Makaron Voiello Linguine spłaszczone Spaghetti trenette 500g

Voiello Linguine 500 g to długi makaron o spłaszczonym przekroju. Nitki mają inną powierzchnię niż okrągłe spaghetti, dlatego warto wypróbować je z pesto lub lekkim sosem na bazie oliwy. Semolina pszenicy durum i formowanie przez matryce z brązu tworzą makaron do gotowania al dente.

Linguine z pesto bazyliowym przygotujesz, łącząc gorący makaron z pesto i niewielką ilością wody z gotowania. Mieszaj po ograniczeniu dopływu ciepła, żeby sos rozprowadził się na nitkach. Do gotowego dania możesz osobno dodać warzywa lub tarty ser, zgodnie z wybraną recepturą.

Makaron linguine do owoców morza pasuje do sosu z małżami, krewetkami lub kawałkami ryby. Przygotuj dodatki oddzielnie, a makaron połącz z ich sosem tuż przed podaniem. Alternatywą jest proste danie z oliwą, czosnkiem, skórką cytryny i natką: lekki sos pozwala zachować wyraźną strukturę nitek.

Opakowanie 500 g ułatwia odmierzanie ilości do małego obiadu lub większego wspólnego posiłku. Długie nitki rozdziel mieszając na początku gotowania. Kontroluj czas według etykiety posiadanego opakowania i odcedzaj wtedy, gdy środek makaronu ma odpowiadającą Ci sprężystość.