Serce wieprzowe zawiera bezcenne dla ludzkiego organizmu substancje. W szczególności witaminy kompleksu B, proteiny, aminokwasy, fosfor, wapń, miedź i cynk.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
(65,00 zł / kg)
Dostosowywanie produktu
Wołowina tatarowa to specjalnie przygotowane mięso wołowe z udźca, które jest idealne do przygotowania tatara. Wysokiej jakości wołowina jest dokładnie oczyszczana, co sprawia, że jest wyjątkowo delikatna i łatwa do przygotowania. Doskonała jakość mięsa gwarantuje wyjątkowy smak i teksturę, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Wołowina tatarowa jest bogata w białko, witaminy z grupy B, żelazo oraz cynk. Dzięki temu nie tylko doskonale smakuje, ale również wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu, dostarczając mu niezbędnych składników odżywczych.
W 100g wołowiny tatarowej znajduje się:
Wołowina tatarowa dostarcza organizmowi wysokiej jakości białka, które jest niezbędne do budowy mięśni i regeneracji tkanek. Bogata w witaminy z grupy B, wspiera układ nerwowy oraz przemianę materii. Duża zawartość żelaza pomaga zapobiegać anemii, a cynk wzmacnia układ odpornościowy.
Wołowina tatarowa wywodzi się z kuchni mongolskiej, gdzie pierwotnie spożywano surowe mięso, aby zaoszczędzić czas podczas wojennych wypraw.
Czy wołowina tatarowa jest bezpieczna do spożycia na surowo? Tak, nasza wołowina tatarowa jest przygotowywana w sposób zapewniający maksymalną higienę i bezpieczeństwo. Zalecamy jednak spożywanie jej zaraz po przygotowaniu.
Jak długo można przechowywać wołowinę tatarową? Wołowinę tatarową najlepiej spożyć w ciągu 3 dni od zakupu, przechowując ją w lodówce.
Czy można zamrozić wołowinę tatarową? Tak, wołowinę tatarową można zamrozić, niektórzy nawet twierdzą, że po mrożeniu ma bogatszy smak.
Jakie dodatki najlepiej pasują do tatara? Do tatara świetnie pasują klasyczne dodatki takie jak żółtko, cebula, kapary, ogórek kiszony oraz musztarda dijon.
Przepis na wołowinę tatarową
Tatar z wołowiny to klasyczne danie, które można wzbogacić orientalnymi akcentami. W naszej wersji dodajemy do niego świeży imbir, sos sojowy i olej sezamowy, które nadadzą mu wyjątkowego smaku. Wołowina tatarowa w tej odsłonie z pewnością zaskoczy Twoich gości i sprawi, że staną się fanami tatara na nowo!
Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: brak Poziom trudności: łatwy
Składniki:
Przygotowanie:
Propozycja podania: Podaj z tostami lub świeżym chlebem oraz sałatką z ogórków kiszonych.
Porada: Aby tatar był jeszcze bardziej aromatyczny, możesz dodać do niego odrobinę świeżo posiekanego chilli.
Jeśli jesteś miłośnikiem wołowiny, koniecznie sprawdź nasze inne produkty. Polędwica wołowa doskonale sprawdzi się na elegancką kolację, a stek z antrykotu będzie idealnym wyborem na grilla. Odwiedź nasz sklep mięsny i odkryj pełen asortyment wyjątkowej wołowiny.
Wołowina tatarowa to doskonały wybór dla wszystkich, którzy cenią sobie wysokiej jakości mięso o wyjątkowym smaku. Idealna do przygotowania tatara, zachwyci Cię swoją delikatnością i łatwością przygotowania. Bogata w białko, żelazo i cynk, wspiera zdrowie i dostarcza niezbędnych składników odżywczych. Pochodząca z najlepszych źródeł, gwarantuje wyjątkowe doznania kulinarne. Nie czekaj, wypróbuj naszą wołowinę tatarową i ciesz się wyjątkowym smakiem w każdej porcji!