Prawdziwy Pasztet z królika 160g słoik
Delikatny pasztet z 82% mięsa króliczego, króliczą wątróbką i rosołem. Jabłko, marchew i miód wnoszą subtelną słodycz, a czosnek, oregano i gałka muszkatołowa dopełniają smak. Wyrób Tradycyjnego Jadła z Wielkopolski, w szklanym słoiku 160 g - do rozsmarowania na świeżym pieczywie.
Pasztet z królika 160 g - Tradycyjne Jadło
W pasztecie z królika najciekawsza jest delikatność, której dobrze dobrane przyprawy pozwalają wybrzmieć. Tutaj mięso królicze spotyka się z wątróbką i rosołem z królika, a jabłko, marchew oraz miód dodają łagodnej słodyczy. Czosnek, oregano i gałka muszkatołowa nadają całości aromat. Pierwszą kromkę warto spróbować bez dodatków - sama receptura ma już wiele do opowiedzenia.
Mięso z królika stanowi 82% składu. Kolejne 8% to królicza wątróbka, a 5% - rosół z królika. Takie połączenie zachowuje charakter jednego gatunku mięsa i daje pasztetowi aksamitną, łatwą do rozsmarowania konsystencję. Warzywa, owoce, miód i przyprawy są częścią jego smaku, dlatego dobrze komponuje się z prostym pieczywem na zakwasie.
Za produktem stoi Tradycyjne Jadło, masarnia z Pomarzanowic w Wielkopolsce, sięgająca po receptury wielkopolskiej wsi i dworu. Pasztet z królika dobrze oddaje sens takiego gotowania: uważnie dobrany surowiec, rosół i przyprawy, z których każda ma swoje miejsce. W szklanym słoiku 160 g otrzymujesz gotowy wyrób o łagodnym, ale wyraźnie własnym charakterze.
Z Tradycyjnym Jadłem współpracujemy od 2021 roku. Tradycyjne Jadło jest w naszej ofercie, bo podzielamy jego podejście do jedzenia: dobry surowiec i skład, w którym dodatki mają kulinarny sens. Tak rozumiemy jakość pasztetu z królika - od proporcji mięsa po doprawienie.
Na śniadanie podaj go z chlebem żytnim i kilkoma plasterkami ogórka. Jeśli przygotowujesz przystawkę, spróbuj małej grzanki z konfiturą z fig lub żurawiny. Owocowego dodatku użyj oszczędnie: w samym pasztecie są już jabłko i miód.
- Producent
- Tradycyjne Jadło
- Miejsce wytwarzania
- Pomarzanowice, Wielkopolska, Polska
- Masa netto
- 160 g
- Opakowanie
- Szklany słoik
- Receptura
- 82% mięsa z królika i 8% króliczej wątróbki
- Sposób przygotowania
- Pasztet pasteryzowany w słoiku
- Smak i konsystencja
- Delikatny, aksamitny; jabłko, miód, oregano i czosnek
- Sposób podania
- Do rozsmarowania na pieczywie; gotowy do spożycia
- Przechowywanie
- W lodówce, 2-6°C
Pochodzenie
Polska, Wielkopolska. Wytwarzany przez Tradycyjne Jadło w masarni w Pomarzanowicach, w okolicach Pobiedzisk.
Ile mięsa króliczego zawiera pasztet?
82% składu stanowi mięso z królika. Oprócz niego receptura zawiera 8% króliczej wątróbki i 5% rosołu z królika oraz warzywa, jabłko, miód i przyprawy.
Czy pasztet z królika ma słodki smak?
Jabłko, marchew i miód wnoszą subtelną słodycz, ale obok nich są sól kamienna, pieprz, czosnek, oregano i gałka muszkatołowa. To pasztet mięsny o łagodnym, doprawionym charakterze.
Ile zamówić?
pasztetu na osobę do kanapek lub małych grzanek
30-50 g na osobę
Orientacyjnie 30-50 g na osobę do kanapek lub grzanek. Słoik 160 g daje około 3-5 takich porcji. Dla 6 osób przy tej ilości zaplanuj 2 słoiki. Gdy podajesz kilka pasztetów i wędlin, podziel ilość między wybrane rodzaje; dostosuj porcje do apetytu i pozostałych dań.
Ile słoików 160 g zamówić dla 6 osób?
Przy porcji 30-50 g na osobę potrzeba 180-300 g, czyli 2 słoików po 160 g. To propozycja do kanapek lub grzanek; uwzględnij inne produkty na stole.
Skład i alergeny
Skład
Mięso z królika (82%), wątróbka z królika (8%), rosół z królika (5%), marchew, pietruszka, jabłko, miód, pieprz czarny, cebula suszona, sól kamienna, gałka muszkatołowa, czosnek, oregano.
Alergeny
Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Podanie i przechowywanie
Jak podać, żeby wydobyć smak?
Rozsmaruj pasztet na chlebie żytnim albo podpieczonej bagietce. Do łagodnego smaku królika pasuje ogórek kiszony; przy bardziej odświętnym podaniu wybierz odrobinę konfitury figowej lub żurawiny. Możesz przygotować kilka małych tartinek zamiast dużych kanapek, aby podać je razem z innymi pasztetami. Nie przykrywaj każdej porcji wieloma dodatkami - jabłko, miód i zioła są już w recepturze.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce w temperaturze 2-6°C, zgodnie z terminem na opakowaniu. Po otwarciu szczelnie zamknij słoik i przestrzegaj wskazówek etykiety dotyczących czasu spożycia. Do nakładania używaj czystego noża lub łyżeczki.
Czy trzeba go podgrzewać przed podaniem?
Produkt jest gotowy do spożycia. Nakładaj go na świeże pieczywo albo na grzanki po ich przestudzeniu. Pozostałą część przechowuj w lodówce.



