Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
65,00 zł65,00 zł / kgZobacz produkt → Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
Włoska Pancetta boczek dojrzewający BIO plastry 70g
Pancetta dojrzewająca BIO 70 g Primavera to włoski boczek w cienkich plastrach do antipasti, kanapek i przystawek. Możesz również krótko podsmażyć go jako dodatek do makaronu lub warzyw. Osobny wariant od surowej pancetty w kostce; masa netto 70 g.
17,50 zł
25,00 zł / 100gBrutto
EKO Świeży0-4°C
Produkt dostępny
Pancetta dojrzewająca BIO 70 g Primavera - antipasti, kanapki, przystawki, dodatek do dań na ciepło
Pancetta dojrzewająca BIO 70 g Primavera to włoski boczek wieprzowy w cienkich plastrach. W recepturze znajdują się boczek, sól morska, cukier trzcinowy i przyprawy. Ten wariant jest wędliną dojrzewającą do przystawek i różni się od surowej pancetty w kostce przeznaczonej do gotowania.
Dojrzewająca pancetta w plastrach do antipasti dobrze uzupełnia deskę wędlin z pieczywem i warzywami. Cienkie plastry można ułożyć luźno lub dodać do kanapek. Charakterystyczne pasma mięsa i tłuszczu nadają boczkowi inną strukturę niż szynka z udźca.
W ciepłym daniu pancettę możesz krótko podsmażyć jako dodatek do makaronu albo warzyw. Podczas ogrzewania uwalnia tłuszcz, dlatego kontroluj ilość innych tłuszczowych dodatków w przepisie. Do sałatki użyj rozdzielonych plastrów lub przygotowanego na ciepło boczku, zależnie od oczekiwanego efektu.
Opakowanie zawiera 70 g ekologicznej wędliny marki Primavera, pakowanej w atmosferze ochronnej. Pochodzi z Włoch i wymaga chłodzenia.
- Marka
- Primavera
- Producent / podmiot odpowiedzialny
- Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
- Rodzaj produktu
- Dojrzewający boczek wieprzowy w plastrach
- Masa netto
- 70 g
- Certyfikacja
- Produkt ekologiczny BIO
- Charakter smaku
- Wyrazisty, dojrzewający
- Zastosowanie
- Antipasti, kanapki, przystawki, dodatek do dań na ciepło
- Opakowanie
- Pakowane w atmosferze ochronnej
- Przechowywanie
- Lodówka, maks. 7°C
Pochodzenie
Włochy - pochodzenie składników i kraju producenta. Marka Primavera; Salumificio Pedrazzoli S.p.A.
Czy ten boczek jest dojrzewający?
Tak. To pancetta dojrzewająca w plastrach 70 g.
Czy to ta sama pancetta co surowa w kostce?
Nie. Wariant w kostce 100 g ma inne przeznaczenie i własną recepturę oraz tabelę odżywczą.
Skład i alergeny
Skład
boczek wieprzowy*, sól morska, cukier trzcinowy*, przyprawy*.
*Składnik ekologiczny.
Alergeny
Produkt bezglutenowy. Nie zawiera mleka ani jego pochodnych. Informacje o możliwej obecności innych alergenów sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna | 2450 kJ / 595 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 60 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 29 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 14 g |
| Sól | 2,1 g |
Podanie i przechowywanie
Jak podawać i wykorzystać w kuchni?
Na zimno podawaj plastry na desce antipasti lub na kanapce. Rozdziel je przed ułożeniem i dodaj pieczywo albo świeże warzywa.
Na ciepło krótko podsmaż pancettę i połącz z makaronem lub warzywami. Wytapiający się tłuszcz uwzględnij w ilości pozostałych dodatków.
Podawaj porcję potrzebną do bieżącego dania. Resztę odłóż szczelnie zamkniętą do lodówki.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce, w temperaturze maksymalnej 7°C. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie i kieruj się terminem spożycia na etykiecie. Datę przydatności do spożycia sprawdź na opakowaniu. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Do czego użyć pancetty w plastrach?
Do antipasti, kanapek, przystawek albo jako podsmażony dodatek do makaronu i warzyw.
Jaka jest masa netto?
70 g gotowych plastrów pancetty dojrzewającej.
Oceny klientów
Najczęściej kupowane razem
Włoska mortadela BIO plastry 100g
19,00 zł19,00 zł / 100gZobacz produkt → Włoska mortadela BIO plastry 100g
Kości wołowe rosołowe mieszane
12,90 zł12,90 zł / kgZobacz produkt → Kości wołowe rosołowe mieszane
Burgery Wołowe 2x160g sezonowany Black Angus HISZPANIA
30,40 zł95,00 zł / kgZobacz produkt → Burgery Wołowe 2x160g sezonowany Black Angus HISZPANIA
Ser Gruyère Entremont IGP 200g
25,00 zł125,00 zł / 1kgZobacz produkt → Ser Gruyère Entremont IGP 200g
Porcja rosołowa z kaczki
14,90 zł14,90 zł / kgZobacz produkt → Porcja rosołowa z kaczki
17,50 zł1 szt.