Ser Old Amsterdam 250g

✅ Ser dojrzewający o intensywnym, lekko orzechowym smaku
✅ Charakterystyczne kryształki dojrzewania
✅ Idealny na deskę serów i do dań na ciepło
✅ Klasyka holenderskiego stylu serowarskiego

Jak w filmowych scenach z Amsterdamu, gdzie tradycja spotyka nowoczesność – ten ser doskonale pokazuje, że klasyka nigdy się nie nudzi 🎬✨.

POCHODZENIE: Holandia

WAGA: 250g

Co to jest ser Old Amsterdam?

Ser Old Amsterdam to twardy ser dojrzewający inspirowany stylem starej goudy, produkowany według dopracowanej receptury. Łączy długi proces dojrzewania z zachowaniem kremowej konsystencji, co czyni go wyjątkowym na tle innych serów typu gouda. Jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów eksportowych z Holandii i wizytówką marki Old Amsterdam.

Ile kalorii ma ser Old Amsterdam?

W 100 g produktu znajduje się (wartości orientacyjne):

• ok. 430–450 kcal

• ok. 35 g tłuszczu

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone – ok. 23 g

• 0–1 g węglowodanów

• ok. 25 g białka

• sól – ok. 1,8 g

Skład produktu

• Mleko krowie pasteryzowane

• Sól

• Kultury bakterii fermentacji mlekowej

• Podpuszczka

• Naturalnie dojrzewający ser (bez zbędnych dodatków)

Właściwości zdrowotne produktu

• Wysoka zawartość pełnowartościowego białka

• Naturalne źródło wapnia i fosforu

• Syci na długo dzięki wysokiej zawartości tłuszczu

• Idealny element diety wysokobiałkowej

Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu

1️⃣ Charakterystyczne kryształki w serze Old Amsterdam to naturalnie powstające kryształki tyrozyny, świadczące o długim dojrzewaniu 🧊
2️⃣ Ser ten został stworzony jako odpowiedź na zapotrzebowanie na ser, który smakuje jak bardzo stary, ale pozostaje przyjemnie kremowy 🤍

Najczęstsze pytania klientów (FAQ)

Czy ser Old Amsterdam jest bardzo twardy?
Nie – mimo intensywnego smaku pozostaje kremowy i łatwy do krojenia.

Czy nadaje się do gotowania?
Tak, świetnie sprawdza się w tostach, zapiekankach i sosach serowych.

Z czym najlepiej go podawać?
Z winogronami, orzechami, chutneyem lub ciemnym pieczywem.

Jak przechowywać ser Old Amsterdam?
W lodówce, owinięty w papier do sera lub pergamin.

Przepisy z wykorzystaniem sera Old Amsterdam

Przepis na ser Old Amsterdam – klasyczna deska serów

Prosto, elegancko i smakowicie 🧀🍇.

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: brak
Poziom trudności: bardzo łatwy

Składniki:

• ser Old Amsterdam

• winogrona

• orzechy

• miód

Przygotowanie:
Pokrój ser w cienkie plastry lub kostkę i ułóż na desce z dodatkami.

Propozycja podania:
Idealna na spotkania przy winie.
Porada: Wyjmij ser z lodówki 20 minut przed podaniem.

Przepis na ser Old Amsterdam – tosty premium

Szybka uczta 🔥.

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 5 minut
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

• chleb tostowy

• ser Old Amsterdam

• masło

Przygotowanie:
Ułóż ser na chlebie, przykryj drugim kromką i smaż na maśle do zarumienienia.

Propozycja podania:
Podawaj na gorąco.
Porada: Dodaj plaster gruszki dla kontrastu smaków 🍐.

Podsumowanie produktu

Ser Old Amsterdam to idealny wybór dla miłośników intensywnych, dojrzewających serów o bogatym aromacie. Łączy w sobie tradycję holenderskiego serowarstwa z nowoczesnym podejściem do smaku i konsystencji. Doskonale sprawdzi się zarówno na deskach serów, jak i w kuchni na co dzień. To produkt, który wyróżnia się charakterem i jakością. Jeśli szukasz sera, który zostaje w pamięci – Old Amsterdam to strzał w dziesiątkę 🧀✨.