Witamy w sklepie super-stek.pl !
OCENA
Przeczytaj opinie Klientów (1)
Napisz swoją opinię
Co to jest smalec bekonowy?
Smalec bekonowy to wyjątkowy tłuszcz wieprzowy z dodatkiem dużych kawałków boczku i chrupiących skwarek, które nadają mu niezwykły smak i aromat. Od pokoleń stosowany w kuchni polskiej jako dodatek do pieczywa oraz okrasa do dań mącznych i ziemniaczanych.
Jego pełny smak sprawia, że jest niezastąpiony zarówno jako smarowidło na chleb, jak i dodatek do gorących dań, które wymagają podkreślenia mięsnego charakteru.
Wartości odżywcze smalcu bekonowego
Smalec bekonowy to bogate źródło tłuszczów zwierzęcych, które dostarczają organizmowi energii i pomagają w wchłanianiu witamin A, D, E i K. Dodatkowo chrupiące skwarki i boczek dostarczają niewielką ilość białka, co czyni go bardziej sycącym niż klasyczne smalce.
Ile kalorii ma smalec bekonowy?
W 100 g smalcu bekonowego znajduje się:
- 850 kcal
- 94 g tłuszczu (w tym 45 g tłuszczów jednonienasyconych)
- 4 g białka
- 0 g węglowodanów
- 0 mg sodu (naturalna zawartość zależna od boczku)
Właściwości zdrowotne smalcu bekonowego
- Doskonałe źródło energii – idealne dla osób na diecie niskowęglowodanowej.
- Naturalny nośnik witamin – wspiera przyswajanie witamin A, D, E i K.
- Poprawia smak potraw – nadaje głębię i aromat klasycznym daniom.
- Dostarcza białka – dzięki obecności boczku i skwarek.
Intrygująca ciekawostka o smalcu bekonowym
- W dawnych czasach smalec bekonowy był podstawowym pożywieniem drwali i rolników – zapewniał im sytość i energię na cały dzień pracy.
- Najlepsze smalce z boczkiem powstają z długo smażonego tłuszczu na wolnym ogniu – dzięki temu skwarki stają się chrupiące, a boczek nabiera głębokiego aromatu.
Najczęstsze pytania klientów (FAQs)
-
Czy smalec bekonowy można podgrzewać?
Tak! Świetnie sprawdza się jako okrasa do pierogów, pyz i ziemniaków. -
Jak długo można przechowywać smalec bekonowy?
Najlepiej przechowywać go w lodówce, gdzie zachowa świeżość przez kilka tygodni. -
Z czym najlepiej jeść smalec bekonowy?
Najlepiej smakuje na chlebie z ogórkiem kiszonym, cebulką lub świeżym pomidorem. -
Czy smalec bekonowy jest bardzo tłusty?
Tak, jest to produkt bogaty w tłuszcze, ale dodatkowe kawałki boczku i skwarek dodają mu charakteru i sytości.
Przepis na smalec bekonowy – „Tradycyjna okrasa do pierogów”
Okrasa na bazie smalcu bekonowego to klasyczny dodatek do pierogów ruskich, pyz i klusek śląskich. Dzięki boczkowi i chrupiącym skwarkom nadaje potrawom wyrazisty, domowy smak.
Czas przygotowania: 10 min
Czas smażenia: 5 min
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 4 łyżki smalcu bekonowego
- 1 średnia cebula
- ½ łyżeczki majeranku
- szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
- Pokrój cebulę w drobną kostkę.
- W rondelku podgrzej smalec bekonowy, aż tłuszcz stanie się płynny.
- Dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu, aż stanie się złocista i miękka.
- Dopraw majerankiem, solą i pieprzem, a następnie podawaj jako okrasa do pierogów, klusek lub pyz.
Propozycja podania: Podawaj na gorąco z ulubionymi pierogami lub jako dodatek do pieczonych ziemniaków – klasyczny smak, który nigdy się nie znudzi!
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać smalec bekonowy?
Smalec Bekonowy 200g to produkt najwyższej jakości, który łączy tradycyjny smak tłuszczu wieprzowego z chrupiącymi skwarkami i boczkiem. Idealnie nadaje się jako smarowidło do chleba, ale równie dobrze sprawdza się jako okrasa do gorących dań. Dzięki naturalnym składnikom i wyjątkowemu smakowi, jest niezastąpiony w domowej kuchni i tradycyjnych polskich potrawach.
Chcesz dodać swoim potrawom wyjątkowego smaku? Dodaj smalec bekonowy do koszyka i ciesz się prawdziwym smakiem tradycji!
556
Karta produktu
- Sposób sprzedaży
- Na sztuki
- Kraj pochodzenia
- Polska
- Sposób pakowania
- Słoik
Nowy
Świeże mięso dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym, w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.
Sprawdź terminy wysyłki, koszty dostawy, sposób pakowania i zasady gwarancji świeżości. czytaj więcej...
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 9881 Dostępny
T-Bone Steak to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych steków na świecie! Jego nazwa pochodzi od charakterystycznej kości w kształcie litery "T", która oddziela dwa wyjątkowe kawałki mięsa:
✅ Z jednej strony – soczysty i aromatyczny rostbef, pełen smaku i delikatnie marmurkowy, co zapewnia doskonałą kruchość i intensywność wołowiny.
✅ Z drugiej strony – delikatna i aksamitna polędwica wołowa, która jest najbardziej miękkim i szlachetnym kawałkiem mięsa.
Najlepszy sposób na jego przygotowanie? Grillowanie lub smażenie na mocno rozgrzanej patelni, a następnie odpoczynek przed krojeniem – dzięki temu mięso pozostanie soczyste i pełne smaku.
T-Bone to stek legendarny! Jak powiedział kiedyś Anthony Bourdain: "Dobry stek nie potrzebuje niczego poza solą, pieprzem i perfekcyjnym wysmażeniem". Jeśli chcesz spróbować klasyki w najlepszym wydaniu, to T-Bone Steak jest dla Ciebie! 🥩🔥
.webp)
Pochodzenie: Polska / Podlasie
Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF
Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)
Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 14 dni
Marmurkowatość: 5/10
Grubość / Waga: 2,5 cm / 500g
Dostępność: 100 Dostępny
Picanha Black Angus Miguel Vergara to cały kawałek wołowiny z krzyżowej, ceniony za połączenie wyrazistego smaku mięsa i charakterystycznej warstwy tłuszczu. Produkt pochodzi z Hiszpanii, waży ok. 2,5 kg i jest dostarczany jako mięso głęboko mrożone. To dobry wybór na grillowe spotkanie, rodzinny obiad lub kolację dla osób, które chcą samodzielnie porcjować steki albo przygotować wołowinę w całości.
✅ Najlepsze do: grilla, pieczenia w całości, steków z patelni lub rusztu, churrasco.
✅ Smak i struktura: wyrazisty smak wołowiny, sprężyste i soczyste mięso po prawidłowym przygotowaniu.
✅ Tłustość: średnia; ważnym elementem picanhy jest warstwa tłuszczu, która pomaga zachować soczystość.
✅ Ile zamówić: jeden kawałek ok. 2,5 kg wystarczy zwykle na większe spotkanie lub kilka posiłków.
✅ Wskazówka: rozmrażaj powoli w lodówce, a po obróbce odstaw mięso na kilka minut przed krojeniem.
Ciekawostka: picanha jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych kawałków wołowiny w kuchni brazylijskiej.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Dostępność: 4984 Dostępny
Poczuj prawdziwy smak Tajlandii 🇹🇭 w swojej kuchni dzięki ekologicznej paście zielone curry BIO Terrasana! Ta intensywnie aromatyczna mieszanka to kompozycja świeżych ziół, przypraw i zielonych papryczek chili, która przeniesie Cię wprost do Bangkoku 🌶️✨
Pasta została przygotowana z organicznych składników – trawy cytrynowej, kolendry, imbiru, czosnku, limonki kaffir i papryczek chili – bez dodatku glutaminianu, cukru i konserwantów. Jej mocny, pikantny smak i egzotyczny aromat idealnie podkreślą kurczaka, krewetki, tofu czy warzywa stir-fry.
Wystarczy łyżka pasty, by zamienić zwykłe danie w orientalne arcydzieło! 🌏
Produkt BIO, bezglutenowy, wegański i w 100% naturalny – dokładnie taki, jakiego oczekują miłośnicy autentycznej kuchni azjatyckiej. 🍛
✅ Autentyczny smak tajskiej kuchni
✅ Ekologiczne składniki z certyfikatem BIO
✅ Bez glutenu, konserwantów i cukru
✅ Idealna baza do curry, sosów, zup i marynat
✅ Wegańska, naturalnie pikantna i aromatyczna
Jak powiedział Po z „Kung Fu Panda”: „Sekretny składnik? Nie ma sekretnego składnika – jest pasja!” 🥢🔥
Dostępność: 4691 Dostępny
Nasz udziec wołowy bez kości to wyjątkowo chude, zwarte i pełne smaku mięso, które doskonale sprawdzi się w kuchni. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i głębokiemu aromatowi jest idealnym wyborem na pieczenie, duszone potrawy, gulasze i rolady wołowe.
To mięso cenione przez miłośników zdrowej kuchni, którzy szukają pełnowartościowego białka bez nadmiaru tłuszczu. Wystarczy długie duszenie lub pieczenie w niskiej temperaturze, aby stało się soczyste i miękkie. Chcesz nadać mu wyjątkowy aromat? Dodaj czerwone wino, świeży tymianek i czosnek – to klasyczne połączenie smaków, które nigdy nie zawodzi!
Udziec wołowy to prawdziwy klasyk polskiej i europejskiej kuchni – czy to w formie wolno pieczonej wołowiny, gulaszu, czy tradycyjnych zrazów. Gotowy na kulinarną ucztę? 🥩🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 4532 Dostępny
Nasz stek ze schabu wieprzowego bez kości to chude, delikatne mięso, które doskonale sprawdza się jako szybki i smaczny posiłek. Dzięki optymalnej grubości i wadze 300 g, jest idealny do smażenia, grillowania i pieczenia. Lekko przyprawiony, zachowuje swoją naturalną soczystość i wyjątkowy smak.
Marzysz o idealnie usmażonym steku? Wystarczy kilka minut na patelni lub grillu, odrobina soli, pieprzu i masła czosnkowego, aby uzyskać mięso o złocistej skórce i delikatnym wnętrzu. A może wolisz stek duszony w sosie? Podlej go winem lub bulionem i duś powoli, by stał się jeszcze bardziej soczysty.
Jak mawiają szefowie kuchni – „Najlepszy stek to ten, który pozwala cieszyć się smakiem mięsa” – a nasz stek ze schabu to gwarancja jakości i wyjątkowego aromatu! 🥩🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Komentarze (1)
OCENA