Kiełbasa mielonka – drobne mięso wieprzowe delikatnie przyprawiona mieszanką pieprzów: naturalnego i ziołowego. Mielonka nadziana w osłonkę poliamidową a następnie odparzona. Wędlina szczególnie polecana małym dzieciom i osobom starszym.

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Naturalny, ręcznie robiony pasztet wieprzowo, wołowo, cielęcy

Składniki: mięso wieprzowe, mięso wołowe, mięso cielęce, bułka tarta, sól, cebula, pieprz naturalny, pieprz ziołowy, gałka muszkatałowa

Ekologiczne chilli to naturalna przyprawa o intensywnej pikantności, doskonała do wzbogacenia mięs, sosów i innych potraw. Hodowane bez chemikaliów, zachowuje pełnię naturalnych właściwości.

Skład: chili 100%

Masa netto: 30g

Składniki: mięso wieprzowe, mięso cielęce, sól, pieprz naturalny, skrobia ziemniaczana, czosnek, majeranek, cukier, sól peklująca

Mięso gulaszowe z sarny to element mięsa dla prawdziwych smakoszy. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Ekologiczny cynamon cejloński w laskach to naturalna przyprawa o intensywnym aromacie i słodkim smaku. Doskonały do wypieków, napojów, potraw mięsnych i deserów. Uprawiany bez sztucznych dodatków, cynamon cejloński wzbogaca każde danie swoim autentycznym smakiem prosto z Cejlonu.

Waga - 30g

Cukier z wanilią EKO 15g

 Ekologiczny cukier z wanilią bez dodatku aromatów.

EKOLOGICZNY JAŁOWIEC

Suszony owoc jałowca stosowany jest do mięs i drobiu "na dziko", do dziczyzny, baraniny, potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty.

Skład: jałowiec 100%

Masa netto: 30g

PAPRYKA CZERWONA SŁODKA MIELONA EKO

Papryka bogata jest w witaminę C.
Używa się jej do sałatek i surówek oraz przyrządzania wielu potraw np. gulaszu i sosów.

Skład:

papryka czerwona słodka* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego 

Ekologiczny imbir to korzeń o intensywnym, pikantnym smaku i świeżym aromacie. Doskonały do wzbogacenia dań mięsnych, sosów, napojów i deserów. Pochodzący z certyfikowanych upraw, imbir dodaje głębi i wyrazistości każdemu daniu, czyniąc je wyjątkowym i aromatycznym.

Masa netto: 60g

SOS SAŁATKOWY Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM EKO W PROSZKU

Naturalny, ręcznie robiony pasztet wieprzowy, doskonały na kanapki.

Składniki: mięso wieprzowe, wątroba wieprzowa, bułka tarta, sól, cebula, pieprz naturalny, pieprz ziołowy, gałka muszkatałowa

Trzy złote zasady makaronu Voiello obowiązujące od ponad wieku: makaron jest wytwarzany z najlepszych ziaren pszenicy durum, jest formowany w procesie tłoczenia przez ciągarki z brązu, a do wyschnięcia pozostawiany jest w naturalny sposób.

Pochodzenie produktu: Kampania

KURKUMA EKO

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu.Można dodawać ją do musztardy i sosów.

Skład: kurkuma 100%

Masa netto: 50g

Nasza tuszka z perliczki patroszona z szyją to doskonały wybór dla tych, którzy szukają czegoś wyjątkowego na elegancki obiad lub kolację. Perliczka charakteryzuje się chudym, delikatnym mięsem o lekko dzikim smaku, które staje się niezwykle soczyste po upieczeniu. Perliczka patroszona z szyją to idealny wybór na wykwintne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Spróbuj przygotować ją z rozmarynem, czosnkiem i cytryną, aby wydobyć pełnię smaku. Perliczka doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami i lekkim sosem na bazie białego wina.
Jak mawiał pewien mistrz kuchni: "Wszystko co dobre, zaczyna się od soczystej perliczki!"

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Jedna tuszka waży ok 1,50 kg

Mąka z miękkich ziaren pszenicy typu 00. Polecana do ciasta bezpośredniego, o średnim czasie wyrastania (8-10 godzin). Doskonale nadaje się do przygotowania pizzy neapolitańskiej.

Pochodzenie produktu: Lacjum

EKOLOGICZNE ZIELE ANGIELSKIE

Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompanów i likierów.

Skład: ziele angielskie 100%

Masa netto: 50g

Steki z kością ze środkowej części udźca z sarny z charakterystyczną kością szpikową w środku.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY 

PAKOWANY PO 6 SZT.

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Comber z sarny to jeden z najsmaczniejszych elementów z dziczyzny. Delikatny, soczysty - po prostu idealny. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Anyż gwiazdkowy ekologiczny to aromatyczna przyprawa o charakterystycznym kształcie gwiazdki, która charakteryzuje się intensywnym, słodkawo-korzennym smakiem z wyraźną nutą lukrecji. Uprawiany w sposób ekologiczny, wolny od sztucznych nawozów i pestycydów, anyż gwiazdkowy jest ceniony zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Wykorzystywany w wielu kuchniach świata, szczególnie w azjatyckiej, dodaje potrawom głębokiego smaku i aromatu. Jest nieodzownym składnikiem przyprawy „pięciu smaków” oraz wielu dań mięsnych, zup, napojów i deserów. Anyż gwiazdkowy, dzięki swoim właściwościom zdrowotnym, doskonale wpływa na układ trawienny i oddechowy.

Jak mawiają koneserzy przypraw: „Jeden gwiazdkowy anyż potrafi zmienić całą potrawę w aromatyczne dzieło sztuki.”

Oliwa z oliwek extravergine tłoczona bezpośrednio z oliwek za pomocą środków mechanicznych, 1l

Pochodzenie produktu: Apulia

PRZYPRAWA DO KARKÓWKI

Mieszanka przyprawowa nadaje karkówce doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd.

Karkówka z dzika duszona z warzywami i grzybami idealna na obiad dla całej rodziny.

Propozycje kulinarne: pieczenie, duszenie, smażenie, grillowanie.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Kmin rzymski mielony Eko

Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat.
Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskich, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin.

Skład:

kmin rzymski 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

SOS SAŁATKOWY KWIATKOWY EKO W PROSZKU

EKOLOGICZNE OREGANO

Jest niezbędną przyprawą do pizzy. Oregano przyprawia się też sałatki, warzywa, sosy, ryby i potrawy z sera.

Skład: oregano 100%

Masa netto: 30g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

EKOLOGICZNA KOZIERADKA MIELONA

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.

Skład: kozieradka mielona 100%

Masa netto: 60g

SOS SAŁATKOWY POMIDOROWA-CZOSNKOWY EKO W PROSZKU

SOS SAŁATKOWY STAROPOLSKI EKO W PROSZKU

Mięso gulaszowe z jelenia to element mięsa dla prawdziwych smakoszy. Oferowana przez nas dziczyzna pochodzi wyłącznie z podlaskich lasów czyli z zielonych płuc Polski.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%