Masło klarowane do smażenia ghee 500g
(70,00 zł / 1kg)
Co to jest masło klarowane do smażenia GHEE ?
Masło klarowane Mlekowita 500g to oczyszczony tłuszcz mleczny, który powstaje poprzez podgrzewanie i oddzielenie wody oraz białek mleka od czystego tłuszczu. Dzięki temu produkt ma wyższą temperaturę dymienia niż zwykłe masło, co czyni go idealnym do smażenia i pieczenia. Jest niezwykle cenione w kuchniach całego świata – od polskiej po indyjską.
Ile kalorii ma masło klarowane do smażenia?
W 100g produktu znajduje się:
-
Kalorie: ok. 898 kcal
-
Tłuszcz: 99,8 g
-
w tym kwasy nasycone: ok. 65 g
-
Białko: 0 g
-
Węglowodany: 0 g
Skład produktu
-
100% tłuszcz mleczny (masło klarowane).
Właściwości zdrowotne produktu
Masło klarowane to nie tylko tłuszcz do smażenia, ale również źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak A, D, E i K. Dzięki procesowi klarowania jest pozbawione białek mleka, dlatego często lepiej tolerują je osoby z nietolerancją laktozy. Jego stosowanie może wspierać wchłanianie ważnych składników odżywczych z warzyw i ziół.
Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu
-
W starożytnych Indiach ghee było uznawane za produkt święty i wykorzystywane w rytuałach religijnych.
-
W kuchni francuskiej klarowane masło nosi nazwę beurre clarifié i od wieków jest sekretem idealnych sosów i dań smażonych.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
1. Czy masło klarowane Mlekowita zawiera laktozę?
Nie, w procesie klarowania usuwane są białka mleka i większość laktozy, dlatego produkt jest często lepiej tolerowany przez osoby wrażliwe.
2. Jak przechowywać masło klarowane?
Najlepiej w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu można trzymać je w lodówce, ale nie jest to konieczne.
3. Czy mogę używać masła klarowanego do pieczenia ciast?
Tak! Nadaje wypiekom wyjątkowy, maślany aromat i sprawia, że są bardziej kruche.
4. Czy masło klarowane jest zdrowsze od zwykłego masła?
Jest bardziej stabilne termicznie i pozbawione białek mleka, dlatego jest lepszym wyborem do smażenia w wysokich temperaturach.
Przepisy na danie z wykorzystaniem masła klarowanego
Przepis na masło klarowane Mlekowita – Stek w maśle czosnkowym
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 8 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
-
2 steki wołowe (antrykot lub rostbef)
-
2 łyżki masła klarowanego Mlekowita
-
2 ząbki czosnku
-
Gałązka rozmarynu
-
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
-
Rozgrzej masło klarowane na patelni.
-
Dodaj czosnek i rozmaryn, aby uwolnić aromat.
-
Smaż steki po ok. 3-4 minuty z każdej strony (w zależności od preferowanego stopnia wysmażenia).
-
Odstaw na kilka minut, aby mięso „odpoczęło”.
Propozycja podania: podawaj z pieczonymi ziemniakami i sałatką z rukoli.
Przepis na masło klarowane Mlekowita – Warzywa stir-fry
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 10 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
-
300 g brokułów
-
1 papryka czerwona
-
1 marchewka
-
2 łyżki masła klarowanego Mlekowita
-
Sos sojowy
-
Imbir i czosnek
Przygotowanie:
-
Pokrój warzywa w słupki.
-
Rozgrzej masło klarowane w woku.
-
Dodaj czosnek i imbir, podsmaż chwilę.
-
Wrzuć warzywa, smaż intensywnie ok. 5–7 minut.
-
Dodaj sos sojowy i wymieszaj.
Propozycja podania: doskonałe jako dodatek do ryżu lub makaronu ryżowego.
Podsumowanie produktu
Masło klarowane do smażenia Mlekowita 500g to prawdziwy skarb w kuchni – niezastąpione w smażeniu, pieczeniu i duszeniu. Dzięki wysokiej odporności na temperaturę pozwala cieszyć się smakiem potraw bez obaw o przypalenie. To naturalny produkt, który podkreśla aromat mięs, ryb i warzyw, a także świetnie nadaje się do dań kuchni indyjskiej i francuskiej.
Jest źródłem cennych witamin, nie zawiera laktozy i może być używane przez osoby o wrażliwym układzie pokarmowym. Masło klarowane Mlekowita sprawdzi się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i w kuchni profesjonalnej, gdzie liczy się jakość i niezawodność. Jeśli chcesz, aby Twoje potrawy zawsze miały głęboki smak i aromat – ten produkt jest stworzony właśnie dla Ciebie. 🧈
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!






