Włoski karczek dojrzewający Coppa BIO plastry 70g
Coppa BIO 70 g Primavera to włoski suszony i dojrzewający karczek wieprzowy w plastrach. Wyważony smak mięsa i przypraw pasuje do deski wędlin, kanapek oraz antipasti. Gotowa do spożycia ekologiczna wędlina; masa netto 70 g.
Coppa BIO 70 g Primavera - deska wędlin, antipasti, kanapki
Coppa BIO 70 g Primavera to włoski karczek wieprzowy suszony i dojrzewający, przygotowany w cienkich plastrach. Powstaje z karkówki, której charakter różni się od szynki z udźca. W recepturze mięso uzupełniają sól morska, przyprawy i dekstroza.
Coppa w plastrach do deski wędlin daje wyważony, mięsny smak. Podaj ją obok pieczywa, wybranego sera i oliwek, rozdzielając plastry przed ułożeniem. Ten wariant można wykorzystać jako jeden z kilku rodzajów włoskich antipasti, bez dodatkowego przygotowania na patelni.
Dojrzewający karczek na kanapki pasuje do świeżych warzyw i prostego pieczywa. Rozłóż wędlinę równomiernie, zamiast układać wszystkie plastry w jednym miejscu. W sałatce dodaj ją na końcu, aby zachować strukturę i widoczne kawałki mięsa.
Masa netto wynosi 70 g. Coppa jest gotową wędliną dojrzewającą marki Primavera, a nie surową karkówką do grillowania. Pakowana jest w atmosferze ochronnej; zamknięte i otwarte opakowanie wymaga przechowywania w lodówce.
- Marka
- Primavera
- Producent / podmiot odpowiedzialny
- Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
- Rodzaj produktu
- Dojrzewający karczek wieprzowy w plastrach
- Masa netto
- 70 g
- Certyfikacja
- Produkt ekologiczny BIO
- Charakter smaku
- Wyważony, mięsny i przyprawowy
- Zastosowanie
- Deska wędlin, antipasti, kanapki
- Opakowanie
- Pakowane w atmosferze ochronnej
- Przechowywanie
- Lodówka, maks. 7°C
Pochodzenie
Włochy - pochodzenie składników i kraju producenta. Marka Primavera; Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
Z jakiego mięsa jest Coppa?
Z karkówki wieprzowej.
Czy Coppa jest surową karkówką do smażenia?
Nie. Ten wariant jest suszoną i dojrzewającą wędliną, gotową do spożycia.
Skład i alergeny
Skład
karkówka wieprzowa*, sól morska, przyprawy*, dekstroza*.
*Składnik ekologiczny.
Alergeny
Produkt bezglutenowy. Nie zawiera mleka ani jego pochodnych. Informacje o możliwej obecności innych alergenów sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 1470 kJ / 354 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 28 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 25 g |
| Sól | 3,3 g |
Podanie i przechowywanie
Jak podawać i wykorzystać w kuchni?
Rozdziel plastry i podaj na desce antipasti z pieczywem, serem i oliwkami. Nie trzeba smażyć ani gotować wędliny.
Na kanapce połącz Coppę z warzywami. W sałatce połóż plastry po dodaniu dressingu do pozostałych składników.
Podawaj w niewielkich bieżących porcjach. Pozostały produkt szczelnie zamknij i przechowuj w lodówce.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce, w temperaturze maksymalnej 7°C. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie i kieruj się terminem spożycia na etykiecie. Datę przydatności do spożycia sprawdź na opakowaniu. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Jak podawać Coppę BIO?
W plastrach na desce wędlin, w kanapkach lub jako dodatek do antipasti.
Jaka jest gramatura?
Opakowanie zawiera 70 g gotowych plastrów.




