Pecorino Tartufo to wyjątkowy włoski ser owczy z dodatkiem czarnych trufli, który łączy intensywny smak mleka owczego z wykwintnym, ziemistym aromatem trufli. Jego krucha, twarda konsystencja i niepowtarzalny zapach sprawiają, że jest to produkt premium, idealny dla miłośników wyrafinowanych smaków.

Pecorino Tartufo dojrzewa przez 2-6 miesięcy, a podczas procesu dojrzewania trufle przenikają do wnętrza sera, nadając mu głęboki, intensywny aromat. Doskonale sprawdza się jako dodatek do makaronów, risotto, sałatek, desek serów lub po prostu jako przekąska z kieliszkiem czerwonego wina.

✅ 100% mleka owczego – głęboki, intensywny smak
✅ Dodatek prawdziwych czarnych trufli – luksusowy aromat
✅ Dojrzewanie od 2 do 6 miesięcy – doskonała tekstura
✅ Idealny do makaronów, risotto, sałatek i jako samodzielna przekąska

💡 „Pecorino Tartufo to ser, który przemienia każdą potrawę w wykwintne danie!” 🍷🧀✨

SER Z MLEKA OWCZEGO

POCHODZENIE: WŁOCHY

WAGA: 150g

EKOLOGICZNY ROZMARYN

Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być również dodawany do sosów.

Skład: rozmaryn 100%

Masa netto: 30g

PIEPRZ CZARNY ZIARNO 

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.

Skład:

pieprz czarny* 100%
*produktu rolnictwa ekologicznego

Ekologiczne goździki to aromatyczna przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i wyjątkowym zapachu. Doskonałe do wzbogacenia smaku mięs, wypieków, napojów i marynat. Pochodzące z certyfikowanych upraw, goździki dodają głębi i wyrazistości każdemu daniu, sprawiając, że Twoje potrawy stają się wyjątkowe.

Masa netto: 30g

Oto Voiello Penne Rigate – jeden z najbardziej rozpoznawalnych i uniwersalnych rodzajów makaronu, znany z charakterystycznego skośnego cięcia i rowkowanej powierzchni, która doskonale „chwyta” sos. Wytwarzany zgodnie z trzema złotymi zasadami Voiello, czyli z najlepszej pszenicy durum, tłoczony przez matryce z brązu i suszony w naturalny sposób, ten makaron wyróżnia się wyjątkową strukturą, złocistym kolorem i sprężystością. Doskonały do zapiekanek, gęstych sosów pomidorowych, śmietanowych oraz klasycznej arrabbiaty 🌶️🇮🇹

✅ 100% pszenicy durum – najwyższa jakość i intensywny smak
✅ Rowkowana struktura idealnie zatrzymuje sosy
✅ Tłoczenie przez brązowe matryce = perfekcyjna chropowatość
✅ Naturalne suszenie = głęboki smak i trwałość
✅ Uniwersalny kształt do dań ciepłych i zapiekanek

„Jak powiedziała Sophia Loren: Wszystko, co widzicie, zawdzięczam spaghetti. Gdyby znała penne od Voiello – mogłaby zawdzięczać jeszcze więcej!” 🍷❤️

Przyprawa do dań z ziemniaków eko

Przyprawa do dań z ziemniaków jest doskonałą kompozycją, dzięki której potrawy z ziemniaków zyskują nowy, wspaniały smak i aromat.

Skład:

cząber*, nać pietruszki*, czosnek niedźwiedzi*, rozmaryn*, tymianek*, koperek*, mięta*, papryka słodka*, papryka ostra*, natka kolendry*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Kurkuma plastry eko

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych.
Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu.
Można dodawać ją do musztardy i sosów.

Skład:

kurkuma plastry* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

EKOLOGICZNA KOLENDRA

Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.

Skład: kolendra 100%

Masa netto: 30g

Salami Milano to jedna z najsłynniejszych włoskich kiełbas dojrzewających, pochodząca z regionu Lombardii. Charakteryzuje się delikatnym, lekko pikantnym smakiem, miękką, jednolitą strukturą oraz równomiernie rozłożonym tłuszczem, który nadaje jej wyjątkową kruchość i soczystość. Przygotowywane z drobno mielonego mięsa wieprzowego, doprawione naturalnymi przyprawami, a następnie powoli dojrzewające przez kilka miesięcy, Salami Milano to prawdziwa włoska specjalność, która doskonale sprawdzi się na desce wędlin, w kanapkach, na pizzy czy jako przekąska do wina.

🥩 Autentyczna włoska kiełbasa dojrzewająca – idealna na każdą okazję!

✅ Długo dojrzewająca – minimum 2-3 miesiące fermentacji
✅ Drobno mielone mięso – delikatna struktura
✅ Tradycyjna receptura – naturalne przyprawy i staranny proces dojrzewania
✅ Idealne do pizzy, sałatek i klasycznych włoskich antipasti

💡 "Salami Milano – sekret włoskiego smaku, który nigdy nie wychodzi z mody!"

Comber jagnięcy z kością, znany również jako French Rack, to jeden z najbardziej delikatnych i ekskluzywnych kawałków jagnięciny, ceniony za swoją kruchość, subtelny smak i niezwykle elegancki wygląd. Pochodzi z najwyższej jakości nowozelandzkiej jagnięciny, słynącej z naturalnego sposobu hodowli na zielonych pastwiskach, co przekłada się na wyjątkową jakość mięsa.

Dzięki odpowiedniemu przycinaniu kości (tzw. frenched cut), comber jagnięcy prezentuje się niezwykle estetycznie i doskonale nadaje się do przygotowania zarówno w całości, jak i w formie pojedynczych kotlecików jagnięcych.

Najlepszy sposób na przygotowanie? Krótka obróbka termiczna – smażenie, grillowanie lub pieczenie w średniej temperaturze sprawia, że mięso pozostaje soczyste i delikatne, zachowując swój naturalny smak. Wystarczy sól, pieprz, rozmaryn i czosnek, aby wydobyć jego pełnię aromatu.

Francuzi uważają comber jagnięcy za jedno z najbardziej wykwintnych mięs, a nowozelandzka jagnięcina cieszy się renomą na całym świecie. Spróbuj French Rack w najlepszej jakości i poczuj smak kulinarnego luksusu! 🥩🔥

W OPAKOWANIU SĄ 2 KAWAŁKI SCHABU Z DŁUGĄ KOŚCIĄ PO OK 500g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Roladka z sera koziego Buchette to wyjątkowy francuski przysmak o delikatnej, kremowej konsystencji i lekko pikantnym smaku. Idealna na deski serów, świetnie komponuje się z miodem, orzechami i owocami, tworząc wykwintne przystawki. Doskonała do zapiekania – spróbuj jej jako nadzienia do pieczonych warzyw lub w sałatkach, by dodać im wyrafinowanego charakteru. Naturalny, prosty skład sprawia, że Buchette to zdrowy wybór dla miłośników serów.

Jak mawiają Francuzi: „Każdy posiłek jest sztuką, a ser to jej dzieło!”

SER Z MLEKA KOZIEGO

POCHODZENIE: FRANCJA

WAGA: 100g

Schab wieprzowy o smaku paprykowym nie tylko zawiera aż 66 gramów białka w 100 gramach produktu, ale też smakuje świetnie. 

Jemy mięso, wysokobiałkowy produkt a czujemy się jakbyśmy chrupali chipsy paprykowe. Czy to możliwe? Jak najbardziej. 

Jak w pozostałych naszych produktach znów sekret tkwi w szczegółach. Wiele miesięcy testów, tworzenia marynaty, dopracowywania detali żebyśmy dzisiaj mogli pochwalić się naprawdę dobrym smakiem pożywnej przekąski.

Składniki:

schab wieprzowy, sos sojowy (woda, nasiona soi, mąka pszenna, sól), papryka 1,8%, tymianek, papryka habanero

OPAKOWANIE 100g

Cheddar Mild White to łagodna i kremowa wersja klasycznego sera cheddar, charakteryzująca się delikatnym smakiem i aksamitną konsystencją. Jego subtelna nutka maślana i łagodna kwasowość sprawiają, że jest idealnym wyborem na kanapki, burgery, zapiekanki oraz przekąski dla całej rodziny.

Dzięki plastrycznej formie, ser ten jest niezwykle wygodny w użyciu – wystarczy dodać go do ulubionych dań, by wzbogacić je o łagodny, ale wyrazisty smak.

✅ Delikatny, kremowy cheddar o łagodnym smaku
✅ Idealny do kanapek, burgerów, tostów i zapiekanek
✅ Łatwa do użycia forma w plastrach
✅ Świetny dla dzieci i osób preferujących łagodne sery

💡 „Cheddar Mild White – delikatny, ale pełen smaku, idealny na każdą okazję!” 🧀🥪

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: IRLANDIA

WAGA: 100g

SOS SAŁATKOWY PAPRYKOWY EKO W PROSZKU

Kompozycja najwyższej jakości ekologicznych ziół i przypraw. 100% naturalnych i ekologicznych składników.

Czarnuszka ekologiczna to aromatyczna przyprawa o wyrazistym smaku i licznych właściwościach zdrowotnych. Te małe, czarne nasiona są nie tylko doskonałym dodatkiem do chleba, serów czy mięs, ale także znane ze swojego działania wspierającego układ odpornościowy i trawienny. Uprawiana w sposób ekologiczny, czarnuszka jest wolna od chemikaliów, co zapewnia jej najwyższą jakość. Jej pikantny, lekko gorzkawy smak sprawia, że idealnie pasuje do kuchni indyjskiej, bliskowschodniej i polskiej.

Jak mawia stare przysłowie: „Czarnuszka leczy wszystko oprócz śmierci”.

Masa netto: 50g

Ekologiczny liść kolendry

Liście kolendry dodaje się do sosów, dipów, zup, sałatek oraz dań orientalnych.

Skład: kolendra liść 100%

Masa netto: 20g

Kraj pochodzenia: Egipt

Ekologiczna biała gorczyca to wyjątkowa przyprawa o intensywnym, lekko pikantnym smaku. Idealna do wzbogacenia mięs, marynat, sosów i sałatek. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gorczyca biała dodaje głębi i wyrazistości każdemu daniu, czyniąc je wyjątkowym i aromatycznym.

Masa netto: 90g

Manouri PDO to tradycyjny grecki ser miękki, produkowany z mieszanki mleka owczego i koziego, często wytwarzany jako produkt uboczny przy produkcji sera feta. Charakteryzuje się łagodnym, kremowym smakiem, subtelną słodyczą i lekką, aksamitną strukturą.

Dzięki statusowi PDO (Chroniona Nazwa Pochodzenia), Manouri jest wytwarzany wyłącznie w określonych regionach Grecji, takich jak Macedonia i Tesalia, zgodnie z tradycyjnymi metodami.

To doskonały wybór zarówno do dań na słono, jak i na słodko – można go podawać jako dodatek do sałatek, zapiekać, grillować, a nawet jeść na zimno z miodem i orzechami.

✅ Grecki ser PDO – gwarancja autentycznego smaku
✅ Delikatna, kremowa konsystencja i lekka słodycz
✅ Idealny do sałatek, pieczenia, grillowania i deserów
✅ Naturalny, bez konserwantów i sztucznych dodatków

💡 „Manouri – grecki skarb serowy, który łączy aksamitną delikatność z bogatym smakiem!” 🧀✨

SER Z MLEKA OWCZEGO 70% I MLEKA KOZIEGO 30%

POCHODZENIE: GRECJA

WAGA: 200g

PIEPRZ ZIOŁOWY EKOLOGICZNY

Przyprawa powszechnie stosowana do mięs, potraw z jaj, sałatek i surówek.

Skład: gorczyca białe 20%, majeranek, chrzan, pieprz czarny, papryka ostra, cząber, kolendra, czarnuszka, kminek (w różnych proporcjach)

Masa netto: 60g

Ser Gruyère Entremont to doskonały, półtwardy ser dojrzewający przez minimum 4 miesiące, który wyróżnia się subtelnym, ale bogatym smakiem z nutami orzechowymi. Produkowany we Francji przez cenioną markę Entremont, ser ten charakteryzuje się kremową, gładką konsystencją i lekko pikantnym finiszem, który staje się bardziej wyrazisty wraz z czasem dojrzewania. Gruyère to ser wszechstronny – idealny zarówno do jedzenia na zimno, jak i do zapiekanek, sosów czy fondue. Dzięki długiemu procesowi dojrzewania jego smak nabiera głębi, co czyni go ulubieńcem zarówno amatorów serów, jak i wykwintnych kucharzy.

Jak mawiają znawcy sera: „Gruyère to król serów do topienia – idealny do wykwintnych dań!”

SER Z MLEKA KROWIEGO

Ekologiczne kadzidełko odtraszajce komary - 5 sztuk 

Curry EKO

Curry to mieszanina sproszkowanych przypraw, która od tysięcy lat kształtuje smak potraw. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im pięknej słonecznej barwy.

Skład:

kurkuma*, kozieradka*, kminek*, gorczyca biała*, kolendra*, imbir*, koper włoski*, chili*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Prosciutto Cotto – delikatna, włoska szynka gotowana 🍖🇮🇹

Prosciutto Cotto to włoska szynka gotowana, charakteryzująca się delikatnym smakiem i soczystą konsystencją. Jest łagodniejsza niż prosciutto crudo, co czyni ją idealnym wyborem dla tych, którzy cenią sobie subtelne nuty smakowe. Powstaje z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, które poddawane jest długiemu, powolnemu gotowaniu, dzięki czemu zyskuje wyjątkową miękkość i aromat. Prosciutto Cotto doskonale sprawdza się jako dodatek do kanapek, sałatek oraz pizzy, ale można ją także wykorzystać w bardziej wyrafinowanych daniach, takich jak faszerowane roladki czy quiche.

Spróbuj podać ją z mozzarellą di bufala i świeżymi figami, aby wydobyć pełnię jej delikatnego smaku! 🍽️

✅ Delikatny i łagodny smak
✅ Idealna do kanapek, pizzy i sałatek
✅ Wysokiej jakości mięso wieprzowe
✅ Tradycyjna włoska receptura

"Włoska kuchnia to nie tylko jedzenie, to styl życia!" – Sophia Loren ✨

SÓL MORSKA GRUBA EKO

Jest bardziej słona niż sól spożywcza, dlatego należy spożywać ją w mniejszych ilościach.
W kuchni polecana jest jako dodatek do sałatek czy dań grillowanych.
Sól morską można połączyć z wybranymi przez siebie ziołami, które stworzą wyjątkową kompozycją i stosować ją do np. marynowania mięs.
Sól morską można również dodawać do kąpieli.

PRZYPRAWA PROWANSALSKA EKO

Przyprawa szczególnie stosowana do potraw tłustych, mająca również zastosowanie do zup, sosów i pieczeni.

Nasza szynka wieprzowa z kością bez golonki to prawdziwy klasyk w kuchni! 🌟 Cała szynka ze skórą gwarantuje niezwykłą soczystość i aromat podczas pieczenia. Dzięki obecności kości mięso nabiera głębi smaku, a warstwa skóry pozwala uzyskać chrupiącą, złocistą skórkę. To idealny wybór na świąteczny stół, uroczysty obiad czy domowe wędzenie.

Doskonale nadaje się do pieczenia w całości – natrzyj ją aromatycznymi przyprawami i piecz powoli, a efekt zachwyci wszystkich domowników! Możesz także pokroić ją na mniejsze kawałki i przygotować soczystą pieczeń lub tradycyjną szynkę wędzoną.

A może masz ochotę na coś wyjątkowego? Szynka długo pieczona w piwie z miodem i musztardą to klasyk, który podbije Twoje kubki smakowe. A jeśli wolisz klasyczne smaki, spróbuj upiec ją w marynacie czosnkowo-majerankowej, która podkreśli jej naturalny, głęboki aromat.

„Sztuka dobrego jedzenia zaczyna się od jakości – a nasza szynka wieprzowa to gwarancja najlepszego smaku.” 🥩✨

Ekologiczna cała gałka muszkatołowa to wyjątkowa przyprawa o bogatym, korzennym smaku i aromacie. Idealna do mięs, sosów, wypieków i potraw warzywnych. Świeżo starta, dodaje intensywności i głębi każdemu daniu. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gałka muszkatołowa to nieodzowny składnik w Twojej kuchni.

Masa netto: 30g

Suszoną wołowinę Wild Willy Beef Jerky tworzymy z mięsa pochodzącego wyłącznie od sprawdzonych, polskich dostawców. Szynkę ligawę kroimy na cienkie plasterki, a następnie marynujemy przez dobę w autorskich marynatach. Kiedy już kawałki szynki “zainspirują się” przyprawami i nabiorą odpowiedniego aromatu, suszymy je w tradycyjny sposób. Pozbycie się nadmiaru wody sprawia, że finalny produkt jest nie tylko smaczny, ale także lekki, zakonserwowany i zajmuje mało miejsca, przez co świetnie sprawdza się w podróży.

Składniki:

mięso wołowe (szynka – ligawa), sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, mąka pszenna, sól), przyprawy, sos Worcestershire (składniki sosu: ocet słodowy, ocet spirytusowy, melasa, ekstrakt z tamaryndy, szalotka, czosnek, przyprawy i aromaty),

OPAKOWANIE 100g

EKOLOGICZNA PRZYPRAWA DO MASŁA ZIOŁOWEGO ORAZ TWAROGU

Doskonale skomponowane zioła i przyprawy nadają niepowtarzalny smak i aromat, wymieszane z masłem lub twarogiem doskonale pasuje do świeżego pieczywa i wielu innych potraw.

Skład: rozmaryn 30%, czosnek niedźwiedzi, czosnek, liść bluszczyka, kminek, mięta (w różnych proporcjach).

Masa netto: 30g

Musztarda Starofrancuska to wykwintna musztarda powstała z ziaren brązowej GORCZYCY, które nadają jej charakterystyczny smak i wygląd. Łagodna i aromatyczna. Doskonała dla osób lubiących kulinarne eksperymenty. Idealna do sosów, serów, wędlin i pieczeni.

Pojemność 215 ml

EKOLOGICZNA PAPRYKA OSTRA

Papryka ostra nadaje potrawom szczególnie pikantny smak. Dodaje się ją w niewielkich ilościach do gulaszu, mięs ryb, zup, potraw jarzynowych i sosów.

Skład: papryka 100%

Masa netto: 90g

Ekologiczna mielona gałka muszkatołowa to przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i aromacie, doskonała do wzbogacenia wypieków, sosów, dań mięsnych i warzywnych. Pochodząca z certyfikowanych upraw, gałka muszkatołowa dodaje każdemu daniu głębi i wyrazistości, idealna do użytku w kuchni na co dzień.

Masa netto: 30g

WAGYU A5 New York Strip to absolutna elita w świecie steków – najwyższa japońska wołowina klasy A5, słynąca z intensywnej marmurkowatości i maślanej struktury. Ten kawałek mięsa pochodzi z grzbietowej części wołu Wagyu, co sprawia, że jest niezwykle soczysty, delikatny i pełen umami.

Jego unikalna tekstura i bogactwo smakowe sprawiają, że nie wymaga wielu dodatków – wystarczy sól, pieprz i szybkie obsmażenie na gorącej patelni lub grillu, aby cieszyć się prawdziwą, luksusową ucztą.

✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Pełnia smaku umami – delikatność i soczystość
✅ Idealny na grill, patelnię lub sous-vide
✅ Ekskluzywna japońska wołowina – najlepszy wybór dla koneserów

💡 „Jeśli jest coś lepszego od steka Wagyu A5, to tylko kolejny stek Wagyu A5!” 🔥🥩

UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima

Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni

Marmurkowatość: BMS - 12 

Grubość / Waga: 1,5 cm / 250g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Ser Halloumi Alambra to kultowy przysmak z Cypru, który zachwyca swoją miękką, sprężystą konsystencją i wyrazistym smakiem. Idealny do grillowania, smażenia czy pieczenia, ponieważ nie topi się pod wpływem wysokiej temperatury. Jego lekko słony smak doskonale współgra z warzywami, owocami czy świeżymi ziołami. Spróbuj go na ciepło jako dodatek do sałatek, burgerów lub jako przekąskę samą w sobie. Halloumi Alambra to wybór, który wniesie śródziemnomorskie słońce na Twój stół.

Jak mówi cypryjskie przysłowie: "Jeded kęs Halloumi, a dusza się raduje" – spróbuj i zakochaj się w tym wyjątkowym smaku!

SER Z MLEKA KROWIEGO, OWCZEGO I KOZIEGO

POCHODZENIE: CYPR

WAGA: 180g

Ekologiczny napój kokosowy stanowi doskonałe uzupełnienie w kuchni orientalnej, a w szczególności potraw z curry. Charakteryzuje się delikatną konsystencją oraz głębokim aromatem.

SKŁADNIKI:
ekstrakt z miąższu kokosa* (80 %), woda. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Pojemność 400 ml

Te wyjątkowe sardele to prawdziwa perełka wśród przysmaków rybnych! Zanurzone w ekologicznej oliwie z oliwek extra virgin, zachwycają intensywnym smakiem, który doskonale podkreśli charakter sałatek, past, pizzy, czy włoskich antipasti 🧄🥖. Filety z sardeli zostały starannie wyselekcjonowane i zakonserwowane w naturalny sposób, dzięki czemu zachowują swoją miękką strukturę oraz pełnię wartości odżywczych.

To produkt dla osób, które cenią autentyczne, śródziemnomorskie smaki i szukają zdrowych dodatków do codziennych potraw. Wysoka jakość składników i certyfikat BIO gwarantują, że sięgasz po coś naprawdę wyjątkowego. Mała puszka – wielka moc! 💪

✅ Intensywny, śródziemnomorski smak sardeli
✅ Ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin – bez kompromisów
✅ Idealne do sałatek, makaronów, pizzy i przekąsek
✅ Produkt z certyfikatem BIO – bez sztucznych dodatków
✅ Pochodzenie: Hiszpania – kraina tapas i oliwek

„W kuchni, jak w życiu – liczy się jakość, nie ilość. A anchois to doskonały dowód.” – powiedział kiedyś Anthony Bourdain, przygotowując spaghetti alla puttanesca w jednym z odcinków „No Reservations”. 🍝

Bresaola to delikatne, długo dojrzewające mięso wołowe, które jest cenione za swoją kruchą strukturę, subtelny aromat i intensywny smak. Powstaje w północnych Włoszech, głównie w regionie Lombardii, gdzie tradycyjnie pekluje się wysokiej jakości mięso wołowe, a następnie suszy i dojrzewa przez kilka miesięcy. Dzięki temu procesowi Bresaola zyskuje charakterystyczną ciemnoczerwoną barwę, miękką teksturę i bogaty smak, jednocześnie pozostając niskokalorycznym i lekkostrawnym wyborem.

🥩 Idealna na deski wędlin, do sałatek, carpaccio i wykwintnych kanapek!

✅ Długo dojrzewająca (minimum 2-3 miesiące) – intensywny smak i delikatna struktura
✅ Chuda i bogata w białko – doskonała opcja dla osób dbających o dietę
✅ Naturalne przyprawy i sól – bez sztucznych aromatów
✅ Bez nadmiaru tłuszczu – lekkostrawna i zdrowa

💡 "Bresaola to wołowina w najlepszym włoskim wydaniu – lekka, a jednocześnie pełna smaku!"

Wagyu A5 Ribeye to prawdziwy klejnot wśród steków, wyróżniający się najwyższą możliwą marmurkowatością, która sprawia, że mięso dosłownie rozpływa się w ustach. Ta ekskluzywna japońska wołowina pochodzi z żebrowej części tuszy, gdzie intensywny tłuszcz śródmięśniowy nadaje jej maślany, bogaty smak umami.

Wagyu A5 to absolutny szczyt w klasyfikacji japońskiej wołowiny – delikatność, soczystość i aksamitna struktura tłuszczu czynią ten stek niezrównanym doświadczeniem kulinarnym.

✅ Najwyższa jakość A5 – intensywna marmurkowatość
✅ Maślana konsystencja i bogaty smak umami
✅ Idealny do smażenia, grillowania lub sous-vide
✅ Japońska wołowina premium – niepowtarzalny stek dla prawdziwych koneserów

💡 „Najlepsze rzeczy w życiu są proste – sól, ogień i stek Wagyu A5 Ribeye.” 🔥🥩

UWAGA! Jeden stek waży 250g

Pochodzenie: Japonia / Kogoshima

Metoda hodowli: Bydło jest karmione specjalnymi dietami, w tym mieszanką zboża, ryżu i pasz wysokiej jakości.

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 30 dni

Marmurkowatość: BMS - 12 

Grubość / Waga: 1,5cm / 250g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Leffond to wykwintny francuski ser miękki, który zachwyca delikatnym, kremowym wnętrzem i subtelną skórką pleśniową. Jego bogaty, maślany smak z lekką nutą orzechów sprawia, że doskonale komponuje się zarówno z pieczywem, winem, jak i owocami.

Dzięki tradycyjnej metodzie dojrzewania, ser Leffond rozwija pełnię aromatu, który staje się bardziej intensywny w miarę dojrzewania. To idealny wybór dla miłośników miękkich, dojrzewających serów o wyrafinowanym charakterze.

✅ Francuski ser miękki o kremowej konsystencji
✅ Aksamitna skórka i delikatna, maślana struktura
✅ Doskonały na deskę serów, do bagietki i lekkich win białych
✅ Wyrazisty smak, który dojrzewa z czasem

💡 „Francuski Leffond – ser, który otula podniebienie aksamitnym smakiem i subtelnym aromatem!” 🍷

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: FRANCJA

WAGA: 125g

Naturalny smak oceanu i słoneczne aromaty śródziemnomorskiej kuchni w jednym – tak można opisać filety z makreli w sosie pomidorowym BIO od hiszpańskiej marki Pan do Mar. Filety z makreli atlantyckiej i kolias, poławiane w czystych wodach Zatoki Biskajskiej, są starannie ręcznie obrabiane i konserwowane w ekologicznym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku i oliwy z oliwek extra virgin 🌿🐟

Dzięki certyfikowanym składnikom BIO i tradycyjnej metodzie przetwarzania, produkt zachowuje pełnię smaku i wartości odżywczych, a delikatny sos dodaje mu głębi i domowego charakteru. Idealny do ryżu, makaronów, sałatek lub na kanapki – gotowy do spożycia i wolny od konserwantów!

✅ 75% czystego filetu z makreli (atlantycka i kolias)
✅ Ekologiczny sos pomidorowy z czosnkiem i cebulą
✅ 24% składników z certyfikowanych upraw ekologicznych
✅ Źródło białka i zdrowych tłuszczów omega-3
✅ Sterylizowany i gotowy do spożycia bez podgrzewania

„Sekretem smacznej kuchni jest prostota – dobra ryba, dobre pomidory i odrobina oliwy. Wystarczy.” – mawiał Jacques Pépin, mistrz kuchni francuskiej. Ten produkt to esencja tej filozofii. 🍽️

PRZYPRAWA POMIDOROWO-BAZYLIOWA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM EKO

Przyprawa do pizzy i zapiekanek eko

Mieszanka ta to doskonała kompozycja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób podkreśla smak i aromat pizzy oraz zapiekanek.

Skład:

oregano*, majeranek*, tymianek*, rozmaryn*, bazylia*, bluszczyk*, papryka ostra*, papryka słodka*, pieprz czerwony*, cebula*, liść laurowy*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Udziec z sarny z kością to prawdziwa gratka dla miłośników dziczyzny! Ten szlachetny kawałek mięsa charakteryzuje się delikatną strukturą, głębokim smakiem i soczystością, a obecność kości dodatkowo wzbogaca jego aromat podczas pieczenia czy duszenia. Idealny do długiego pieczenia w niskiej temperaturze, duszenia w winie lub klasycznego przyrządzenia w stylu myśliwskim.

Udziec pieczony z kością jest niezwykle efektownym daniem, które sprawdzi się zarówno na uroczysty obiad, jak i na świąteczne spotkania przy stole. Świetnie komponuje się z jałowcem, rozmarynem, czosnkiem i winem, a także owocowymi dodatkami, takimi jak sos żurawinowy czy powidła śliwkowe.

✅ Szlachetne i chude mięso o głębokim aromacie
✅ Kość nadaje potrawie wyjątkowy smak podczas pieczenia
✅ Idealne do pieczenia, duszenia i przygotowania na wolnym ogniu
✅ Bogate w białko, żelazo i witaminy z grupy B

"Smak dziczyzny to hołd dla natury – wyjątkowy, intensywny i niezapomniany!" 🦌🔥

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

PRZYPRAWA DO INDYKA

Stosuje się do nacierania mięsa przed pieczeniem, duszeniem, smażeniem jak również grillowaniem.
Idealnie nadaje się jako marynata.
Podkreśli smak przygotowywanych potraw z jasnego i ciemnego mięsa indyka.
Możesz wykorzystać ją także do przyprawienia farszu mięsnego stanowiącego nadzienie różnych potraw mięsnych i warzywnych zapiekanek makaronowych i ziemniaczanych oraz tart.

PRZYPRAWA DO KACZKI

Przyprawa do kaczki to oryginalna mieszanka ziół i przypraw, skomponowana w taki sposób, by jej składniki podkreślały unikalne walory smakowe kaczego mięsa. 

Skład:

cząber ogrodowy*, jałowiec*, tymianek*, estragon*, pieprz czarny*, majeranek*, czosnek*, anyż*, goździki*, cynamon*, (w różnych proporcjach)
*produkt rolnictwa ekologicznego

Roucoulons z orzechem włoskim to delikatny, miękki ser pleśniowy, który wyróżnia się aksamitnym, maślanym wnętrzem i subtelną skórką pleśniową. Jego łagodny, kremowy smak doskonale komponuje się z wyrazistą nutą orzecha włoskiego, dodając mu głębi i wyjątkowego charakteru.

To idealny wybór dla miłośników miękkich serów, którzy cenią wyrafinowane połączenia smakowe. Świetnie sprawdza się na desce serów, w towarzystwie pieczywa rzemieślniczego, figowych konfitur i lekkiego wina.

✅ Francuski ser miękki o kremowej konsystencji
✅ Naturalna skórka i delikatne, maślane wnętrze
✅ Aromatyczne orzechy włoskie – doskonałe połączenie smakowe
✅ Idealny do bagietki, win białych i owocowych konfitur

💡 „Roucoulons z orzechem włoskim to idealne połączenie aksamitnej delikatności i orzechowej chrupkości!” 🧀🍷

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: FRANCJA

WAGA: 125g

Cambozola to wyjątkowy ser pleśniowy, który łączy w sobie kremowość brie i wyrazistość sera z niebieską pleśnią. Ta harmonia smaków czyni go idealnym wyborem zarówno do klasycznych desek serów, jak i do kulinarnych eksperymentów. Rozsmaruj go na świeżym chlebie lub użyj jako dodatku do makaronów, pizzy czy risotta, aby wzbogacić ich smak. Wypróbuj go w połączeniu z miodem, orzechami włoskimi i czerwonym winem – ten zestaw z pewnością zaskoczy Twoje podniebienie. Cambozola to delikatny, a zarazem wyrazisty ser, który pokochają zarówno koneserzy, jak i amatorzy sera. Jak mówi popularne przysłowie: "Dobry ser to klucz do dobrego nastroju" – spróbuj i poczuj tę magię!

SER Z MLEKA KROWIEGO

POCHODZENIE: NIEMCY

WAGA: 150g

Odkryj prawdziwą esencję wołowiny premium dzięki naszemu wyjątkowemu Angus Rib Eye Steak 300g od renomowanego producenta Miguel Vergara prosto z Hiszpanii. To wyjątkowe mięso pochodzi z krów rasy Black Angus, słynących z wyjątkowej marmurkowatości i niepowtarzalnego smaku. Delikatne, soczyste i pełne głębokiego aromatu – ten stek z antrykotu to prawdziwa gratka dla koneserów mięsa.

Idealnie nadaje się do przygotowania na grillu lub patelni, gdzie krótki czas smażenia pozwala zachować jego naturalną soczystość. Świetnie komponuje się z prostą marynatą na bazie oliwy z oliwek, rozmarynu i czosnku, a także z odrobiną gruboziarnistej soli i świeżo zmielonego pieprzu. To mięso, które nie potrzebuje wielu dodatków – wystarczy odpowiednie przygotowanie, by wydobyć z niego pełnię smaku.

„Kto powiedział, że nie można poczuć Hiszpanii w jednym kęsie? Z tym stekiem każdy grill to fiesta smaku!”

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Mieszanka papryk i ziół wchodzi w skład marynaty, w której marynujemy najlepszą jakościowo ligawę. Ten proces trwa nie krócej niż dobę. Kiedy wołowina nasyci się już smakiem, trzeba ją odpowiednio wysuszyć. Suszenie jest w tym przypadku naturalnym sposobem na konserwację żywności. Podczas tego procesu kluczową rolę pełni dym z drewna olchowego, które dodaje subtelnego aromatu naszym produktom.

Składniki:

Szynka wołowa (ligawa), bezglutenowy sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, sól, ocet spirytusowy), ocet jabłkowy, nierafinowany cukier trzcinowy, papryka (1%), przyprawy.

OPAKOWANIE 100g

SÓL HIMALAJSKA EKO

Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy. Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.

Poznaj oliwki Leccino z dodatkiem papryczki peperoncino – prawdziwą ucztę dla podniebienia, które lubi połączenie łagodnej oliwkowej nuty i pikantnego włoskiego charakteru! Odmiana Leccino, znana z delikatnego, lekko owocowego smaku, została tu wzbogacona o naturalną ostrość peperoncino, co czyni z tych oliwek idealną przekąskę na wieczór z winem, składnik śródziemnomorskich sałatek, dodatek do pizzy, past i dań jednogarnkowych. 🇮🇹🔥

✅ Odmiana Leccino – delikatna, mięsista i naturalnie słodkawa
✅ Z dodatkiem papryczki peperoncino – wyrazista, ale nie przesadzona ostrość
✅ Gotowe do podania – idealne na antipasti i tapas
✅ Świetne do pizzy, makaronów, sałatek i pieczywa
✅ Produkt naturalny, wegański i bezglutenowy

„Jak mówią Włosi – piccante, ma con classe! – pikantnie, ale ze smakiem! I właśnie takie są oliwki Leccino z peperoncino – ogniste, ale wyrafinowane.” 🌶️🍷

Garam Masala to klasyczna indyjska mieszanka przypraw, która nadaje potrawom głęboki, korzenny aromat i wyrazisty smak. W wersji ekologicznej, mieszanka ta powstaje z najwyższej jakości organicznych przypraw, uprawianych bez sztucznych nawozów i pestycydów, co gwarantuje czysty i intensywny smak.

Dzięki bogactwu cynamonu, kardamonu, kolendry, goździków, kminku i pieprzu, Garam Masala jest niezastąpiona w kuchni indyjskiej – doskonale komponuje się z mięsem, warzywami, ryżem, curry i sosami.

✅ Certyfikowany produkt ekologiczny – bez sztucznych dodatków
✅ Aromatyczna mieszanka przypraw korzennych i ziołowych
✅ Idealna do curry, dań wegetariańskich, mięsnych i ryżu
✅ Podkreśla głębię smaku i nadaje potrawom orientalny charakter

💡 „Garam Masala – sekret bogatego smaku indyjskiej kuchni!” 🔥