Schab jagnięcy bez kości comber GRASS-FED Nowa Zelandia
(145,00 zł / kg)
|
Cyfrowy termometr kuchenny do mięsa GEFU HÄNDI®
+249,00 zł
|
Co to jest schab jagnięcy bez kości (comber) GRASS-FED?
Schab jagnięcy bez kości (comber) to delikatna część jagnięciny wycinana z grzbietu – jeden z najbardziej cenionych elementów tuszy. Wersja GRASS-FED z Nowej Zelandii pochodzi z jagniąt wypasanych na wolnych pastwiskach, co wpływa na intensywniejszy, naturalny smak i lepsze walory odżywcze mięsa. Brak kości czyni ten produkt wyjątkowo wygodnym do szybkiego przygotowania.
Ile kalorii ma schab jagnięcy bez kości?
W 100g produktu znajduje się:
-
Kalorie: ok. 145 kcal
-
Białko: 20 g
-
Tłuszcz: 7 g
-
Węglowodany: 0 g
Skład produktu
100% schab jagnięcy bez kości pochodzący z jagniąt karmionych trawą (GRASS-FED), bez dodatków i konserwantów.
Właściwości zdrowotne produktu
-
Wysoka zawartość pełnowartościowego białka
-
Naturalne źródło kwasów tłuszczowych omega-3 i CLA
-
Niska zawartość tłuszczu i cholesterolu
-
Zawiera żelazo hemowe, cynk i witaminy z grupy B
-
Mięso z hodowli ekologicznej, wolnopastwiskowej
Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu
-
Nowa Zelandia to światowy lider w produkcji jagnięciny – dzięki całorocznym pastwiskom i naturalnym metodom hodowli, mięso z tego regionu jest uznawane za jedno z najlepszych na świecie.
-
W kuchni francuskiej comber jagnięcy podawany jest często jako „Carré d’agneau” – ziołowo-panierowany i pieczony w całości, by zachować soczystość i pełnię smaku.
Najczęstsze pytania klientów (FAQs)
1. Czy schab jagnięcy bez kości wymaga marynowania?
Nie jest to konieczne – mięso GRASS-FED jest naturalnie aromatyczne. Wystarczy odrobina oliwy, czosnek, sól i świeże zioła.
2. Jak długo smażyć comber jagnięcy na patelni?
Około 3–4 minuty z każdej strony dla średniego wysmażenia, następnie pozostawić mięso na 5 minut, by "odpoczęło".
Przepis na schab jagnięcy bez kości – Comber w ziołowej skorupce z purée z groszku
Comber jagnięcy w ziołowej panierce to połączenie aromatycznej jagnięciny i świeżych, zielonych dodatków – świetny pomysł na elegancki obiad!
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 15 minut
Poziom trudności: Średni
Składniki:
-
500 g schabu jagnięcego bez kości
-
2 łyżki oliwy
-
1 łyżka musztardy dijon
-
1 ząbek czosnku
-
2 łyżki bułki tartej
-
1 łyżka świeżego tymianku
-
1 łyżka natki pietruszki
-
300 g groszku zielonego
-
1 łyżka masła
-
sól, pieprz
Przygotowanie:
-
Mięso natrzyj oliwą, solą i pieprzem. Odstaw na 10 minut.
-
Groszek ugotuj do miękkości i zmiksuj z masłem na purée.
-
W miseczce wymieszaj bułkę tartą, musztardę, posiekane zioła i czosnek.
-
Mięso obtocz w panierce i smaż na patelni po 3 minuty z każdej strony.
-
Wstaw do piekarnika (180°C) na 5–7 minut.
-
Podawaj z purée z groszku i świeżym tymiankiem.
💡 Porada: przed pieczeniem możesz dodać na mięso cienką warstwę musztardy – zadziała jak „klej” dla panierki i wzbogaci smak!
Podsumowanie produktu
Schab jagnięcy bez kości (comber) GRASS-FED z Nowej Zelandii to wybór dla koneserów ceniących naturalne pochodzenie, wyrafinowany smak i wygodę przygotowania. Dzięki temu, że mięso pochodzi z jagniąt wypasanych na wolnych pastwiskach, ma ono lepszy profil odżywczy i intensywniejszy smak niż jagnięcina z hodowli przemysłowej. Bez kości, łatwe do porcjowania, idealne do szybkich dań – od grilla po piekarnik. Świetnie komponuje się z ziołami i dodatkami w stylu śródziemnomorskim. Jeżeli szukasz produktu premium o niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej jakości białku, to ten comber jagnięcy będzie strzałem w dziesiątkę. Przenieś swoją kuchnię na poziom restauracyjny – wybierz mięso, które smakuje tak dobrze, jak wygląda! 😋
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

