę pokrój małą porcję w kostkę, powoli wytop i połącz z pierogami lub ziemniakami. Sól dobierz na końcu.

Jak przechowywać?

Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.

Czy pokroić cały zakup od razu?

Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.

05 / Oceny klientów

Oceny klientów

4,6 / 5

Liczba ocen: 23

06 / Najczęściej kupowane razem

Najczęściej kupowane razem

34,00 zł1 szt.
Słonina w majeranku solona
Pełna karta produktu ↗ (nowa karta)

Dodasz go do koszyka razem z głównym produktem.

 TWÓJ KOSZYK

Produkty w koszyku

Zobacz koszyk →
Powrót do góry