Witamy w sklepie super-stek.pl !
Włoska Pancetta surowy boczek BIO w kostce 100g
15,00 zł
(15,00 zł / 100g)
Brutto
|
Włoskie Guanciale z czarnym pieprzem BIO do carbonary w kostce 100g
+17,00 zł
|
Dostosowanie produktu
Pancetta BIO kostka 100 g - włoski surowy boczek do sosów, zapiekanek i dań obiadowych
Pancetta BIO to włoski surowy boczek wieprzowy w kostce, przygotowany z ekologicznego boczku, soli, przypraw i substancji konserwującej: azotynu sodu. Jest wygodnym dodatkiem kulinarnym do dań na ciepło, szczególnie tam, gdzie liczy się wyrazisty smak, tłuszcz jako nośnik aromatu i chrupiąca struktura po podsmażeniu.
To produkt dla osób, które chcą szybko podbić smak sosu, zapiekanki, makaronu, jajek, ziemniaków, sałatki na ciepło albo dania obiadowego. Pancetta nie jest zwykłą wędliną kanapkową — najlepiej sprawdza się po krótkiej obróbce termicznej.
Ile zamówić?
| Zastosowanie | Orientacyjna ilość |
|---|---|
| Dodatek do jajek dla 1 osoby | ok. 30–50 g |
| Sos lub makaron dla 2 osób | 1 opakowanie 100 g |
| Sałatka na ciepło dla 2 osób | ok. 50–100 g |
| Zapiekanka dla 4 osób | 1–2 opakowania |
| Dodatek do dań obiadowych dla 4 osób | 1–2 opakowania |
Szybki wybór produktu
| Cecha | Informacja |
|---|---|
| Najlepsze do | Sosów, makaronów, zapiekanek, jajek, ziemniaków, sałatek na ciepło |
| Smak | Słony, mięsno-tłuszczowy, przyprawowy |
| Struktura | Kostka; po podsmażeniu chrupiąca z wierzchu |
| Tłustość | Wysoka, 45 g tłuszczu w 100 g |
| Obróbka | Do smażenia, zapiekania i dań na ciepło |
| Dla kogo | Dla osób szukających włoskiego boczku do gotowania |
| Nie najlepsze do | Dań bardzo lekkich i chudych oraz podania bez obróbki termicznej |
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
- Wygodna kostka 100 g — produkt jest już pokrojony, więc można szybko dodać go na patelnię, do sosu albo zapiekanki.
- Włoski boczek do gotowania — dobrze sprawdza się w makaronach, daniach obiadowych i sałatkach na ciepło.
- Chrupkość po podsmażeniu — Pancetta nadaje potrawom strukturę, smak i bardziej wyrazisty charakter.
- 100% mięso wieprzowe z włoskich gospodarstw hodowlanych — zgodnie z opisem produktu.
- Bez glutenu i bez mleka — zgodnie z deklaracją produktową, produkt jest także odpowiedni dla osób z celiakią.
- Bez dodatku polifosforanów i glutaminianu — ważne dla osób, które zwracają uwagę na skład.
Składniki
Boczek wieprzowy*, sól, przyprawy*, substancja konserwująca: azotyn sodu.
*certyfikowany składnik ekologiczny.
Czy to dobry wybór dla dzieci, diety i konkretnych potrzeb?
Dla kuchni rodzinnej: Pancetta BIO może pojawić się w kuchni rodzinnej jako niewielki dodatek smakowy do dań po obróbce termicznej, jeśli porcja, słoność i tłustość zostaną dopasowane do wieku dziecka.
Dla osób lubiących kuchnię włoską: to praktyczny dodatek do makaronów, sosów, zapiekanek i dań z patelni.
Dla low carb: produkt ma 0 g węglowodanów w 100 g, dlatego może pasować do diety low carb, jeśli całe danie odpowiada założeniom klienta.
Dla keto: może pasować do diety keto ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i brak węglowodanów w tabeli wartości odżywczych, jeśli skład odpowiada założeniom klienta.
Dla carnivore: skład opiera się na boczku wieprzowym, soli, przyprawach i azotynie sodu, dlatego przy ścisłej diecie carnivore warto ocenić zgodność przypraw i substancji konserwującej z własnymi zasadami.
Dla osób szukających chudych produktów: to nie będzie najlepszy wybór — Pancetta zawiera 45 g tłuszczu w 100 g.
Najlepsze zastosowania w kuchni
Pancetta BIO najlepiej sprawdza się jako dodatek smakowy do dań na ciepło. Podczas smażenia wytapia tłuszcz, a kostki mogą stać się chrupiące, dlatego dobrze łączą się z makaronem, jajkami, ziemniakami, warzywami i zapiekankami.
Najlepsze pomysły:
- sos do makaronu z pomidorami, śmietaną albo warzywami,
- zapiekanki ziemniaczane, makaronowe i warzywne,
- jajka sadzone, jajecznica lub omlet z chrupiącą pancettą,
- sałatka na ciepło z podsmażonym boczkiem i warzywami,
- ziemniaki z patelni z dodatkiem boczku i ziół,
- risotto albo kaszotto z podsmażoną Pancettą,
- dania obiadowe wymagające słonego, chrupiącego dodatku.
Smak, struktura i tłustość
Pancetta BIO ma słony, mięsno-tłuszczowy i przyprawowy smak. W odróżnieniu od wielu boczków wędzonych nie opiera się na dominującym aromacie dymu, dlatego dobrze pasuje do włoskich sosów, makaronów i zapiekanek, w których ma podbić smak, ale nie przykryć pozostałych składników.
Struktura w kostce ułatwia szybkie przygotowanie. Po podsmażeniu kostki stają się bardziej zwarte i chrupiące z zewnątrz, a wytopiony tłuszcz można wykorzystać jako bazę smaku. Tłustość jest wysoka — 45 g tłuszczu w 100 g — dlatego produkt najlepiej traktować jako dodatek, nie główną porcję mięsa.
Wartości odżywcze i naturalne składniki
| Wartość odżywcza | W 100 g produktu |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1959 kJ / 474 kcal |
| Tłuszcz | 45 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 17 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 15 g |
| Sól | 2,5 g |
Produkt zawiera boczek wieprzowy oraz naturalnie występujące białko pochodzące z mięsa. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu najlepiej używać go jako dodatku smakowego do potraw.
Jak przygotować?
Pancetta BIO najlepiej sprawdza się po krótkiej obróbce termicznej. Kostka jest gotowa do użycia w kuchni.
- Rozgrzej patelnię na średniej mocy.
- Dodaj Pancettę bez dużej ilości dodatkowego tłuszczu.
- Smaż powoli, aż tłuszcz zacznie się wytapiać.
- Gdy kostki lekko się zrumienią, dodaj pozostałe składniki sosu, jajka, warzywa albo makaron.
- Do zapiekanek możesz podsmażyć ją wcześniej albo dodać bezpośrednio do naczynia, jeśli danie będzie dłużej pieczone.
- Nie smaż zbyt agresywnie — zbyt wysoka temperatura może przypalić tłuszcz i przyprawy.
Czym różni się od podobnych produktów?
| Produkt | Kiedy wybrać? | Główna różnica |
|---|---|---|
| Pancetta BIO | Do sosów, zapiekanek, jajek i sałatek na ciepło | Włoski boczek w kostce, bez dominującego aromatu wędzenia |
| Guanciale BIO | Do carbonary i amatriciany | Z policzków wieprzowych, bardziej tłuste i klasyczne do carbonary |
| Boczek wędzony | Do jajecznicy, bigosu i dań tradycyjnych | Wyraźny aromat wędzenia |
| Chorizo BIO | Do pizzy, tapas i pikantnych sosów | Paprykowy, pikantny charakter |
| Salami Piccante BIO | Do pizzy i ostrych przekąsek | Salami dojrzewające w plastrach, nie boczek w kostce |
Przechowywanie i pakowanie
Produkt należy przechowywać w temperaturze maksymalnej 4°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 3 dni. Pancetta ma gramaturę 100 g, formę kostki i została pakowana w atmosferze ochronnej.
Po otwarciu przechowuj pozostałą część w lodówce, możliwie szczelnie zabezpieczoną. Produkt najlepiej wykorzystać jako dodatek do dań na ciepło.
Pomysł na przygotowanie: makaron z Pancettą BIO i pomidorami
Dla kogo: dla osób, które chcą szybko przygotować prosty makaron z wyrazistym dodatkiem.
Czas: ok. 15–20 minut.
Ilość Pancetty: 1 opakowanie 100 g na 2 porcje.
Składniki:
- 1 opakowanie Pancetta BIO kostka 100 g,
- 180–220 g makaronu,
- passata lub pomidory,
- czosnek,
- oliwa opcjonalnie,
- pieprz,
- ser dojrzewający do podania.
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- Podsmaż Pancettę na średniej mocy, aż lekko się zrumieni.
- Dodaj czosnek i krótko wymieszaj.
- Wlej passatę lub dodaj pomidory.
- Połącz sos z makaronem i odrobiną wody z gotowania.
- Podawaj z pieprzem i serem dojrzewającym.
Wskazówka: najpierw wytop tłuszcz z Pancetty, a dopiero potem dodawaj pozostałe składniki — sos będzie miał głębszy smak.
FAQ
Czy Pancetta BIO jest gotowa do jedzenia?
To surowy boczek w kostce, najlepiej używać go po obróbce termicznej — do smażenia, zapiekania i dań na ciepło.
Do czego najlepiej pasuje Pancetta BIO?
Najlepiej pasuje do sosów, makaronów, zapiekanek, jajek, ziemniaków, sałatek na ciepło i dań obiadowych.
Czy Pancetta BIO jest tłusta?
Tak. Zawiera 45 g tłuszczu w 100 g, dlatego najlepiej stosować ją jako dodatek smakowy.
Czy Pancetta BIO zawiera gluten?
Zgodnie z deklaracją produktową Pancetta BIO jest bez glutenu i bez glutenu w składnikach.
Czy produkt zawiera mleko?
Zgodnie z opisem produkt jest bez mleka.
Czy Pancetta BIO pasuje do keto?
Może pasować do keto ze względu na 0 g węglowodanów w 100 g i wysoką zawartość tłuszczu, jeśli skład odpowiada założeniom klienta.
Czy Pancetta BIO pasuje do carnivore?
Skład zawiera boczek wieprzowy, sól, przyprawy i azotyn sodu. Przy ścisłej diecie carnivore warto ocenić zgodność przypraw i substancji konserwującej z własnymi zasadami.
Ile Pancetty użyć do makaronu dla 2 osób?
Do makaronu lub sosu dla 2 osób zwykle wystarczy 1 opakowanie 100 g.
Czym Pancetta różni się od Guanciale?
Pancetta powstaje z boczku, a Guanciale z policzków wieprzowych. Guanciale jest bardziej klasyczne do carbonary, natomiast Pancetta jest bardzo wygodna do sosów, zapiekanek i dań obiadowych.
Czy Pancettę można dodać do sałatki?
Tak, najlepiej po podsmażeniu. Chrupiące kostki dobrze pasują do sałatek na ciepło i sałatek z warzywami.
4014
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 78183 Dostępny
Nasza pierś z kurczaka nadbiebrzańskiego to wyjątkowa jakość mięsa, która zachwyca naturalnym smakiem i delikatnością. Świeżo krojony filet z kurczaka jest idealny do wielu dań, od klasycznych grillowanych steków po aromatyczne dania z piekarnika. Dzięki swojej wszechstronności filet z piersi kurczaka nadaje się zarówno do delikatnych marynat, jak i soczystych nadzień, co czyni go świetnym wyborem na różnorodne posiłki. Wypróbuj go pieczonego w piekarniku z ziołami, czosnkiem i oliwą, aby uzyskać pełnię smaku. W kuchni ten filet z kurcząt pasuje do potraw na każdą okazję, a przy tym jest prosty w przygotowaniu – zadowoli każdego, nawet wybrednych smakoszy. Jak powiedział ktoś mądry, "Życie jest za krótkie, by jeść nudne jedzenie!"
Nasze filety są przede wszystkim bez antybiotyków, bez nastrzykiwania z bezstresowego chowu.
Jeden filet waży ok 0,9 kg
Dostępność: 921 Dostępny
Ser Koryciński z pomidorem, bazylią i czosnkiem Swojski Zarzeccy to wyjątkowe połączenie regionalnej klasyki z Podlasia z aromatami rodem z kuchni włoskiej 🇮🇹. Bazą jest pełne mleko krowie od krów wypasanych na podlaskich pastwiskach, które nadaje serowi delikatny, mleczny smak i sprężystą strukturę. Pomidor wnosi subtelną słodycz i soczystość, bazylia dodaje świeżości, a czosnek i czosnek niedźwiedzi podkreślają całość delikatną, elegancką ostrością. To ser, który doskonale sprawdzi się na kanapkach, w sałatkach, na desce serów oraz jako szybka przekąska. Idealny na letnie spotkania, kolacje z przyjaciółmi i codzienne przyjemności 🍷. Jeśli lubisz klasyczne smaki z nowoczesnym twistem – ten wariant jest stworzony dla Ciebie.
✅ Tradycyjny Ser Koryciński z Podlasia
✅ Aromaty pomidora, bazylii i czosnku (1–2%)
✅ Naturalny skład i regionalna receptura
✅ Idealny do kanapek, sałatek i deski serów
Jak w filmowych scenach z włoskich trattorii, gdzie prostota spotyka aromat słońca – ten ser udowadnia, że Podlasie i śródziemnomorska kuchnia mogą smakować razem doskonale 🎬☀️.
SER Z MLEKA KROWIEGO
POCHODZENIE: Polska
WAGA: 250g
Dostępność: 923 Dostępny
Zapraszamy Cię do świata kulinarnej finezji – nasze policzki wołowe wolno gotowane to prawdziwe arcydzieło smaku i delikatności. Dzięki długiemu procesowi gotowania w niskiej temperaturze mięso staje się niezwykle kruche, soczyste i pełne aromatu. To idealna propozycja zarówno na wykwintny obiad w rodzinnym gronie, jak i elegancką kolację w towarzystwie przyjaciół. Gotowe do podgrzania i podania – nie wymagają od Ciebie długiego przygotowania, a jednocześnie gwarantują efekt jak z najlepszej restauracji. Policzki wołowe świetnie komponują się z ziemniaczanym puree, pieczonymi warzywami czy świeżym pieczywem. Możesz je także wykorzystać w bardziej nowoczesnej odsłonie – jako dodatek do sałatki, burgera czy kanapki gourmet. To mięso, które doceni każdy miłośnik kuchni tradycyjnej i nowoczesnej.
✅ Policzki wołowe wolno gotowane – wyjątkowa delikatność i soczystość
✅ Gotowe do szybkiego podgrzania i podania
✅ Bogaty aromat i klasyczny smak wołowiny
✅ Idealne do dań głównych, kanapek i sałatek
✅ Wyjątkowe źródło białka – aż 23 g na 100 g produktu
Jak mawiał Anton Ego w filmie „Ratatuj” – „Dobre jedzenie to więcej niż posiłek, to wspomnienie”. Nasze policzki wołowe sprawią, że takie wspomnienia pozostaną z Tobą na długo. 🍷🥩
- -5%
Dostępność: 2939 Dostępny
Nasze mięso wieprzowe mielone to idealnie zbalansowana mieszanka chudego mięsa i tłuszczu, dzięki czemu każde danie staje się soczyste, aromatyczne i pełne smaku. To mięso, które doskonale nadaje się do kotletów mielonych, klopsików, farszów, burgerów, pulpetów, sosów oraz zapiekanek.
Szukasz mięsa, które sprawi, że Twoje dania będą delikatne i rozpływające się w ustach? Wybierz mieloną wieprzowinę, a Twoje klopsiki w sosie pomidorowym, aromatyczne spaghetti bolognese czy klasyczne kotlety mielone zyskają niepowtarzalny smak!
Jak mawiają mistrzowie kuchni – „Dobre mielone zaczyna się od dobrego mięsa” – a nasza mielona wieprzowina to gwarancja jakości i smaku! 🥩🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 99793 Dostępny
Tenderloin, znany również jako befsztyk z polędwicy, to najbardziej delikatny i miękki stek, ceniony przez miłośników wołowiny na całym świecie. Wykrawany z najlepszego fragmentu polędwicy wołowej, charakteryzuje się aksamitną strukturą, niską zawartością tłuszczu i niezwykłą soczystością.
Dzięki swojej naturalnej kruchości, Tenderloin nie wymaga długiego marynowania ani intensywnego przyprawiania – wystarczy sól, pieprz i masło, aby podkreślić jego wyjątkowy smak. Idealnie nadaje się do smażenia na patelni, grillowania oraz sous-vide.
Najlepszy sposób na jego przygotowanie? Krótka obróbka cieplna na mocno rozgrzanej patelni, a następnie odpoczynek, by zachować jego pełnię soków i delikatność.
Jak mawiają mistrzowie kuchni: „Jeśli masz dobre mięso, nie potrzebujesz niczego więcej”. Tenderloin to stek klasy premium, który po prostu rozpływa się w ustach! 🥩🔥
.webp)
Pochodzenie: Polska / Podlasie
Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF
Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)
Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 14 dni
Marmurkowatość: 5/10
Grubość / Waga: 4 cm / 200g
Komentarze (0)