Ser Grana Padano D.O.P 200g
(135,00 zł / 1kg)
|
Sucharki pełnoziarniste BIO 120g - ALCE NERO
+12,90 zł
|
Co to jest Grana Padano?
Grana Padano to twardy, dojrzewający ser produkowany w północnych Włoszech z mleka krowiego, który ma ziarnistą strukturę, zwaną "grana". Jego produkcja sięga XI wieku, a ser ten wytwarza się w regionach Piemontu, Lombardii, Trentino i części Veneto. Ser dojrzewa od 9 do 20 miesięcy, co nadaje mu łagodniejszy i mniej pikantny smak w porównaniu do Parmigiano Reggiano, a jego uniwersalność sprawia, że doskonale nadaje się zarówno do tarcia, jak i jedzenia na surowo.
Wartości odżywcze Grana Padano
Grana Padano jest bogaty w białko, wapń i witaminy z grupy B. Dzięki długiemu procesowi dojrzewania, ser ten jest naturalnie bez laktozy, co czyni go bezpiecznym dla osób z jej nietolerancją.
Ile kalorii ma Grana Padano?
W 100g Grana Padano znajduje się:
- Kalorie: 384 kcal
- Białko: 33 g
- Tłuszcz: 28 g
- Węglowodany: 0 g
- Błonnik: 0 g
- Sód: 600 mg
Właściwości zdrowotne produktu
Grana Padano dostarcza cennego białka, które jest niezbędne do budowy mięśni i regeneracji organizmu. Jest także bogaty w wapń, który wspiera zdrowie kości i zębów. Dzięki obecności witamin z grupy B, ser wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz metabolizm. Jego niska zawartość laktozy sprawia, że jest dobrym wyborem dla osób z nietolerancją laktozy.
Ciekawostki o Grana Padano
- Grana Padano to ser, który podobnie jak Parmigiano Reggiano, jest produkowany według tradycyjnych receptur, które przetrwały stulecia. Ser ten był pierwotnie produkowany przez benedyktyńskich mnichów.
- Grana w nazwie pochodzi od charakterystycznej ziarnistej struktury, którą ser uzyskuje podczas długiego procesu dojrzewania.
Najczęściej zadawane pytania
-
Czym różni się Grana Padano od Parmigiano Reggiano?
Grana Padano ma łagodniejszy smak i krótszy okres dojrzewania (9-20 miesięcy), podczas gdy Parmigiano Reggiano dojrzewa od 12 do 36 miesięcy i jest bardziej intensywny w smaku. Oba sery różnią się także regionem produkcji. -
Jak długo mogę przechowywać Grana Padano?
Grana Padano najlepiej przechowywać w lodówce, owinięty w papier do sera lub w zamkniętym pojemniku. W ten sposób ser może być świeży przez kilka tygodni. Ser ten można także zamrażać, co przedłuży jego trwałość. -
Czy Grana Padano można stosować zamiast parmezanu?
Tak, Grana Padano może być stosowany jako alternatywa dla parmezanu. Jest doskonały do tarcia na makarony, sałatki, pizze i zupy. -
Czy Grana Padano jest bez laktozy?
Tak, Grana Padano jest naturalnie pozbawiony laktozy dzięki procesowi długiego dojrzewania, co sprawia, że jest bezpieczny dla osób z nietolerancją laktozy.
Przepis na makaron z Grana Padano – Kremowy sos serowy z włoską nutą
Makaron z Grana Padano to klasyczne włoskie danie, które urzeka prostotą i bogatym smakiem. Grana Padano nadaje sosowi kremową konsystencję i delikatny orzechowy smak, który świetnie komponuje się z makaronem.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
- 200g makaronu (np. spaghetti lub tagliatelle)
- 100g Grana Padano, świeżo startego
- 150ml śmietanki kremówki
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W międzyczasie, na patelni podgrzej oliwę i smaż czosnek przez 1-2 minuty, aż będzie miękki i aromatyczny.
- Dodaj śmietankę i gotuj na małym ogniu przez 3-4 minuty, aż lekko zgęstnieje.
- Dodaj starty Grana Padano i mieszaj, aż ser się rozpuści i powstanie gładki, kremowy sos.
- Odcedź makaron i wrzuć go na patelnię z sosem. Dokładnie wymieszaj, aby makaron dobrze pokrył się sosem.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie podawaj natychmiast, udekorowany świeżą bazylią.
Propozycja podania: Makaron z Grana Padano świetnie smakuje z dodatkiem świeżych pomidorów cherry lub grillowanego kurczaka. Danie można także posypać dodatkową porcją startego sera.
Podsumowanie produktu
Grana Padano to wyjątkowy ser włoski, który charakteryzuje się łagodnym, lekko orzechowym smakiem i ziarnistą strukturą. Dzięki długiemu dojrzewaniu i tradycyjnej metodzie produkcji, ser ten jest doskonałym wyborem zarówno do codziennych potraw, jak i bardziej wyrafinowanych dań. Bogaty w białko, wapń oraz naturalnie pozbawiony laktozy, Grana Padano to zdrowy i smaczny dodatek do każdej kuchni. Świetnie nadaje się do tarcia na makarony, pizze, sałatki, a także jako przekąska do wina czy oliwek. Dodaj Grana Padano do swojego koszyka i ciesz się autentycznym smakiem Włoch na co dzień!
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!

