Szynka wędzona tradycyjna

4,8 18 opinii

Soczysta szynka wieprzowa z czosnkiem, majerankiem i korzennymi przyprawami. Peklowanie na sucho oraz gorący naturalny dym nadają jej swojski aromat podlaskiej wędzarni. Na codzienne kanapki i rodzinny półmisek, z kiszonym ogórkiem, pomidorem lub odrobiną chrzanu.

58,00 zł
58,00 zł / kgBrutto
Świeży Produkt dostępny
Wybierz wariant

1 kg — porcja dla ok. 17–25 osób

Ile zamówić?

Przy porcji 40–60 g na osobę. Otwórz kalkulator porcji →

Dostawa pod Twój adresInformacje o wysyłce i pakowaniuSzczegóły

Mięso wysyłamy w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.

Pokażemy dostępne sposoby i najbliższy termin z kalendarza sklepu.

Opinie w Google 4,8 ★★★★★ · ponad 1 000 opinii
01 / O produkcie

Szynka wędzona tradycyjna

Dobra szynka wędzona smakuje także na zwykłej kromce, bez skomplikowanych dodatków. Ta łączy soczyste wieprzowe mięso z czosnkiem, majerankiem, liściem laurowym i zielem angielskim. Naturalny dym nadaje jej rozpoznawalny aromat oraz czerwonobrunatną barwę.

Peklowanie na sucho i gorący naturalny dym z podlaskiej wędzarni tworzą klasyczną szynkę do krojenia. Jej mięsny charakter nie potrzebuje rozbudowanego podania. Przy wspólnym stole sprawdza się jako punkt odniesienia dla bardziej tłustego boczku, dojrzewającego schabu czy łagodnej rolady.

Na śniadanie odkrawaj cienkie plastry i ułóż na chlebie. Pomidor albo kiszony ogórek dodają świeżości i chrupkości, a odrobina chrzanu podkreśla charakter wędliny. Do takiej kanapki nie potrzeba wielu składników, żeby naturalny dym pozostał dobrze wyczuwalny.

Na rodzinny półmisek krój tuż przed podaniem i rozłóż plastry luźno, zostawiając musztardę oraz kiszonki osobno. Zestaw szynkę z dojrzewającą kiełbasą i pieczoną roladą, aby różniły się zarówno smaki, jak i struktury. Kilka pasków wędliny możesz również dodać do jajek lub sałatki ziemniaczanej. Sól dobierz po połączeniu składników, a nie przed dodaniem już przyprawionej szynki.

Producent
Zakład Mięsny BOST
Miejsce wytwarzania
Polska, Podlasie
Rodzaj produktu
Szynka wędzona
Rodzaj mięsa / surowiec
Wieprzowina — szynka
Warianty masy
0,5 kg; 1 kg; 1,5 kg
Zastosowanie
Kanapki, półmisek, tosty, sałatki
Porcjowanie
Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
Propozycja ilości
40–60 g na osobę — orientacyjnie, tego produktu do kanapek lub jako jednego składnika deski
Przechowywanie
W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
Wędzenie
Naturalnym dymem w prawdziwej wędzarni
Sposób przygotowania
Peklowana na sucho, wędzona gorącym naturalnym dymem
Pakowanie
Wybrane porcje zamykane hermetycznie

Pochodzenie

Polska, Podlasie.

Jak powstaje tradycyjny aromat tej szynki?

Mięso jest peklowane na sucho i wędzone gorącym naturalnym dymem. Czosnek, majeranek oraz korzenne przyprawy dopełniają aromat prawdziwej wędzarni.

02 / Ile zamówić?

Ile zamówić?

Kanapki i deska — porcja tego produktu

40–60 g na osobę

Propozycja orientacyjna: 40–60 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.

Ile potrzebuję dla 6 osób?

Dla 6 osób: 240–360 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.

Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?

Na mieszaną deskę jako przekąskę proponujemy orientacyjnie 60–100 g wszystkich wędlin na osobę łącznie. Podziel wynik między wybrane rodzaje; nie licz tej samej pełnej ilości dla każdego produktu.

03 / Skład i alergeny

Skład i alergeny

Skład

Mięso wieprzowe — szynka, sól peklująca (azotyn sodu), majeranek, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz naturalny, kolendra, pieprz ziołowy.

Alergeny

Może zawierać śladowe ilości GORCZYCY. Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.

04 / Podanie i przechowywanie

Podanie i przechowywanie

Pomysły na podanie

Na kanapkę dodaj pomidor lub kiszony ogórek. Na półmisek podaj chrzan i musztardę osobno. Do jajek lub sałatki ziemniaczanej wykorzystaj małe paski, uwzględniając sól obecną w wędlinie.

Jak przechowywać?

Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.

Czy pokroić cały zakup od razu?

Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.

05 / Oceny klientów

Oceny klientów

4,8 / 5

Liczba ocen: 18

06 / Najczęściej kupowane razem

Najczęściej kupowane razem

58,00 zł1 szt.
Szynka wędzona tradycyjna
Pełna karta produktu ↗ (nowa karta)

Dodasz go do koszyka razem z głównym produktem.

TWÓJ KOSZYK

Produkty w koszyku

Zobacz koszyk →
Ładowanie...
Powrót do góry