Kark wołowy mielony - burger, spaghetti

65,00 zł

(65,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1 kg
Ilość
Produkt dostępny

Nasz kark wołowy mielony to doskonałe mięso na burgery, spaghetti bolognese i inne dania wymagające intensywnego smaku oraz soczystości. Dzięki idealnemu balansowi mięsa i tłuszczu, zapewnia soczystość burgerów i głęboki smak sosów do makaronów.

Marzysz o burgerach jak z amerykańskiej restauracji? Formuj kotlety z samego mielonego karku, bez dodatków, a otrzymasz prawdziwie soczyste i pełne aromatu mięso! A może wolisz klasyczne spaghetti bolognese? Wolno duszone mięso w pomidorach i czerwonym winie sprawi, że Twój makaron nabierze niepowtarzalnego smaku.

Jak mawiał Gordon Ramsay: „Najlepszy burger to ten, który ma soczystość, smak i prostotę” – z naszym mielonym karkiem zawsze osiągniesz perfekcję! 🍔🍝🔥

Dostosowanie produktu

Nie zapomnij zapisać swojej personalizacji, aby móc dodać do koszyka
  • Maks. 250 znaków

Co to jest kark wołowy mielony?

Kark wołowy mielony to połączenie mięsa i tłuszczu w idealnych proporcjach, co czyni go jednym z najlepszych wyborów na burgery, klopsy i sosy mięsne. Pochodzi z górnej części tuszy wołowej, co zapewnia bogaty smak i delikatną strukturę po obróbce cieplnej.

W przeciwieństwie do chudszych kawałków wołowiny, mielony kark wołowy nie wysycha podczas smażenia, dzięki czemu burgery i spaghetti bolognese są soczyste i aromatyczne.


Ile kalorii ma kark wołowy mielony?

W 100 g mielonego karku wołowego znajduje się:

  • Kalorie: ok. 250–280 kcal
  • Białko: ok. 18 g
  • Tłuszcz: ok. 20 g
  • Kolagen: umiarkowana zawartość
  • Żelazo: 3 mg
  • Cynk: 5 mg

Właściwości zdrowotne karku wołowego mielonego

Mielony kark wołowy to mięso, które dostarcza pełnowartościowego białka, żelaza i tłuszczów, dzięki czemu jest świetnym wyborem dla osób aktywnych fizycznie i dbających o zbilansowaną dietę.

Białko wspiera budowę mięśni i regenerację organizmu.
Żelazo hemowe pomaga w produkcji czerwonych krwinek, zapobiegając anemii.
Zdrowe tłuszcze poprawiają smak i wspierają pracę mózgu.
Kolagen pomaga w regeneracji stawów i poprawia kondycję skóry.


Ciekawostki o mielonym karku wołowym

  1. Wołowina na burgery powinna mieć przynajmniej 20% tłuszczu! – To właśnie tłuszcz sprawia, że burgery są soczyste i pełne smaku.
  2. Włoskie spaghetti bolognese tradycyjnie gotuje się nawet 3 godziny! – Im dłużej mięso dusi się w pomidorach i winie, tym lepszy smak sosu.

FAQs – Najczęściej zadawane pytania

  • Czy kark wołowy mielony nadaje się na burgery?
    Tak! Dzięki idealnemu stosunkowi mięsa do tłuszczu, kark mielony zapewnia soczyste i aromatyczne kotlety.

  • Czy kark wołowy mielony sprawdzi się do spaghetti?
    Tak, ponieważ wolno duszone mięso z karku w pomidorach nabiera aksamitnej konsystencji i głębokiego smaku.

  • Czy mielony kark wołowy można mrozić?
    Tak! Można go przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy.

  • Czy mielony kark nadaje się na klopsy i pulpeciki?
    Tak, ponieważ jego soczystość sprawia, że klopsy nie są suche i zachowują doskonałą konsystencję.


Przepis na idealne burgery z mielonego karku wołowego

Czas przygotowania: 10 min
Czas smażenia: 6–8 min
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 500 g mielonego karku wołowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
  • 1 łyżka oliwy do smażenia
  • Bułki do burgerów
  • Dodatki: ser cheddar, sałata, pomidor, czerwona cebula, majonez

Przygotowanie:

  1. Formowanie kotletów – Z mielonego karku uformuj 2–3 kotlety, lekko spłaszczając je dłonią.
  2. Smażenie – Rozgrzej patelnię grillową i smaż burgery po 3–4 minuty z każdej strony.
  3. Opcjonalnie: dodaj ser cheddar – Po odwróceniu burgera połóż plaster sera, aby się roztopił.
  4. Przygotowanie bułek – Podpiecz bułki na suchej patelni.
  5. Składanie burgera – Nałóż mięso, sałatę, pomidora, cebulę i ulubione sosy.

Propozycja podania: Podawaj z frytkami i piklami!

Porada: Jeśli chcesz jeszcze bardziej soczyste burgery, po smażeniu pozwól mięsu odpocząć przez 2–3 minuty przed podaniem.


Przepis na klasyczne spaghetti bolognese z mielonego karku wołowego

Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 2 godz.
Poziom trudności: średni

Składniki:

  • 500 g mielonego karku wołowego
  • 1 cebula (posiekana)
  • 2 ząbki czosnku (posiekane)
  • 2 marchewki (starte)
  • 500 ml przecieru pomidorowego
  • 250 ml czerwonego wina
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oliwy
  • 400 g makaronu spaghetti

Przygotowanie:

  1. Podsmażenie mięsa – Na oliwie podsmaż cebulę i czosnek, dodaj mielone mięso i smaż przez 5 minut.
  2. Dodanie warzyw – Wrzuć startą marchewkę i smaż kolejne 3 minuty.
  3. Wino i pomidory – Wlej wino, gotuj 5 minut, dodaj przecier pomidorowy i przyprawy.
  4. Duszenie – Gotuj na małym ogniu przez 2 godziny, mieszając od czasu do czasu.
  5. Makaron – Ugotuj spaghetti według instrukcji.
  6. Serwowanie – Podawaj z makaronem, posypane świeżym parmezanem.

Propozycja podania: Idealnie komponuje się z bagietką czosnkową!

Porada: Jeśli chcesz dodać głębi smaku, na koniec gotowania wrzuć do sosu łyżkę masła!


Podsumowanie – dlaczego warto wybrać mielony kark wołowy?

Idealny na soczyste burgery i spaghetti bolognese
Naturalna zawartość tłuszczu zapewnia wyjątkową soczystość
Bogaty w białko, żelazo i cynk
Łatwy w przygotowaniu i pełen smaku

Chcesz przygotować najlepsze burgery i spaghetti? Dodaj mielony kark wołowy do koszyka i odkryj pełnię smaku! 🍔🍝🔥

B144-2

Gwarancja świeżości i niezawodności

Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.


Dlaczego warto nam zaufać?

  • Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
  • Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
  • Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.

Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny

  • Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
  • Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
  • Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.

Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin

Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.

Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.

Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.


Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność

Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.


Dostawa na terenie Polski i za granicę

Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:

  • Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
  • Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.

Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik

  • Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
  • Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
  • Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.

Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.


Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka

Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.


Elastyczne i bezpieczne formy płatności

Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:

  1. Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
  2. Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
  3. Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.

Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?

Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.

Jak rozliczamy różnice w płatności?

  1. Płatność przy odbiorze
    Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki.

  2. Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)

    • Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
    • Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
      • Na paragonie przesłanym na e-mail.
      • W SMS-ie z przypomnieniem.
        Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.

Informacja o paragonie

Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.

Pełna transparentność i wygoda

Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.


Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów

Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

Mięso 5x świeższe niż w supermarkecie - super-stek.pl
Komentarze (5)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO