Słonina wieprzowa gruba ze skórą 4-8 cm
25,90 zł25,90 zł / kgZobacz produkt → Słonina wieprzowa gruba ze skórą 4-8 cm
Włoska dojrzewająca gruba Słonina Lardo 8-10 cm
Bardzo cienki plaster lardo na ciepłej grzance delikatnie mięknie i staje się tłuszczowym dodatkiem do pieczywa. Gruba włoska słonina dojrzewająca 8–10 cm nadaje się do porcjowania według własnego przepisu.
45,00 zł
90,00 zł / kgBrutto
Świeży0–4°C
Produkt dostępny
Włoska dojrzewająca gruba Słonina Lardo 8-10 cm
Bardzo cienki plaster lardo na ciepłej grzance delikatnie mięknie i staje się tłuszczowym dodatkiem do pieczywa. Gruba włoska słonina dojrzewająca 8–10 cm nadaje się do porcjowania według własnego przepisu.
Do bruschetty odmierz niewielką ilość i połóż ją na już opieczonym chlebie. Dobierz zioła oraz sól po spróbowaniu gotowego połączenia. Przy kompletowaniu antipasti potraktuj lardo jako dodatek obok szynki lub salami, dlatego jego porcja powinna być znacznie mniejsza.
- Dostawca
- Del Duca
- Rodzaj produktu
- Lardo — dojrzewająca słonina
- Rodzaj mięsa / surowiec
- Wieprzowina — słonina
- Warianty masy
- 0,5 kg
- Zastosowanie
- Bruschetta, ciepłe grzanki, antipasti
- Porcjowanie
- Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
- Propozycja ilości
- 15–25 g na osobę — orientacyjnie, jako dodatek do pieczywa i potraw
- Przechowywanie
- W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
Pochodzenie
Włochy.
Jak podać lardo na grzance?
Połóż bardzo cienki plaster na już opieczonym, ciepłym pieczywie. Dobierz sól i dodatki po spróbowaniu.
Ile zamówić?
Słonina jako dodatek
15–25 g na osobę
Propozycja orientacyjna: 15–25 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.
Ile potrzebuję dla 6 osób?
Dla 6 osób: 90–150 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.
Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?
Słonina jest niewielkim dodatkiem. Na desce z szynką lub kiełbasą nie zastępuj ich porcji taką samą ilością słoniny; odmierz ją osobno według proponowanych 15–25 g na osobę.
Skład i alergeny
Skład
Pełny wykaz składników sprawdź na aktualnej etykiecie produktu.
Alergeny
Przed zakupem przy alergii lub nietolerancji sprawdź pełny skład oraz informacje o alergenach na etykiecie. Nazwa produktu nie stanowi deklaracji braku alergenów.
Podanie i przechowywanie
Jak przygotować i podawać?
Cienkie plastry ułóż na ciepłej grzance, aby delikatnie zmiękły. Do bruschetty dodaj małą ilość i dobierz sól dopiero po spróbowaniu.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Czy pokroić cały zakup od razu?
Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.
Oceny klientów
Najczęściej kupowane razem
Słonina wędzona
34,00 zł34,00 zł / kgZobacz produkt → Słonina wędzona
45,00 zł1 szt.