Prawdziwy Pasztet z Indyka 160g słoik
Smak domowego pasztetu oparty na mięsie indyka, indyczej wątróbce i rosole. Gotowany z przyprawami, mielony z wywarem i pasteryzowany, ma kremową konsystencję do smarowania pieczywa. Tradycyjne Jadło z Wielkopolski; szklany słoik 160 g, 70% mięsa z indyka i 17% wątróbki.
Pasztet z indyka 160 g w słoiku - Tradycyjne Jadło
Dobry pasztet z indyka potrafi sprawić, że do śniadania wystarczą świeży chleb i coś kiszonego. Ten ma łagodny smak mięsa, głębię indyczej wątróbki i kremową konsystencję. Zioła, suszone warzywa i sól kamienna przypominają o kuchennych podstawach: mięsie ugotowanym z przyprawami oraz rosole, który zbiera ich aromat.
Tradycyjne Jadło przygotowuje go z 70% mięsa z indyka, 17% indyczej wątróbki i 10% rosołu z indyka. Kawałki mięsa są gotowane z przyprawami, a następnie mielone razem z otrzymanym wywarem. Tak przygotowany pasztet jest pasteryzowany. Rosół ma tu znaczenie zarówno dla smaku, jak i smarownej struktury - to składnik gotowego wyrobu.
Masarnia w Pomarzanowicach w Wielkopolsce pracuje w tradycji regionalnych wyrobów mięsnych. W tym słoiku odnajdziesz jej prostsze, domowe oblicze: pasztet do chleba, który można postawić na wspólnym stole i podać bez długich przygotowań. Skład uzupełniają przyprawy oraz susz warzywny, w tym seler i cebula.
Z Tradycyjnym Jadłem współpracujemy od 2021 roku. Podejmując współpracę z Tradycyjnym Jadłem, kierowaliśmy się jakością produktów i unikaniem zbędnych dodatków. To wspólne podejście do jedzenia połączyło tę masarnię z Super-Stekiem; w tym pasztecie widać je w prostej mięsnej recepturze z rosołem.
Słoik 160 g daje swobodę podania: na codzienne kanapki albo na niewielkie grzanki dla gości. Ogórek kiszony podkreśli wytrawny charakter; żurawina lub konfitura z czerwonej cebuli wprowadzi owocowy kontrapunkt. Wybierz jeden z tych dodatków i pozwól, żeby indyk pozostał najważniejszym smakiem.
- Producent
- Tradycyjne Jadło
- Miejsce wytwarzania
- Pomarzanowice, Wielkopolska, Polska
- Masa netto
- 160 g
- Opakowanie
- Szklany słoik
- Receptura
- 70% mięsa z indyka i 17% indyczej wątróbki
- Sposób przygotowania
- Gotowany z przyprawami, mielony z wywarem, pasteryzowany
- Smak i konsystencja
- Łagodny smak indyka, aromat wątróbki i kremowa struktura
- Sposób podania
- Do rozsmarowania na pieczywie; gotowy do spożycia
- Przechowywanie
- W lodówce, 2-6°C
Pochodzenie
Polska, Wielkopolska. Wytwarzany przez Tradycyjne Jadło w masarni w Pomarzanowicach, w okolicach Pobiedzisk.
Czy jest to pasztet pieczony z indyka?
To wariant w słoiku: gotowany, mielony z rosołem i pasteryzowany. Pieczony pasztet z indyka jest osobnym produktem, o innej recepturze.
Czy pasztet z indyka zawiera seler?
Tak. SELER jest składnikiem suszu warzywnego użytego w recepturze.
Ile zamówić?
pasztetu na osobę do kanapek lub małych grzanek
30-50 g na osobę
Orientacyjnie 30-50 g na osobę do kanapek lub grzanek. Słoik 160 g daje około 3-5 takich porcji. Dla 6 osób przy tej ilości zaplanuj 2 słoiki. Gdy podajesz kilka pasztetów i wędlin, podziel ilość między wybrane rodzaje; dostosuj porcje do apetytu i pozostałych dań.
Ile słoików 160 g zamówić dla 6 osób?
Przy porcji 30-50 g na osobę potrzeba 180-300 g, czyli 2 słoików po 160 g. To propozycja do kanapek lub grzanek; uwzględnij inne produkty na stole.
Skład i alergeny
Skład
Mięso z indyka (70%), wątroba z indyka (17%), wywar (rosół) z indyka (10%), pozostałe 3%: zioła i przyprawy, susz warzywny (w tym SELER), susz cebulowy, sól kamienna.
Alergeny
Zawiera: SELER. Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Podanie i przechowywanie
Jak podać, żeby wydobyć smak?
Pasztet jest gotowy do spożycia. Rozsmaruj go na świeżym chlebie lub przestudzonej grzance. Na śniadanie podaj obok ogórek kiszony; do małych kanapeczek na spotkanie wybierz żurawinę albo konfiturę cebulową. Słoik możesz postawić na desce razem z pieczywem i osobnymi dodatkami, aby każdy skomponował własną porcję. Pozostałą część przechowuj w lodówce.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce w temperaturze 2-6°C, zgodnie z terminem na opakowaniu. Po otwarciu szczelnie zamknij słoik i przestrzegaj wskazówek etykiety dotyczących czasu spożycia. Do nakładania używaj czystego noża lub łyżeczki.
Czy trzeba go podgrzewać przed podaniem?
Produkt jest gotowy do spożycia. Nakładaj go na świeże pieczywo albo na grzanki po ich przestudzeniu. Pozostałą część przechowuj w lodówce.



