Szynka wędzona łososiowa, delikatna struktura, naturalny aromat, bez konserwantów
POLSKA

Szynka wędzona łososiowa

4,5 20 opinii

Delikatna, soczysta szynka łososiowa z czosnkiem, majerankiem i korzennymi przyprawami. Peklowana i wędzona zimnym naturalnym dymem na Podlasiu. Na bardzo cienkie plastry do pieczywa, małych przystawek i zimnej deski — z rzodkiewką, ogórkiem lub łagodnym serkiem.

58,00 zł
58,00 zł / kgBrutto
Świeży Produkt dostępny
Wybierz wariant

1 kg — porcja dla ok. 17–25 osób

Ile zamówić?

Przy porcji 40–60 g na osobę. Otwórz kalkulator porcji →

Dostawa pod Twój adresInformacje o wysyłce i pakowaniuSzczegóły

Mięso wysyłamy w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.

Pokażemy dostępne sposoby i najbliższy termin z kalendarza sklepu.

Opinie w Google 4,8 ★★★★★ · ponad 1 000 opinii
Dobierz dodatkiZaznacz, aby dodać
01 / O produkcie

Szynka wędzona łososiowa

W szynce łososiowej warto zwrócić uwagę na strukturę: delikatną, soczystą i dobrą do bardzo cienkiego krojenia. Wieprzowe mięso ma aromat czosnku, majeranku, liścia laurowego oraz ziela angielskiego. Zimne wędzenie nadaje mu charakter bez efektu mocno pieczonej wędzonki z komina.

W tym podlaskim wariancie po peklowaniu stosuje się zimny naturalny dym. Takiego wyrobu nie trzeba podawać w grubych kawałkach. Delikatnie odkrojone plastry układają się na pieczywie i małych przystawkach, gdzie soczysta struktura pozostaje najważniejszą cechą kęsa.

Na pieczywie podaj kilka cienkich plastrów, dodając rzodkiewkę lub ogórek. Świeże warzywo wprowadza chrupkość, a łagodny serek może uzupełnić kanapkę bez mocnego sosu. Jeśli przygotowujesz małe przystawki, zwiń plaster z serkiem i paskiem warzywa albo ułóż luźno na niewielkiej kromce.

Na większej desce zestaw szynkę łososiową z suchą kiełbasą i mocną wędzonką z komina. Różnica w intensywności aromatu daje gościom wybór, a delikatniejsze mięso pozostaje osobną propozycją. Porcję na stół krój tuż przed jedzeniem, zostawiając dodatki oddzielnie. Taki sposób podania pozwala najpierw docenić samą szynkę, a dopiero później dobrać chrzan czy musztardę do własnego smaku.

Producent
Zakład Mięsny BOST
Miejsce wytwarzania
Polska, Podlasie
Rodzaj produktu
Szynka wędzona
Rodzaj mięsa / surowiec
Wieprzowina — szynka
Warianty masy
0,5 kg; 1 kg; 1,5 kg
Zastosowanie
Kanapki, półmisek, tosty, sałatki
Porcjowanie
Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
Propozycja ilości
40–60 g na osobę — orientacyjnie, tego produktu do kanapek lub jako jednego składnika deski
Przechowywanie
W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
Wędzenie
Naturalnym dymem w prawdziwej wędzarni
Sposób przygotowania
Peklowana, wędzona zimnym naturalnym dymem
Pakowanie
Wybrane porcje zamykane hermetycznie

Pochodzenie

Polska, Podlasie.

Co wyróżnia szynkę łososiową?

Delikatna, soczysta struktura i wędzenie zimnym naturalnym dymem. Cienkie plastry dobrze pokazują ten charakter przy podaniu na zimno.

02 / Ile zamówić?

Ile zamówić?

Kanapki i deska — porcja tego produktu

40–60 g na osobę

Propozycja orientacyjna: 40–60 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.

Ile potrzebuję dla 6 osób?

Dla 6 osób: 240–360 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.

Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?

Na mieszaną deskę jako przekąskę proponujemy orientacyjnie 60–100 g wszystkich wędlin na osobę łącznie. Podziel wynik między wybrane rodzaje; nie licz tej samej pełnej ilości dla każdego produktu.

03 / Skład i alergeny

Skład i alergeny

Skład

Mięso wieprzowe — szynka, sól peklująca (azotyn sodu), majeranek, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz naturalny, kolendra, pieprz ziołowy.

Alergeny

Może zawierać śladowe ilości GORCZYCY. Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.

04 / Podanie i przechowywanie

Podanie i przechowywanie

Pomysły na podanie

Na kanapkę dodaj rzodkiewkę lub świeży ogórek. Na przystawkę połącz cienki plaster z łagodnym serkiem. Na desce zestaw z suchą kiełbasą, pozostawiając mocne sosy do osobnego wyboru.

Jak przechowywać?

Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.

Czy pokroić cały zakup od razu?

Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.

05 / Oceny klientów

Oceny klientów

4,5 / 5

Liczba ocen: 20

06 / Najczęściej kupowane razem

Najczęściej kupowane razem

58,00 zł1 szt.
Szynka wędzona łososiowa
Pełna karta produktu ↗ (nowa karta)

Dodasz go do koszyka razem z głównym produktem.

 TWÓJ KOSZYK

Produkty w koszyku

Zobacz koszyk →
Powrót do góry