Szynka parmeńska Prosciutto di Parma BIO plastry 70g
33,00 zł47,15 zł / 100gZobacz produkt → Szynka parmeńska Prosciutto di Parma BIO plastry 70g
Hiszpańska szynka dojrzewająca Jamón Serrano Bellota BIO plastry 70g
Jamón Serrano Bellota BIO 70 g Primavera Montanera to szynka dojrzewająca 30 miesięcy, w gotowych plastrach. Dwuskładnikowa receptura obejmuje ekologiczną szynkę wieprzową i sól morską; składniki pochodzą z Hiszpanii. Do tapas, pieczywa i deski wędlin. Masa netto 70 g.
28,00 zł
39,99 zł / 100gBrutto
EKO Świeży0-4°C
Produkt dostępny
Jamón Serrano Bellota BIO 70 g Primavera Montanera - tapas, deska wędlin, pieczywo, oliwki
Jamón Serrano Bellota BIO 70 g Primavera Montanera to szynka dojrzewająca przez 30 miesięcy, przygotowana do podania w plastrach. Ekologiczna szynka wieprzowa i sól morska tworzą dwuskładnikową recepturę. Długi czas dojrzewania nadaje jej charakter wyraźnie odmienny od szynki gotowanej.
Szynka dojrzewająca do tapas najlepiej prezentuje się na prostym talerzu z pieczywem i oliwkami. Rozłóż plastry tak, aby nie przywierały do siebie w grubej warstwie. Możesz przygotować niewielkie kanapki z pomidorem, pozostawiając szynkę głównym składnikiem przystawki.
Bellota odnosi się do żywienia świń, w którym znaczenie mają żołędzie w okresie montanera. Ten wariant powstaje z mięsa świń iberyjskich; nie dopisujemy niepotwierdzonego procentu czystości rasy. Przy wyborze produktu liczą się również wskazane 30 miesięcy dojrzewania oraz masa konkretnego opakowania.
Opakowanie zawiera 70 g wędliny i jest pakowane w atmosferze ochronnej. Pochodzenie składników to Hiszpania. Za produkt w ofercie Primavera/Montanera odpowiada Salumificio Pedrazzoli z Włoch. Plastry są gotowe do podania na zimno.
- Marka
- Primavera / Montanera
- Producent / podmiot odpowiedzialny
- Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
- Rodzaj produktu
- Dojrzewająca szynka wieprzowa w plastrach
- Masa netto
- 70 g
- Certyfikacja
- Produkt ekologiczny BIO
- Charakter smaku
- Intensywny, długo dojrzewający
- Zastosowanie
- Tapas, deska wędlin, pieczywo, oliwki
- Opakowanie
- Pakowane w atmosferze ochronnej
- Przechowywanie
- Lodówka, maks. 7°C
- Dojrzewanie
- 30 miesięcy
Pochodzenie
Hiszpania - pochodzenie składników. Podmiot odpowiedzialny: Salumificio Pedrazzoli S.p.A., Włochy; linia Primavera / Montanera.
Ile dojrzewa ta szynka Bellota BIO?
30 miesięcy.
Jaki jest skład?
Ekologiczna szynka wieprzowa i sól morska.
Skład i alergeny
Skład
ekologiczna szynka wieprzowa, sól morska.
Alergeny
Informacje o możliwej obecności innych alergenów sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 977 kJ / 233 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 13 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,7 g |
| Węglowodany | 0,5 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 29 g |
| Sól | 5,3 g |
Podanie i przechowywanie
Jak podawać i wykorzystać w kuchni?
Do tapas podaj plastry z pieczywem, oliwkami lub pomidorem. Ułóż je luźno na talerzu i dokładaj kolejne porcje z lodówki.
Na desce wędlin oddziel szynkę od bardzo wilgotnych dodatków. Długie podgrzewanie nie jest potrzebne i może wysuszyć plastry.
Produkt jest gotowy do spożycia. Przy kanapce lub przystawce nie wymaga dodatkowego smażenia.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce, w temperaturze maksymalnej 7°C. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie i kieruj się terminem spożycia na etykiecie. Datę przydatności do spożycia sprawdź na opakowaniu. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Co oznacza Bellota?
Nazwa odnosi się do żywienia świń z udziałem żołędzi podczas okresu montanera. Nie określa sama w sobie gramatury ani procentu czystości rasy.
Jak podawać szynkę do tapas?
Gotowe plastry połącz z pieczywem, oliwkami lub pomidorem i podawaj na zimno.
Oceny klientów
Najczęściej kupowane razem
Boczek wędzony tradycyjny
55,00 zł55,00 zł / kgZobacz produkt → Boczek wędzony tradycyjny
Kaszanka domowa
32,00 zł32,00 zł / kgZobacz produkt → Kaszanka domowa
Pręga wołowa
65,00 zł65,00 zł / kgZobacz produkt → Pręga wołowa
NEW YORK STEK Z ROSTBEFU 300g POLSKA
42,00 zł140,00 zł / kgZobacz produkt → NEW YORK STEK Z ROSTBEFU 300g POLSKA
Wątróbka wołowa
13,90 zł13,90 zł / kgZobacz produkt → Wątróbka wołowa
28,00 zł1 szt.