Mięso gulaszowe EXTRA z jelenia – delikatne, aromatyczne, idealne do duszenia
FROZEN
POLSKA

Mięso gulaszowe EXTRA z jelenia

4,7 21 opinii

Mięso gulaszowe EXTRA z jelenia przygotuj w sosie z cebulą, grzybami i jałowcem. Obsmażanie nadaje kawałkom rumianą powierzchnię, a łagodne duszenie pozwala uzyskać miękkość. Podaj z kaszą gryczaną, kluskami lub pieczywem. Polska dziczyzna, głęboko mrożona.

35,00 zł
65,00 zł / kgBrutto

Ostateczna masa oraz wartość produktu mogą różnić się o ±15% od wartości deklarowanych.

Głęboko mrożony Produkt dostępny
Wybierz wagęProdukt sprzedawany na wagę

0,5 kg — porcja dla ok. 2–3 osoby

Ile zamówić?

Przy porcji 150–250 g na osobę. Otwórz kalkulator porcji →

Dostawa pod Twój adresInformacje o wysyłce i pakowaniuSzczegóły

Mięso wysyłamy w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.

Pokażemy dostępne sposoby i najbliższy termin z kalendarza sklepu.

Opinie w Google 4,8 ★★★★★ · ponad 1 000 opinii
Dobierz dodatkiZaznacz, aby dodać
01 / O produkcie

Gulasz z jelenia — kawałki mięsa w wyrazistym sosie

To produkt do gulaszu, w którym mięso pozostaje w kawałkach i powoli mięknie. Wybierz go na danie z garnka, zamiast kroić całą pieczeń. Samo obsmażenie nie zastępuje dalszego duszenia.

Cebula, marchew i jałowiec dają klasyczną bazę. Borowiki lub pieczarki możesz dodać do sosu, a czerwone wino potraktować jako opcję. Do bardziej warzywnej wersji użyj pomidorów i bulionu. Kluski, kasza i pieczywo pasują do obu kierunków.

Określenie EXTRA zachowuje nazwę produktu, ale nie stanowi potwierdzenia konkretnego udziału tłuszczu czy wartości odżywczej. Mięso jest głęboko mrożone i pochodzi z Polski.

Produkt
Mięso gulaszowe EXTRA z jelenia
Kraj pochodzenia
Polska
Stan produktu
Głęboko mrożony
Wariant masy
0,5 kg

Pochodzenie

Polska.

02 / Ile zamówić?

Ile zamówić?

Na osobę — przed obróbką

150–250 g na osobę

Orientacyjna masa surowego produktu na danie główne z dodatkami. Wynik jest pomocą kuchenną, nie gwarancją wydajności. Do dania z większą ilością warzyw wybierz dolny zakres; przy większym apetycie górny.

Ile mięsa gulaszowego jelenia kupić na obiad?

Do gulaszu z kaszą lub kluskami orientacyjnie zaplanuj 150–250 g surowego mięsa na osobę. Przy dużej ilości warzyw wybierz dolną część zakresu, przy bardziej mięsnym daniu górną. Kalkulator liczy masę przed obróbką.

03 / Przygotowanie i przechowywanie

Przygotowanie i przechowywanie

Jak zrobić gulasz z jelenia?

Osusz rozmrożone kawałki i obsmaż partiami, żeby się rumieniły zamiast gotować we własnym soku. W garnku podsmaż cebulę i marchew, dodaj mięso, grzyby, bulion oraz wybrane przyprawy.

Po zagotowaniu zmniejsz grzanie i duś pod przykryciem do miękkości. Sprawdzaj ilość płynu oraz kilka kawałków mięsa. Na końcu zredukuj sos lub dobierz zagęszczenie do własnego przepisu, uwzględniając alergeny dodatków.

Doprowadź produkt do pełnej obróbki: punktem odniesienia jest 70°C utrzymane przez 2 minuty w środku. Temperaturę sprawdzaj termometrem; rumiana powierzchnia nie potwierdza gotowości wnętrza.

Jak przechowywać?

Produkt głęboko mrożony. Temperaturę i termin przechowywania stosuj według opakowania. Rozmrażaj w lodówce, w naczyniu chroniącym inne produkty przed wyciekiem. Zasady wykorzystania po rozmrożeniu dobierz do etykiety; oddziel surowy produkt od gotowych potraw.

Czy gulasz z jelenia trzeba robić z winem?

Nie. Bulion, cebula, grzyby i jałowiec pozwalają przygotować sos bez wina. Jeśli używasz pomidorów, dopraw potrawę po zmięknięciu mięsa.

04 / Oceny klientów

Oceny klientów

4,7 / 5

Liczba ocen: 21

05 / Najczęściej kupowane razem

Najczęściej kupowane razem

35,00 zł1 szt.
Mięso gulaszowe EXTRA z jelenia
Pełna karta produktu ↗ (nowa karta)

Dodasz go do koszyka razem z głównym produktem.

 TWÓJ KOSZYK

Produkty w koszyku

Zobacz koszyk →
Powrót do góry