Wątróbka wołowa
(13,90 zł / kg)
|
Prawdziwy chleb żytni pełnoziarnisty ze słonecznikiem 400g
+7,50 zł
|
Dostosowanie produktu
Co to jest wątróbka wołowa?
Wątróbka wołowa to jeden z najcenniejszych podrobów, znany ze swojego wyrazistego smaku, aksamitnej struktury i niezwykłej wartości odżywczej. Jest bogata w witaminy, minerały i wysokiej jakości białko, dzięki czemu stanowi doskonały element zdrowej diety.
✅ Najlepsze źródło łatwo przyswajalnego żelaza – idealne dla osób z anemią
✅ Bogata w witaminy A, D, K i B12 – naturalne wsparcie dla organizmu
✅ Niezwykle sycąca i pełna smaku – doskonała do smażenia, duszenia i pieczenia
✅ Tradycyjny składnik kuchni polskiej i europejskiej
Wątróbka wołowa to mięso pełne charakteru, które można przyrządzać na wiele sposobów – od prostych, klasycznych dań po wykwintne potrawy.
Wartości odżywcze wątróbki wołowej
Wątróbka wołowa to jeden z najbogatszych w składniki odżywcze produktów spożywczych. Zawiera duże ilości białka, witamin i minerałów, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Ile kalorii ma wątróbka wołowa?
W 100 g wątróbki wołowej znajduje się:
- Kalorie: ~135 kcal
- Białko: ~20 g
- Tłuszcz: ~3,5 g
- Żelazo: ~6,5 mg
- Witamina A: ~16 000 IU
- Witamina B12: ~70 µg
Dzięki wysokiej zawartości żelaza i witaminy B12, wątróbka wołowa jest doskonałym wyborem dla osób z anemią, sportowców oraz wszystkich, którzy chcą naturalnie wzmocnić organizm.
Właściwości zdrowotne wątróbki wołowej
✔ Najbogatsze źródło żelaza hemowego, które jest łatwo przyswajalne przez organizm i wspiera prawidłową produkcję czerwonych krwinek
✔ Duża zawartość witaminy A, korzystnie wpływającej na wzrok, skórę i układ odpornościowy
✔ Źródło choliny, wspomagającej funkcje mózgu i koncentrację
✔ Wysoka zawartość białka, pomagająca w budowie mięśni i regeneracji organizmu
Dzięki tym właściwościom wątróbka wołowa jest jednym z najzdrowszych podrobów i doskonałym uzupełnieniem zbilansowanej diety.
Ciekawostki o wątróbce wołowej
- Wątróbkę uważano za królewski przysmak – już w starożytnym Rzymie była podawana cesarzom jako danie dodające sił i wigoru.
- Witamina A w wątróbce może zastąpić suplementy – wystarczy 100 g wątróbki, aby dostarczyć organizmowi więcej witaminy A niż zalecana dzienna dawka!
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
• Jak przygotować wątróbkę, aby nie była gorzka?
Najlepiej namoczyć ją w mleku lub wodzie z cytryną przez około 30 minut przed przyrządzeniem – to neutralizuje goryczkę i nadaje jej delikatny smak.
• Jak najlepiej smażyć wątróbkę wołową?
Najlepiej smażyć ją na dużym ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aby pozostała soczysta i nie wysuszyła się.
• Czy wątróbka jest zdrowa dla każdego?
Tak, ale należy spożywać ją z umiarem, ponieważ bardzo duża ilość witaminy A może być niekorzystna dla kobiet w ciąży.
• Z czym najlepiej podawać wątróbkę wołową?
Świetnie komponuje się z duszoną cebulką, jabłkami, ziemniakami oraz pieczywem żytnim.
Przepisy na wątróbkę wołową
Przepis na wątróbkę wołową z karmelizowaną cebulą i jabłkami
Delikatna, aromatyczna wątróbka w towarzystwie słodkiej cebuli i jabłek – tradycyjny smak w nowoczesnym wydaniu!
Czas przygotowania: 10 minut
Czas smażenia: 8 minut
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
- 300 g wątróbki wołowej
- 2 cebule
- 1 jabłko
- 2 łyżki masła
- Sól, pieprz, majeranek
Przygotowanie:
- Wątróbkę umyć, osuszyć i pokroić na cienkie plastry.
- Cebulę pokroić w piórka, jabłko w cienkie plasterki.
- Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę. Dodać jabłka i smażyć przez 3 minuty.
- Na drugiej patelni rozgrzać masło i szybko obsmażyć wątróbkę (po 2 minuty z każdej strony).
- Połączyć z cebulą i jabłkami, doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Podawać z ziemniakami lub kaszą gryczaną.
Podsumowanie
Wątróbka wołowa to prawdziwa skarbnica zdrowia i smaku. Pełna białka, żelaza, witamin i składników odżywczych, jest doskonałym wyborem dla osób dbających o dietę i zdrowie. Można ją smażyć, dusić i piec, a jej aksamitny smak sprawia, że doskonale komponuje się z wieloma dodatkami. Jeśli szukasz pełnowartościowego, naturalnego składnika diety, wątróbka wołowa to strzał w dziesiątkę! 🥩🔥
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!




