Ser Mimolette w plastrach 120g
Poznaj wyjątkowy ser Mimolette w plastrach - francuski klasyk o intensywnej, pomarańczowej barwie i niepowtarzalnym, orzechowo-karmelowym smaku 😍. To dojrzewający ser z mleka krowiego pasteryzowanego, który zachwyca pełnią aromatu i wyjątkową strukturą - twardą, ale jednocześnie kruchą i aksamitną w smaku. Jego barwa i aromat sprawiają, że jest nie tylko przysmakiem, ale też ozdobą każdej deski serów 🧡.
O produkcie
Dzięki temu, że oferowany jest w plastrach, jest niezwykle wygodny w użyciu - idealny do kanapek, sałatek, zapiekanek, a nawet jako wyrafinowana przekąska do wina 🍷. Mimolette dojrzewa powoli, nabierając intensywnego smaku, w którym wyczuwalne są nuty orzechów laskowych, karmelu i maślanej słodyczy.
✅ Wyrazisty smak i wyjątkowy kolor dzięki naturalnemu barwnikowi - annato (norbiksyna)
✅ Wygodne plastry - gotowe do użycia
✅ Źródło wapnia, białka i witamin z grupy B
✅ Idealny na deskę serów, do kanapek i sałatek
✅ Holenderski ser dojrzewający o charakterze premium
Jak mawiał Auguste Gusteau z filmu „Ratatuj”: „Każdy może gotować - ale tylko nieliczni potrafią docenić smak!” - a ser Mimolette to właśnie smak, który warto docenić 🍽️
POCHODZENIE: NEDERLANDY
WAGA: 120g
🇫🇷 Co to jest ser Mimolette w plastrach?
Ser Mimolette to francuski ser dojrzewający, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego, z dodatkiem kultur bakterii mlekowych, podpuszczki mikrobiologicznej, soli oraz naturalnego barwnika - annato (norbiksyna), który nadaje mu charakterystyczny pomarańczowy kolor.
Pochodzi z regionu Lille w północnej Francji, a jego kulista forma i intensywna barwa sprawiają, że często bywa nazywany „serem w kształcie melona”. W wersji w plastrach to idealna propozycja dla osób ceniących smak tradycji i wygodę codziennego użytkowania.
🔥 Ile kalorii ma ser Mimolette?
W 100 g produktu znajduje się średnio:
-
Wartość energetyczna: 380 kcal
-
Białko: 25 g
-
Tłuszcz: 31 g
-
Węglowodany: 0 g
-
Sól: 1,8 g
🧂 Skład produktu
-
Mleko krowie pasteryzowane
-
Sól
-
Kultury bakterii mlekowych
-
Podpuszczka mikrobiologiczna
-
Barwnik: annato (norbiksyna)
💪 Właściwości zdrowotne produktu
Ser Mimolette to źródło pełnowartościowego białka oraz wapnia, niezbędnego do utrzymania mocnych kości i zdrowych zębów 🦷. Dzięki zawartości witamin z grupy B wspomaga układ nerwowy, a obecne w nim tłuszcze mleczne stanowią naturalne źródło energii.
Dojrzewający Mimolette zawiera również naturalne aminokwasy i minerały, które wspierają regenerację organizmu i poprawiają koncentrację. W umiarkowanych ilościach to doskonały element zbilansowanej diety - zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.
🧠 Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu
-
Ser Mimolette powstał z inspiracji holenderskim Edamem - Francuzi stworzyli go, by uniezależnić się od importu serów z Niderlandów w XVII wieku. 🇳🇱➡️🇫🇷
-
Jego dojrzewanie wspomagają specjalne mikroorganizmy, które tworzą charakterystyczną, porowatą skorupę - to one odpowiadają za jego unikalny aromat i teksturę.
❓ Pytania klientów (FAQ)
1. Czy ser Mimolette nadaje się do zapiekania?
Tak! Doskonale się topi, dlatego idealnie sprawdzi się w zapiekankach, burgerach i tostach.
2. Jak smakuje ser Mimolette?
Ma lekko orzechowy, słodkawy smak z delikatną nutą karmelu - im dłużej dojrzewa, tym bardziej wyrazisty staje się jego aromat.
3. Z jakim winem najlepiej go podawać?
Świetnie komponuje się z białym winem Chardonnay, czerwonym Bordeaux lub piwem rzemieślniczym.
4. Jak przechowywać ser Mimolette w plastrach?
Przechowuj w lodówce, najlepiej owinięty w papier do sera lub w oryginalnym opakowaniu. Po otwarciu zużyj w ciągu 5-7 dni.
🍴 Przepis na ser Mimolette w plastrach - Francuska kanapka à la Lille
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 5 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
-
4 kromki pieczywa żytniego
-
4 plastry sera Mimolette
-
2 plasterki szynki dojrzewającej (np. Serrano lub Parma)
-
1 łyżeczka musztardy Dijon
-
1 pomidor
-
Kilka listków rukoli
-
Odrobina masła do smażenia
Przygotowanie:
-
Na każdej kromce pieczywa rozsmaruj cienką warstwę musztardy.
-
Ułóż kolejno: szynkę, plaster sera Mimolette i kilka listków rukoli.
-
Przykryj drugą kromką chleba.
-
Opiecz na patelni z masłem z obu stron na złocisty kolor, aż ser lekko się roztopi.
-
Podawaj na ciepło, najlepiej z kieliszkiem białego wina lub sokiem winogronowym 🍇.
Propozycja podania: kanapki możesz pokroić na mniejsze trójkąty i podać jako elegancką przekąskę na desce serów 🧀✨
🧾 Podsumowanie produktu
Ser Mimolette w plastrach to prawdziwy skarb francuskiego serowarstwa - łączy tradycję, charakter i wygodę użytkowania. Dzięki formie plastrów świetnie sprawdza się w codziennej kuchni, ale też jako elegancki dodatek do przekąsek, sałatek i desek serów.
Jego intensywny, orzechowo-karmelowy smak i piękna pomarańczowa barwa czynią go niepowtarzalnym elementem każdej potrawy. Wysoka zawartość białka, wapnia i witamin sprawia, że jest nie tylko smaczny, ale i wartościowy.
To ser, który wprowadza odrobinę francuskiego szyku do Twojej kuchni i sprawia, że każda chwila przy stole staje się wyjątkowa. 🇫🇷💛
👉 Zamów już dziś ser Mimolette w plastrach - daj się porwać intensywnemu smakowi Francji w najwygodniejszej formie! 🧀🥖🍷





