Włoska szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo BIO plastry 70g
Prosciutto Crudo BIO 70 g Primavera to włoska szynka dojrzewająca z ekologicznej wieprzowiny i soli morskiej. Delikatne plastry są gotowe do podania na desce antipasti, kanapkach i sałatkach. Na pizzę dodaj je po pieczeniu, aby zachowały miękkość. Masa netto 70 g.
Prosciutto Crudo BIO 70 g Primavera - antipasti, kanapki, sałatki, pizza po pieczeniu
Prosciutto Crudo BIO 70 g Primavera to włoska szynka dojrzewająca w gotowych plastrach. Jej receptura składa się z ekologicznej szynki wieprzowej i soli morskiej. Proces dojrzewania nadaje mięsu charakterystyczny aromat, a cienkie krojenie ułatwia podawanie na przystawkę.
Prosciutto Crudo do antipasti możesz ułożyć obok oliwek, pieczywa i wybranego sera. Podawaj je w luźnych fałdach, żeby plastry dało się łatwo rozdzielić. W prostym zestawie każdy składnik jest dobrze wyczuwalny; nie potrzebujesz dodatkowego intensywnego sosu.
Włoska szynka dojrzewająca na kanapki pasuje do świeżych warzyw i rukoli. W sałatce dodaj plastry na końcu. Na pizzę połóż je po pieczeniu, jeśli zależy Ci na delikatnej strukturze, zamiast długo ogrzewać je razem z ciastem.
Opakowanie zawiera 70 g wędliny marki Primavera. Prosciutto Crudo oznacza szynkę dojrzewającą i różni się od gotowanej Prosciutto Cotto. Ten produkt jest gotowy do spożycia.
- Marka
- Primavera
- Producent / podmiot odpowiedzialny
- Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
- Rodzaj produktu
- Dojrzewająca szynka wieprzowa w plastrach
- Masa netto
- 70 g
- Certyfikacja
- Produkt ekologiczny BIO
- Charakter smaku
- Delikatny, wyraźnie dojrzewający
- Zastosowanie
- Antipasti, kanapki, sałatki, pizza po pieczeniu
- Opakowanie
- Opakowanie jednostkowe z tworzywa
- Przechowywanie
- Lodówka, maks. 7°C
Pochodzenie
Włochy - pochodzenie składników i kraju producenta. Marka Primavera; Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
Co oznacza Prosciutto Crudo?
To włoska szynka dojrzewająca, w odróżnieniu od gotowanej Prosciutto Cotto.
Czy ten produkt ma krótki skład?
Tak. Zawiera ekologiczną szynkę wieprzową i sól morską.
Skład i alergeny
Skład
szynka wieprzowa*, sól morska
*Składnik ekologiczny.
Alergeny
Produkt bezglutenowy. Nie zawiera mleka ani jego pochodnych. Informacje o możliwej obecności innych alergenów sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 985 kJ / 235 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 14 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,8 g |
| Węglowodany | 0,1 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 28 g |
| Sól | 6 g |
Podanie i przechowywanie
Jak podawać i wykorzystać w kuchni?
Rozdziel plastry i ułóż je na desce antipasti z pieczywem, oliwkami oraz serem. Sól do dodatków dobierz po spróbowaniu szynki.
Do sałatki dodaj wędlinę po wymieszaniu warzyw z dressingiem. Na pizzy lub grzance ułóż ją po pieczeniu.
Nie wymaga smażenia. Wyjmuj z lodówki ilość potrzebną do bieżącego podania, a pozostałą część przechowuj szczelnie zamkniętą.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce, w temperaturze maksymalnej 7°C. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie i kieruj się terminem spożycia na etykiecie. Datę przydatności do spożycia sprawdź na opakowaniu. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Czy szynkę Crudo można podawać na zimno?
Tak. Gotowe plastry nadają się do antipasti, kanapek i sałatek.
Czy to ten sam produkt co Prosciutto di Parma?
Nie. To osobny wariant Prosciutto Crudo BIO 70 g; nie należy przenosić na niego danych wariantu parmeńskiego.







