EKOLOGICZNY BULION DROBIOWY 350ml

Poznaj prawdziwą perłę hiszpańskiej kuchni – PLUMA z wieprzowiny Iberico! Ten wyjątkowy kawałek mięsa pochodzi z najlepszej rasy świń Iberico, słynącej z intensywnego smaku i wyjątkowej marmurkowatości tłuszczu. Nazwa „Pluma” (czyli „piórko”) nawiązuje do charakterystycznego kształtu tego kawałka, który przypomina skrzydło lub pióro – cienki, soczysty i idealnie delikatny.

Mięso pochodzi z renomowanych hodowli w Hiszpanii, gdzie świnie karmione są głównie żołędziami, co nadaje mu niepowtarzalny, lekko orzechowy posmak. Dzięki swojej delikatnej strukturze Pluma Iberico idealnie nadaje się do grillowania, smażenia i pieczenia. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżego pieprzu, by wydobyć pełnię jego naturalnego smaku.

„Czasami najlepsze rzeczy w życiu są sekretem – Pluma Iberico to sekret hiszpańskich smakoszy, który warto odkryć!” 🍷🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Prawdziwy Pasztet 100% z Gęsi to wyjątkowa propozycja dla koneserów wyrafinowanych smaków. Bazuje na 70% mięsa z gęsi, które nadaje mu głębokiego, bogatego aromatu, oraz 17% wątróbki gęsiej, która wzbogaca go o aksamitną konsystencję i wyjątkowy smak. Całość dopełnia naturalny rosół z gęsi (10%), dzięki czemu pasztet jest niezwykle soczysty i pełen esencji.

To pasztet bez konserwantów, sztucznych dodatków i zbędnych wypełniaczy, w którym znajdziesz tylko naturalne zioła, przyprawy i susz warzywny. Doskonale komponuje się z chlebem na zakwasie, figami, konfiturą z żurawiny i gruboziarnistą musztardą.

✅ 100% naturalnych składników – bez konserwantów
✅ 70% najwyższej jakości mięsa gęsiego
✅ Bogaty, głęboki smak dzięki wątróbce gęsiej (17%)
✅ Aksamitna konsystencja i wyrazista nuta przypraw
✅ Idealny do eleganckich przekąsek i klasycznych kanapek

"Smaki, które zapamiętujesz na długo, to te, które powstają z pasji i tradycji" – nasz pasztet to kwintesencja rzemieślniczej jakości.

Nasza wołowina na tatar to najwyższej jakości, świeże i starannie wyselekcjonowane wołowe mięso, idealne do przygotowania tradycyjnego tatara wołowego. Charakteryzuje się delikatną strukturą, niską zawartością tłuszczu i intensywnym, czystym smakiem.

Tatar to klasyka kuchni, której sekretem jest doskonałe mięso – dlatego warto postawić na wołowinę premium. Wystarczy żółtko jajka, cebula, ogórek kiszony, musztarda i przyprawy, aby stworzyć wyrafinowaną przystawkę, która zachwyci każdego smakosza.

Czy wiesz, że tatar był pierwotnie jedzony przez wojowników mongolskich, którzy przechowywali cienkie plastry surowego mięsa pod siodłem, aby je zmiękczyć? Dziś nie musimy już stosować takich metod – wystarczy dobrać najlepszą wołowinę! 🥩🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Karkówka wędzona, znana również jako baleron, to prawdziwy rarytas dla miłośników wyrazistego smaku i soczystego mięsa. Przygotowana z najwyższej jakości karkówki wieprzowej, starannie peklowanej z dodatkiem czosnku, majeranku i kolendry, a następnie wędzona na gorącym dymie, uzyskuje intensywny aromat oraz apetyczną czerwonobrunatną barwę.

Jest doskonała na kanapki, do jajecznicy, jako składnik deski wędlin lub dodatek do ciepłych dań. Spróbuj jej z musztardą, chrzanem lub w towarzystwie kiszonych ogórków – to połączenie, które zawsze się sprawdza! 🥖✨

✅ Naturalne przyprawy – czosnek, majeranek, liść laurowy, kolendra
✅ Wędzona na gorącym dymie – głęboki smak i aromat
✅ Soczysta i pełna smaku – idealna na zimno i do ciepłych potraw
✅ 120g mięsa na 100g produktu – maksymalna jakość i smak

📜 „Prawdziwa kuchnia to tradycja i serce” – a ten baleron smakuje jak domowe przysmaki babci! 😋

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Oto Paccheri La Molisana – imponujący makaron w formie dużych, szerokich rurek, pochodzący z Neapolu, gdzie uznawany jest za symbol gościnności i kulinarnej obfitości. Wytwarzany z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum i czystej wody źródlanej z Molise, paccheri od La Molisana to produkt premium, tworzony zgodnie z włoską tradycją: tłoczony przez matryce z brązu i suszony w naturalny sposób. Jego gładka, ale lekko porowata powierzchnia idealnie chłonie sosy – od pomidorowych, przez ragù, aż po farsze! To makaron, który robi wrażenie – na talerzu i w smaku 🍅🇮🇹

✅ Duże rurki idealne do faszerowania lub gęstych sosów
✅ 100% pszenicy durum – sprężystość i bogaty smak
✅ Tradycyjne tłoczenie przez brąz – lepsze wchłanianie sosów
✅ Naturalna woda z gór Molise – czystość i autentyczność
✅ Produkt premium z tradycją od 1912 roku

„W Neapolu mówi się, że gdy na stole są paccheri, nawet teściowa się uśmiecha. A z La Molisana – uśmiecha się cała rodzina!” 😄🍽️