Szynka wołowa dojrzewająca Bresaola BIO plastry 70g
30,00 zł42,86 zł / 100gZobacz produkt → Szynka wołowa dojrzewająca Bresaola BIO plastry 70g
Szynka parmeńska Prosciutto di Parma BIO plastry 70g
Prosciutto di Parma BIO 70 g Primavera to szynka parmeńska dojrzewająca około 12 miesięcy. Zawiera ekologiczną szynkę wieprzową i sól morską. Delikatne plastry podasz z melonem, figami lub jako dodatek do pizzy po pieczeniu. Masa netto 70 g.
33,00 zł
47,15 zł / 100gBrutto
EKO Świeży0-4°C
Produkt dostępny
Prosciutto di Parma BIO 70 g Primavera - szynka z melonem, figi, antipasti, pizza, makaron
Prosciutto di Parma BIO 70 g Primavera to ekologiczna szynka parmeńska w plastrach. Powstaje z wieprzowego udźca i soli morskiej, a swój delikatny smak uzyskuje podczas dojrzewania przez około 12 miesięcy. Określenie „słodki” opisuje tutaj charakter smaku; w składzie nie ma dodatku cukru.
Szynka parmeńska z melonem to prosta przystawka: kawałek owocu owiń plastrem szynki lub podaj składniki obok siebie. Możesz zamienić melon na figę albo winogrona. Słodycz owoców równoważy słony charakter dojrzewającej wędliny bez rozbudowanego sosu.
Prosciutto di Parma do pizzy warto położyć po pieczeniu, aby cienkie plastry zachowały miękkość. Przy makaronie dodaj szynkę na końcu, już po połączeniu pozostałych składników. Na desce antipasti zestaw ją z pieczywem, oliwkami i wybranym serem, pamiętając, że dodatki mają własny skład i alergeny.
W opakowaniu znajduje się 70 g gotowych plastrów. Receptura obejmuje dwa składniki: ekologiczną szynkę wieprzową oraz sól morską. Pakowanie w atmosferze ochronnej chroni produkt w zamkniętym opakowaniu; po otwarciu przechowuj go nadal w lodówce.
- Marka
- Primavera
- Producent / podmiot odpowiedzialny
- Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
- Rodzaj produktu
- Dojrzewająca szynka parmeńska w plastrach
- Masa netto
- 70 g
- Certyfikacja
- Produkt ekologiczny BIO
- Charakter smaku
- Delikatny, subtelnie słodki
- Zastosowanie
- Szynka z melonem, figi, antipasti, pizza, makaron
- Opakowanie
- Pakowane w atmosferze ochronnej
- Przechowywanie
- Lodówka, maks. 7°C
- Dojrzewanie
- Około 12 miesięcy
Pochodzenie
Włochy - pochodzenie składników i kraju producenta. Marka Primavera; Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
Ile dojrzewa Prosciutto di Parma w tym wariancie?
Około 12 miesięcy.
Jaki jest skład szynki parmeńskiej BIO?
Ekologiczna szynka wieprzowa i sól morska.
Skład i alergeny
Skład
szynka wieprzowa*, sól morska.
*Składnik ekologiczny.
Alergeny
Produkt bezglutenowy. Nie zawiera mleka ani jego pochodnych. Informacje o możliwej obecności innych alergenów sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 1113 kJ / 267 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 18 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,1 g |
| Węglowodany | 0,3 g |
| w tym cukry | 0,3 g |
| Białko | 26 g |
| Sól | 4,4 g |
Podanie i przechowywanie
Jak podawać i wykorzystać w kuchni?
Do przystawki z melonem użyj gotowych plastrów i świeżo pokrojonego owocu. Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Na pizzę dodaj szynkę po wyjęciu ciasta z pieca. Przy makaronie lub grzance ułóż ją na gotowej potrawie, jeżeli zależy Ci na miękkiej strukturze.
Na desce ułóż plastry w luźne fałdy. Spróbuj połączenia z figami, winogronami albo pieczywem; nie trzeba smażyć szynki przed podaniem.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce, w temperaturze maksymalnej 7°C. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie i kieruj się terminem spożycia na etykiecie. Datę przydatności do spożycia sprawdź na opakowaniu. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Kiedy dodać szynkę parmeńską na pizzę?
Po pieczeniu, jeżeli chcesz zachować delikatną strukturę plastrów.
Czy to szynka do podania z melonem?
Tak. Możesz podać gotowe plastry z melonem, figami lub winogronami.
Oceny klientów
Najczęściej kupowane razem
Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
65,00 zł65,00 zł / kgZobacz produkt → Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
Udziec wołowy zmielony na tatar
85,00 zł85,00 zł / kgZobacz produkt → Udziec wołowy zmielony na tatar
Parówki z szynki - DOLINA DOBRA 200g
8,90 zł44,50 zł / 1kgZobacz produkt → Parówki z szynki - DOLINA DOBRA 200g
Włoska szynka wędzona Speck BIO plastry 70g
25,00 zł35,71 zł / 100gZobacz produkt → Włoska szynka wędzona Speck BIO plastry 70g
33,00 zł1 szt.