Szynka wędzona z komina

61,00 zł

(61,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1 kg
Ilość

Produkt sprzedawany na wagę.
Ostateczna masa oraz wartość produktu mogą różnić się o ±15% od wartości deklarowanych.

Produkt dostępny

Nasza szynka wędzona z komina to kwintesencja domowej, naturalnej wędzonki. Przygotowywana według tradycyjnych metod sucho peklowana, wędzona drewnem, a następnie powoli pieczona, dzięki czemu zyskuje głęboki, aromatyczny smak i brunatno-ciemną barwę. Bez kości, pełna aromatu naturalnych przypraw – takich jak majeranek, czosnek, liść laurowy i pieprz – gwarantuje niepowtarzalny smak w każdej kanapce i daniu. Idealna do spożycia na zimno, jako dodatek do jajecznicy, sałatek czy w ciepłych potrawach, np. zapiekankach czy bigosie.

🔥 Spróbuj i poczuj różnicę!

Tradycyjna szynka wędzona drewnem – intensywny aromat i smak
Peklowana na sucho – naturalne przyprawy i długi proces dojrzewania
Bez kości, gotowa do krojenia – wygoda i łatwość podania
Bez sztucznych aromatów – tylko naturalne składniki

👉 "Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo wędzonej szynki unoszący się z domowej spiżarni. To prawdziwy smak dzieciństwa!" – powiedziałby każdy, kto spróbował tej wyjątkowej wędzonki!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓
Baleron z karkówki wędzony gorącym dymem – tradycyjny smak | sklep mięsny super-stek.pl Karkówka wędzona - BALERON
Wędzonka chłopska, tradycyjnie wędzona wędlina wieprzowa, soczysta i aromatyczna, idealna do kanapek i ciepłych dań. Wędzonka chłopska
Zielone oliwki z ostrą papryczką, aromatyczne i pikantne, włoskie antipasti idealne do sałatek i przystawek. Oliwki zielone z dodatkiem ostrej papryczki 520g
+29,00 zł
Ser Cheddar z Irlandii z piwem Porter, ser rzemieślniczy w opakowaniu próżniowym, intensywny smak, naturalny skład Ser Cheddar z Irlandzkim Piwem Porter 170g
+30,00 zł
Sos do steków i burgerów ROLESKI Premium, pomidorowo-paprykowy z cebulką i cayenne, butelka 370 ml Sos Premium do Steków i Burgerów 370g
+7,90 zł
Krojony chleb żytni pełnoziarnisty ze słonecznikiem w opakowaniu Prawdziwy chleb żytni pełnoziarnisty ze słonecznikiem 400g
+7,50 zł

Co to jest szynka wędzona z komina?

Szynka wędzona z komina to mięso wieprzowe, peklowane na sucho, nacierane aromatycznymi przyprawami, a następnie wędzone i pieczone do uzyskania doskonałej struktury. Charakteryzuje się głęboką brunatno-ciemną barwą, która świadczy o długim procesie dojrzewania i pieczenia. W smaku dominuje intensywna wędzonka, podkreślona naturalnymi przyprawami. Idealna do jedzenia na zimno lub podgrzania w ciepłych potrawach.


Ile kalorii ma szynka wędzona z komina?

W 100g produktu znajduje się:

  • Kalorie: ok. 250 kcal
  • Białko: 20g
  • Tłuszcze: 18g
  • Węglowodany: <1g

Skład produktu

Mięso wieprzowe – 120g na 100g gotowego produktu
Sól peklująca (azotyn sodu)
Naturalne przyprawy: majeranek, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz naturalny, kolendra, pieprz ziołowy


Właściwości zdrowotne produktu

🥩 Bogata w białko – wspomaga budowę mięśni i regenerację organizmu
🔥 Naturalna wędzonka – bez zbędnych dodatków smakowych
Długi okres przechowywania – dzięki tradycyjnym metodom peklowania i wędzenia
💪 Źródło żelaza i cynku – wspiera odporność i prawidłowe funkcjonowanie organizmu


Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu

🔎 Czy wiesz, że... tradycyjna metoda wędzenia szynki sięga wieków wstecz i była stosowana przez naszych przodków, aby zachować mięso przez długie miesiące? Wędzenie nie tylko dodaje smaku, ale również konserwuje produkt naturalnie!

🎥 W wielu polskich filmach, np. „Chłopi”, szynka wędzona i kiełbasy były symbolem dostatku i dobrej gospodarki domowej!


Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

1️⃣ Jak długo można przechowywać szynkę wędzoną z komina?
Przechowywana w lodówce, zapakowana próżniowo lub w pergaminie, może wytrzymać nawet do 3 tygodni!

2️⃣ Jak najlepiej podawać tę szynkę?
Idealnie smakuje na kanapkach, w sałatkach, z jajecznicą lub jako składnik domowego bigosu.

3️⃣ Czy szynka zawiera konserwanty?
Jedynym konserwantem jest sól peklująca (azotyn sodu), która zapewnia bezpieczeństwo spożycia i dłuższą trwałość.

4️⃣ Czy szynka nadaje się do pieczenia?
Tak! Możesz podgrzać ją w piekarniku, by wydobyć głębszy aromat i dodatkową soczystość.


Przepis na domowy bigos z szynką wędzoną z komina

🕒 Czas przygotowania: 30 min
⏳ Czas gotowania: 2 godz.
🔥 Poziom trudności: średni

Składniki:

  • 500g szynki wędzonej z komina
  • 1 kg kiszonej kapusty
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 100g suszonych śliwek
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 łyżki smalcu

Sposób przygotowania:

  1. Kapustę kiszoną przepłukać, aby nie była zbyt kwaśna, a następnie posiekać.
  2. Cebulę i marchewkę pokroić w kostkę i podsmażyć na smalcu do zeszklenia.
  3. Szynkę pokroić w grubą kostkę i dodać do podsmażonych warzyw.
  4. Dorzucić kapustę, suszone śliwki, liście laurowe i ziele angielskie.
  5. Całość zalać wodą, dodać majeranek i dusić na małym ogniu przez około 2 godziny.
  6. Podawać na gorąco z chlebem lub ziemniakami.

🍴 Porada: Bigos smakuje najlepiej następnego dnia – im dłużej stoi, tym lepszy!


Podsumowanie

🌟 Szynka wędzona z komina to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych wędzonek. Jej intensywny aromat, głęboki smak i naturalny proces wędzenia sprawiają, że to produkt najwyższej jakości. Doskonała na kanapki, do sałatek, jajecznicy czy bigosu. Dzięki długiemu pieczeniu i peklowaniu na sucho ma wyjątkową trwałość, a przy tym zachowuje wszystkie walory smakowe.

🛒 Zamów już dziś i ciesz się smakiem prawdziwej, domowej wędzonki! 😋🔥

A47-2
Nowy

Świeże mięso dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym, w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.
Sprawdź terminy wysyłki, koszty dostawy, sposób pakowania i zasady gwarancji świeżości. czytaj więcej...

Komentarze (2)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO