Kiełbasa szynkowa z indyka
Szynkowa z indyka o wyraźnym aromacie czosnku, ostrej papryki, kminku i gałki muszkatołowej. Peklowana i wędzona dymem dębowo-olchowym na Podlasiu. Delikatniejszy smak drobiu z zdecydowanymi przyprawami — na kanapki, zimną deskę lub do sałatki ziemniaczanej.
Kiełbasa szynkowa z indyka
Indyk w tej szynkowej ma łagodniejszy mięsny smak, ale przyprawy nadają mu zdecydowany charakter. Czosnek, pieprz, ostra papryka, kminek oraz gałka muszkatołowa tworzą wyraźny aromat. Naturalne wędzenie dodaje dymną nutę, która odróżnia wędlinę od zwykłego pieczonego drobiu.
Peklowanie oraz naturalny dym dębowo-olchowy z podlaskiej wędzarni nadają indykowi charakter wędliny. W tym wariancie drób nie oznacza bardzo łagodnego przyprawienia. Warto pokazać go na desce obok spokojniejszej rolady, żeby można było porównać dwa różne sposoby podania drobiu.
Na kanapkę krój cienkie plastry i dodaj chrupiącą sałatę oraz ogórek. Świeże warzywo dobrze uzupełnia przyprawionego indyka. Do większego półmiska dobierz klasyczną wieprzową szynkę lub łagodną roladę — goście mogą porównać zarówno gatunki mięsa, jak i intensywność przyprawienia.
Niewielka kostka szynkowej pasuje do sałatki ziemniaczanej albo ryżowej. Wybierz łagodny sos, który nie zasłoni papryki, kminku i czosnku. Kilka cienkich plastrów można również ułożyć w ciepłym toście z serem. Całe danie dopraw po spróbowaniu, ponieważ kiełbasa jest już przyprawiona i wnosi sól. To propozycja dla osób, które lubią drób, ale szukają w wędlinie także wyraźnego aromatu naturalnego dymu i przypraw.
- Producent
- Zakład Mięsny BOST
- Miejsce wytwarzania
- Polska, Podlasie
- Rodzaj produktu
- Kiełbasa szynkowa z indyka
- Rodzaj mięsa / surowiec
- Indyk
- Warianty masy
- 0,5 kg; 1 kg; 1,5 kg; 2 kg
- Zastosowanie
- Kanapki, tosty, sałatki
- Porcjowanie
- Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
- Propozycja ilości
- 40–60 g na osobę — orientacyjnie, tego produktu do kanapek lub jako jednego składnika deski
- Przechowywanie
- W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
- Sposób przygotowania
- Peklowana, wędzona dymem dębowo-olchowym
- Pakowanie
- Wybrane porcje zamykane hermetycznie
Pochodzenie
Polska, Podlasie.
Czy szynkowa z indyka ma łagodne przyprawienie?
Mięso z indyka ma łagodniejszy smak, ale w tym wariancie przyprawy są wyraziste: ostra papryka, kminek, gałka muszkatołowa, czosnek i pieprz.
Ile zamówić?
Kanapki i deska — porcja tego produktu
40–60 g na osobę
Propozycja orientacyjna: 40–60 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.
Ile potrzebuję dla 6 osób?
Dla 6 osób: 240–360 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.
Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?
Na mieszaną deskę jako przekąskę proponujemy orientacyjnie 60–100 g wszystkich wędlin na osobę łącznie. Podziel wynik między wybrane rodzaje; nie licz tej samej pełnej ilości dla każdego produktu.
Skład i alergeny
Skład
Mięso z indyka, pieprz naturalny, papryka ostra, kminek, gałka muszkatołowa, czosnek, cukier, sól peklująca (azotyn sodu).
Alergeny
Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Podanie i przechowywanie
Pomysły na podanie
Na kanapkę dodaj sałatę i ogórek. Na desce zestaw z klasyczną szynką wieprzową. Do sałatki ziemniaczanej lub ryżowej użyj kostki i łagodnego sosu; do tostu rozłóż cienkie plastry pod serem.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Czy pokroić cały zakup od razu?
Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.






