Profesjonalne szczypce kuchenne ze stali GEFU ESATTO

Nasza pierś z kurczaka nadbiebrzańskiego to wyjątkowa jakość mięsa, która zachwyca naturalnym smakiem i delikatnością. Świeżo krojony filet z kurczaka jest idealny do wielu dań, od klasycznych grillowanych steków po aromatyczne dania z piekarnika. Dzięki swojej wszechstronności filet z piersi kurczaka nadaje się zarówno do delikatnych marynat, jak i soczystych nadzień, co czyni go świetnym wyborem na różnorodne posiłki. Wypróbuj go pieczonego w piekarniku z ziołami, czosnkiem i oliwą, aby uzyskać pełnię smaku. W kuchni ten filet z kurcząt pasuje do potraw na każdą okazję, a przy tym jest prosty w przygotowaniu – zadowoli każdego, nawet wybrednych smakoszy. Jak powiedział ktoś mądry, "Życie jest za krótkie, by jeść nudne jedzenie!"

Nasze filety są przede wszystkim bez antybiotyków, bez nastrzykiwania z bezstresowego chowu.

Jeden filet waży ok 0,9 kg

SPRAWDŹ NASZ NOWY PRODUKT - PIERŚ Z KURCZAKA

Polędwiczki z sarny to najbardziej delikatny i soczysty kawałek mięsa dziczyzny. Cenione przez szefów kuchni i miłośników wyjątkowych smaków, są niezwykle chude, kruche i pełne naturalnego aromatu. Idealne do smażenia, grillowania i pieczenia, doskonale komponują się z intensywnymi przyprawami, czerwonym winem i owocowymi sosami.

Aby wydobyć pełnię smaku, spróbuj zamarynować je w jałowcu, czosnku i oliwie z oliwek, a następnie usmaż na mocno rozgrzanej patelni przez kilka minut – będą soczyste i pełne aromatu! Podawaj z puree z pasternaku, karmelizowanymi burakami i borówkowym sosem.

Nie zwlekaj – poczuj smak dzikiej przyrody w jej najlepszej odsłonie! Jak mawiał legendarny Paul Bocuse: „Najlepsze składniki tworzą najlepsze dania” – a polędwiczki z sarny to prawdziwa perła wśród mięs.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Nasz udziec wołowy bez kości to wyjątkowo chude, zwarte i pełne smaku mięso, które doskonale sprawdzi się w kuchni. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i głębokiemu aromatowi jest idealnym wyborem na pieczenie, duszone potrawy, gulasze i rolady wołowe.

To mięso cenione przez miłośników zdrowej kuchni, którzy szukają pełnowartościowego białka bez nadmiaru tłuszczu. Wystarczy długie duszenie lub pieczenie w niskiej temperaturze, aby stało się soczyste i miękkie. Chcesz nadać mu wyjątkowy aromat? Dodaj czerwone wino, świeży tymianek i czosnek – to klasyczne połączenie smaków, które nigdy nie zawodzi!

Udziec wołowy to prawdziwy klasyk polskiej i europejskiej kuchni – czy to w formie wolno pieczonej wołowiny, gulaszu, czy tradycyjnych zrazów. Gotowy na kulinarną ucztę? 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Wątróbka z kurczaka, zwana również wątróbką drobiową, to delikatne, soczyste mięso, które doskonale sprawdzi się jako składnik zdrowych i smacznych potraw. Pochodzi z kurczaka nadbiebrzańskiego, co zapewnia jej wyjątkową jakość i smak. Wątróbka drobiowa jest bogata w żelazo, witaminy z grupy B i białko, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Wypróbuj wątróbkę drobiową z jabłkiem – to połączenie słodyczy owoców i delikatnego smaku wątróbki sprawi, że Twoje danie będzie niepowtarzalne. Jest szybka w przygotowaniu i pełna wartości odżywczych.

Jak mawiał Auguste Escoffier: „Wątróbka to esencja smaku – nie da się jej niczym zastąpić!”.

Jedno opakowanie waży ok 0,7 kg

Wątrobianka ze Świniobicia to kwintesencja tradycyjnej polskiej kuchni, przygotowana według starych receptur. Powstaje z podgardla wieprzowego (60%), które nadaje jej kremowej, delikatnej konsystencji, oraz wątroby wieprzowej (25%), zapewniającej bogaty, głęboki smak. Dodatek mięsa wieprzowego (10%) sprawia, że pasztetowa jest bardziej treściwa, a odpowiednio dobrane przyprawy i zioła podkreślają jej naturalny charakter.

To klasyczna wiejska wątrobianka, konserwowana wyłącznie solą kamienną, bez sztucznych konserwantów i wzmacniaczy smaku. Doskonała na kanapki z chrupiącym chlebem, podawana z ogórkiem kiszonym lub musztardą sarepską.

✅ 100% naturalnych składników – tradycyjny smak bez sztucznych dodatków
✅ Aksamitna konsystencja – idealna do smarowania pieczywa
✅ Bogaty, głęboki smak dzięki dużej zawartości wątroby
✅ Doskonała do wiejskich kanapek i klasycznych przekąsek

"Prawdziwy smak tkwi w tradycji" – nasza wątrobianka to powrót do autentycznych smaków polskiej wsi.