Włoska szynka wędzona Speck BIO plastry 70g
Speck BIO 70 g Primavera to włoska szynka wieprzowa wędzona i dojrzewająca na powietrzu. Gotowe plastry o wędzonym, ziołowym charakterze pasują do pieczywa, dojrzewających serów i sałatek. Ekologiczna wędlina do podania na zimno; masa netto 70 g.
Speck BIO 70 g Primavera - deska wędlin, pieczywo, sery dojrzewające, sałatki
Speck BIO 70 g Primavera to włoska szynka wieprzowa, której charakter łączy wędzenie z dojrzewaniem na powietrzu. Gotowe plastry pozwalają przygotować deskę wędlin bez dodatkowego krojenia. W smaku zaznacza się dym wędzarniczy oraz przyprawy i zioła z receptury.
Wędzony speck do deski serów dobrze zestawić z dojrzewającym serem, pieczywem i ogórkiem. Rozłóż plastry luźno, a mokre dodatki podaj osobno. W ten sposób każdy może dobrać ilość szynki i dodatków. Wędlinę podawaj w małych porcjach, uzupełniając deskę produktem przechowywanym w lodówce.
Szynka speck w plastrach sprawdzi się także na kanapce z warzywami lub w sałatce z chrupiącymi liśćmi. Jej wędzony smak pozwala ograniczyć liczbę innych wyrazistych składników. Do ciepłego dania dodaj ją pod koniec przygotowania, jeżeli chcesz zachować miękkość plastrów.
Opakowanie zawiera 70 g ekologicznej wędliny marki Primavera, pakowanej w atmosferze ochronnej. Jest to szynka wędzona i dojrzewająca, gotowa do spożycia. Nie myl jej z szynką gotowaną Prosciutto Cotto: oba produkty mają inny sposób przygotowania i profil smaku.
- Marka
- Primavera
- Producent / podmiot odpowiedzialny
- Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
- Rodzaj produktu
- Wędzona i dojrzewająca szynka wieprzowa w plastrach
- Masa netto
- 70 g
- Certyfikacja
- Produkt ekologiczny BIO
- Charakter smaku
- Wędzony, ziołowy
- Zastosowanie
- Deska wędlin, pieczywo, sery dojrzewające, sałatki
- Opakowanie
- Pakowane w atmosferze ochronnej
- Przechowywanie
- Lodówka, maks. 7°C
Pochodzenie
Włochy - pochodzenie składników i kraju producenta. Marka Primavera; Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
Czym jest speck?
To szynka wieprzowa łącząca wędzenie i dojrzewanie na powietrzu.
Czy speck można jeść na zimno?
Tak. Plastry tej wędliny są gotowe do spożycia.
Skład i alergeny
Skład
szynka wieprzowa*, sól, dekstroza*, przyprawy*, zioła*, dym wędzarniczy
*Składnik ekologiczny.
Alergeny
Produkt bezglutenowy. Nie zawiera mleka ani jego pochodnych. Informacje o możliwej obecności innych alergenów sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 1643 kJ / 395 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 29 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,9 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 33 g |
| Sól | 4,7 g |
Podanie i przechowywanie
Jak podawać i wykorzystać w kuchni?
Na rustykalnej desce połącz speck z pieczywem, dojrzewającymi serami i ogórkiem. Oddziel plastry przed ułożeniem; nie ściskaj ich w jeden stos.
Do sałatki dodaj wędlinę po wymieszaniu warzyw z dressingiem. W kanapce zestaw ją ze świeżym warzywem i łagodnym dodatkiem.
Możesz krótko podgrzać speck jako dodatek do potrawy, ale do podania na zimno nie potrzebuje obróbki cieplnej.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce, w temperaturze maksymalnej 7°C. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie i kieruj się terminem spożycia na etykiecie. Datę przydatności do spożycia sprawdź na opakowaniu. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Z czym podawać speck BIO?
Z pieczywem, dojrzewającymi serami, ogórkiem lub warzywami w sałatce.
Czy w opakowaniu jest cały kawałek szynki?
Nie. Wariant 70 g zawiera gotowe plastry.







