TOP BLADE ANGUS STEK / FLAT IRON - HISZPANIA Miguel Vergara

Mięso to wyróżnia się delikatną strukturą i bogatym smakiem – idealne do grillowania, pieczenia lub smażenia. Doskonale smakuje z klasyczną solą morską, pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek. Jego soczystość i wyrazisty aromat sprawiają, że to doskonały wybór zarówno na romantyczną kolację, jak i rodzinne spotkanie przy grillu.

„Miłość do steków zaczyna się od jednego kęsa… A ten stek? To miłość od pierwszego grillowania!” 🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 150g - W OPAKOWANIU ZNAJDUJĄ SIĘ 2 STEKI

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

TOP BLADE STEK BLACK ANGUS Z HISZPANII – Esencja smaku i delikatności

TOP BLADE STEK to wyjątkowy kawałek mięsa, który pochodzi z górnej części łopatki bydła. Znany ze swojej miękkości i charakterystycznych, drobnych przerostów tłuszczu, zapewnia niezwykle soczystą i pełną smaku wołowinę. To stek, który doskonale łączy w sobie delikatną teksturę i głęboki aromat.

Mięso pochodzi od cenionego producenta Miguel Vergara, który dzięki swoim hiszpańskim tradycjom hodowlanym gwarantuje najwyższą jakość i niepowtarzalny smak. Dzięki miękkości charakterystycznej dla rasy Black Angus i wyjątkowej marmurkowatości, ten stek idealnie nadaje się do grillowania, smażenia lub pieczenia w niskiej temperaturze.

Wartości odżywcze

TOP BLADE STEK BLACK ANGUS to doskonałe źródło białka oraz wielu istotnych składników odżywczych. Bogaty w żelazo, cynk oraz witaminy z grupy B, jest świetnym wyborem dla osób dbających o zbilansowaną dietę. To mięso nie tylko wyśmienicie smakuje, ale także dostarcza niezbędnych składników wspierających funkcjonowanie organizmu.

Ile kalorii ma TOP BLADE STEK?

W 100g TOP BLADE STEK BLACK ANGUS znajduje się:

• 230 kcal
• 25 g białka
• 15 g tłuszczu
• 3 g tłuszczów nasyconych
• 2,3 mg żelaza
• 4,8 mg cynku

Właściwości zdrowotne produktu

TOP BLADE STEK to nie tylko przyjemność smaku, ale również bogactwo wartości odżywczych. Dzięki wysokiej zawartości białka wspiera budowę i regenerację mięśni, a obecność żelaza poprawia funkcjonowanie układu krwionośnego. Cynk oraz witaminy z grupy B wspomagają odporność i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. To doskonały wybór dla osób prowadzących aktywny tryb życia i dbających o zdrową dietę.

Ciekawostki o produkcie

1. Bydło rasy Black Angus pochodzi ze Szkocji, jednak najlepsze mięso w Europie pochodzi z hodowli w Hiszpanii prowadzonych przez firmę Miguel Vergara.
2. TOP BLADE STEK jest często wykorzystywany w kuchni amerykańskiej, gdzie jest znany jako „Flat Iron Steak” i uznawany za jeden z najbardziej soczystych kawałków wołowiny.

Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

• Czy TOP BLADE STEK nadaje się na grilla?
  Tak, jest to doskonały kawałek mięsa na grilla – dzięki swojej soczystości i marmurkowatości pozostaje miękki i aromatyczny nawet po szybkim grillowaniu.

• Jak długo smażyć TOP BLADE STEK BLACK ANGUS?
  Zaleca się smażyć go przez 3-4 minuty z każdej strony na dużym ogniu, aby uzyskać idealny stopień wysmażenia „medium rare”.

• Czy TOP BLADE STEK wymaga marynowania?
  Chociaż mięso jest naturalnie soczyste, marynata z oliwy z oliwek, czosnku i rozmarynu dodatkowo wzbogaci jego smak.

• Czym różni się TOP BLADE od antrykotu?
  TOP BLADE jest bardziej delikatny i ma drobniejsze przerosty tłuszczu, co sprawia, że jest bardziej soczysty. Antrykot natomiast jest bardziej marmurkowaty i ma wyrazistszy smak.

Przepis na TOP BLADE STEK BLACK ANGUS – „Hiszpańska Rozkosz Smaku”

Wyjątkowy smak i soczystość – tak można opisać nasz TOP BLADE STEK BLACK ANGUS. Przygotuj go w stylu hiszpańskim – z aromatyczną marynatą z rozmarynu, czosnku i cytryny. To idealne danie na letnie wieczory przy grillu, kiedy chcesz zachwycić swoich gości wyrazistym smakiem mięsa najwyższej jakości.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 8 minut
Poziom trudności: Łatwy

Składniki:

• 500g TOP BLADE STEK BLACK ANGUS HISZPANIA
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
• 1 łyżeczka świeżego rozmarynu
• Sok z jednej cytryny
• Sól i świeżo mielony pieprz
• Świeża kolendra do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, rozmaryn, sok z cytryny, sól i pieprz.
2. Natrzyj mięso marynatą i odstaw na co najmniej 30 minut.
3. Rozgrzej grill lub patelnię grillową na wysokim ogniu.
4. Smaż stek przez 4 minuty z każdej strony, aż uzyskasz piękną, rumianą skórkę.
5. Odstaw mięso na 5 minut, aby odpoczęło i zachowało swoją soczystość.

Propozycja podania: Podawaj z grillowanymi warzywami, chrupiącą bagietką i kieliszkiem czerwonego wina z regionu Rioja – to prawdziwa uczta w hiszpańskim stylu!

Podsumowanie produktu

TOP BLADE STEK BLACK ANGUS to synonim doskonałego smaku i najwyższej jakości. Mięso pochodzące z hodowli Miguel Vergara wyróżnia się wyjątkową marmurkowatością i soczystością, dzięki czemu zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Pochodzący z renomowanej rasy Black Angus, gwarantuje pełnię smaku i delikatność, której nie da się zapomnieć. Doskonały na grilla, patelnię czy piekarnik, stanowi idealną propozycję dla miłośników wyjątkowych steków. Jeśli szukasz produktu, który dostarczy Ci prawdziwej przyjemności z jedzenia i pozwoli przenieść się w smakową podróż do Hiszpanii – to właśnie on! Zamów już teraz i poczuj różnicę, jaką daje prawdziwa jakość.