Nasz Miód lipowy to jeden z najbardziej aromatycznych i cenionych miodów w Polsce. Pochodzi z nektaru kwiatów lipy, dzięki czemu wyróżnia się intensywnym, lekko ziołowym smakiem i przyjemnym, kwiatowym aromatem. Ten naturalny skarb jest znany z właściwości uspokajających, przeciwzapalnych i wzmacniających odporność. To doskonały wybór na chłodne wieczory – dodany do herbaty nie tylko osłodzi napój, ale również pomoże w walce z przeziębieniem.

Miód lipowy naturalny idealnie komponuje się także z deserami, naleśnikami, owsianką czy świeżym pieczywem. Może być również świetnym dodatkiem do marynat i sosów, nadając im subtelnie słodko-ziołowy charakter. To prawdziwy eliksir zdrowia i smaku, który od lat cieszy się uznaniem w polskich domach. 🍯🌿

✅ Naturalne wsparcie odporności
✅ Delikatny, ziołowo-kwiatowy smak
✅ Idealny do herbaty i deserów
✅ Tradycyjny miód znany z właściwości prozdrowotnych

„Nie ma nic piękniejszego niż herbata z miodem, która potrafi wyleczyć nie tylko ciało, ale i duszę.” – powiedziałby zapewne Winnie the Pooh, gdyby znał miód lipowy! 🐻🍯

Sól Maldon to naturalna, ręcznie zbierana sól morska, której charakterystyczne, delikatne płatki nadają potrawom wyjątkową teksturę i głębię smaku. Od ponad 140 lat jest produkowana w angielskim Maldon, gdzie tradycyjne metody odparowywania morskiej wody pozwalają uzyskać kryształy o niepowtarzalnym kształcie i kruchości.

Idealna jako finishing salt – czyli sól wykańczająca potrawy. Można nią delikatnie posypać steki, pieczone warzywa, sałatki, a nawet desery. Jej subtelna chrupkość i czysty smak sprawiają, że jest ulubioną solą najlepszych szefów kuchni na świecie.

„Nie każda sól jest taka sama – Maldon to sól, którą się celebruje!”

Ser Gruyère Entremont IGP to prawdziwa legenda wśród serów alpejskich 🧀⛰️. Produkowany w Szwajcarii, według tradycyjnych receptur, nosi oznaczenie IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne), co gwarantuje jego autentyczność i najwyższą jakość. Ten twardy ser wyróżnia się bogatym, orzechowym smakiem z delikatnie owocową nutą oraz zwartą, a jednocześnie kremową konsystencją.

Doskonały do dań gorących – szczególnie do fondue, zapiekanek czy gratin – ale także świetny na kanapkę czy deskę serów. Dzięki długiemu dojrzewaniu Gruyère rozwija wyjątkową głębię aromatu, którą pokochali smakosze na całym świecie.

✅ Oznaczenie IGP – gwarancja autentyczności
✅ Wyjątkowy, orzechowo-owocowy smak
✅ Idealny do fondue, zapiekanek i deski serów
✅ Tradycyjna szwajcarska receptura

„Ser jest jak wino – opowiada historię swojej ziemi” – mawiają Szwajcarzy. A Gruyère Entremont IGP to właśnie opowieść o Alpach, ich tradycji i kulinarnej doskonałości.

SER Z MLEKA KROWIEGO

SOS SAŁATKOWY POMIDOROWA-CZOSNKOWY EKO W PROSZKU

‘Nduja di Spilinga to legendarna, pikantna włoska wędlina, która pochodzi z malowniczej Kalabrii. Jest wyjątkowa zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji – to smarowalna kiełbasa, która zachwyca bogactwem przypraw i intensywną pikantnością.

Wytwarzana jest z wysokiej jakości słoniny (40%) i mięsa wieprzowego (27%), doprawiona mieszanką słodkiej i ostrej papryki chili oraz solą, co nadaje jej wyrazisty, głęboki smak i charakterystyczny czerwony kolor.

Idealnie nadaje się do smarowania na chrupiącym pieczywie, jako dodatek do makaronów, pizzy, sosów i wykwintnych dań.

✅ Autentyczny włoski produkt z Kalabrii
✅ Smarowalna konsystencja – idealna do kanapek i potraw
✅ Wyjątkowo pikantny smak dzięki papryce chili 🌶
✅ Wysoka zawartość mięsa i naturalnych składników
✅ Doskonały dodatek do pizzy, makaronów i sosów

📜 Ciekawostka: ‘Nduja wywodzi się z biedniejszej kuchni południowych Włoch, gdzie wykorzystywano mniej szlachetne kawałki mięsa. Dzięki intensywnym przyprawom stała się jedną z najbardziej charakterystycznych wędlin Kalabrii!

EKOLOGICZNA KOZIERADKA MIELONA

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.

Skład: kozieradka mielona 100%

Masa netto: 60g

EKOLOGICZNY TYMIANEK

Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi. Stosuje się go również do produkcji likierów i syropów.

Skład: tymianek 100%

Masa netto: 20g

EKOLOGICZNY PIEPRZ CZARNY MIELONY

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.

Skład: pieprz czarny 100%

Masa netto: 50g

Poznaj oliwki Taggiasche – jedne z najbardziej cenionych włoskich oliwek, pochodzące z Ligurii. Te ciemne, drylowane owoce są zanurzone w delikatnej zalewie z oliwy z oliwek, która podkreśla ich naturalnie maślany, lekko słodki smak z nutą orzechową. Małe, ale pełne aromatu – doskonałe jako przekąska, przystawka, składnik sałatki czy dodatek do pizzy. To obowiązkowy składnik kuchni śródziemnomorskiej, który zamieni każdy posiłek w kulinarną podróż do słonecznej Ligurii 🌞🇮🇹

✅ Autentyczne oliwki Taggiasche z Ligurii – delikatne i aromatyczne
✅ Drylowane i gotowe do podania
✅ Zanurzone w oliwie z oliwek – bez zbędnych dodatków
✅ Idealne do sałatek, past, focacci, pizzy i antipasti
✅ Produkt wegański i bezglutenowy

„Małe oliwki, wielki charakter. Włosi wiedzą, że to, co najlepsze, kryje się w szczegółach.” – a Taggiasche to właśnie ten szczegół, który robi różnicę! 🫒🍷

EKOLOGICZNA NATKA PIETRUSZKI

Nać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C.
Stosowana jest głównie do zup, rosołów, ziemniaków i sosów.

Skład: nać pietruszki 100%

Masa netto: 20g

EKOLOGICZNY KMINEK

Dobry smak uzyskujemy po dodaniu kminku do kwaszonej kapusty, gulaszu oraz pieczeni wieprzowej. Kminkiem przyprawia się też zupy, potrawy z ziemniaków i fasoli oraz sery biały i żółty.

Skład: kminek ziarno 100%

Masa netto: 60g

Odkryj autentyczny smak Francji z naszą musztardą starofrancuską BIO La Cousine D’Autrefois – klasyką, która nigdy nie wychodzi z mody! 🇫🇷🥄
Ta wyjątkowa musztarda produkowana jest według tradycyjnej francuskiej receptury, z ekologicznych ziaren gorczycy, octu winnnego BIO i odrobiny sól morskiej. Jej sekret tkwi w niespiesznie mielonych ziarnach, które zachowują chrupkość i intensywny aromat.

To musztarda o wyrazistym, ale zbalansowanym smaku, z delikatną nutą kwasowości i lekkim charakterem wina. Idealna do mięs, serów, sosów, kanapek, marynat i dressingów. 🌿

Produkt BIO, bez konserwantów, sztucznych dodatków i barwników – czysta francuska jakość w eleganckim słoiczku.

✅ Autentyczna musztarda z Francji – z regionu Burgundii 🇫🇷
✅ BIO – z ekologicznych ziaren gorczycy i octu winnego
✅ Wyrazisty, klasyczny smak z widocznymi ziarnami gorczycy
✅ Idealna do mięs, sosów, marynat i serów
✅ Bez konserwantów, barwników i cukru

Jak mawiał Gusteau w filmie „Ratatuj”: „Każdy może gotować – zwłaszcza z odrobiną dobrej musztardy!” 🍷✨

EKOLOGICZNA KOLENDRA MIELONA

Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.

Skład: kolendra 100%

Masa netto: 30g

Poznaj Voiello Linguine, znane także jako trenette – wyjątkowy rodzaj spłaszczonego spaghetti, który pochodzi z Ligurii – kolebki pesto! Dzięki swojej lekko owalnej formie, linguine idealnie łączy się z sosami, szczególnie tymi na bazie oliwy, ziół i owoców morza. Voiello, od ponad 140 lat, tworzy makarony zgodnie z trzema złotymi zasadami: z najlepszej pszenicy durum, tłoczone przez matryce z brązu, a następnie naturalnie suszone. Dzięki temu makaron ma idealną strukturę, złocisty kolor i perfekcyjną przyczepność do sosów. To absolutny must-have w kuchni każdego miłośnika włoskich smaków! 🇮🇹✨

✅ Spłaszczona forma – idealna do pesto i sosów z owocami morza
✅ 100% pszenicy durum – bogaty smak i idealna tekstura
✅ Tłoczone przez brąz – chropowata powierzchnia „łapie” sosy
✅ Suszone naturalnie – bez pośpiechu, z szacunkiem do tradycji
✅ Autentyczny włoski produkt premium – od 1879 roku

„W Ratatouille szef Gusteau mawiał: Każdy może gotować, ale z linguine od Voiello – każdy gotuje jak mistrz!” 👨‍🍳🇮🇹

Nasze żeberka z dzika to prawdziwa gratka dla miłośników dziczyzny! Charakteryzują się intensywnym, głębokim smakiem i wyjątkową kruchością, a ich naturalna marmurkowatość sprawia, że po przyrządzeniu stają się niezwykle soczyste. Idealnie nadają się do pieczonych i duszonych dań, a także do przygotowania na grillu lub wędzenia.

Spróbuj zamarynować je w aromatycznych przyprawach, takich jak jałowiec, tymianek i czosnek, aby wydobyć ich pełnię smaku. Wolne pieczenie w niskiej temperaturze sprawi, że mięso będzie miękkie i rozpływające się w ustach. Podawaj z konfiturą z żurawiny lub klasycznym sosem pieczeniowym dla podkreślenia wyjątkowego smaku!

✅ Doskonała alternatywa dla tradycyjnych żeberek wieprzowych
✅ Mięso o intensywnym, leśnym aromacie
✅ Idealne do pieczenia, duszenia i grillowania
✅ Bogate w białko, niskokaloryczne i zdrowe

"Kiedyś dziczyzna była przysmakiem królewskich stołów – dzisiaj Ty możesz poczuć jej wyjątkowy smak w swojej kuchni!"

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Wild Willy Beef Jerky Classic to kwintesencja tradycyjnej, suszonej wołowiny – prostej, naturalnej i pełnej smaku. Powstaje z najwyższej jakości ligawy wołowej marynowanej w aromatycznej mieszance sosu sojowego, przypraw i klasycznego sosu Worcestershire, który nadaje mięsu wyjątkową głębię. 🥩✨

To doskonała przekąska dla osób, które cenią czysty smak mięsa i wysoką zawartość białka – aż 68,8 g w 100 g produktu! Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i węglowodanów jerky Classic jest idealne dla sportowców, osób aktywnych i wszystkich, którzy szukają zdrowej alternatywy dla słonych przekąsek.

✅ Klasyczny smak suszonej wołowiny
✅ Aż 68,8 g białka w 100 g
✅ Naturalne składniki, bez konserwantów
✅ Idealna przekąska na każdą okazję

„Mięso jest fundamentem uczty” – mawiał Escoffier, a w przypadku jerky Wild Willy Classic uczta zaczyna się od pierwszego kęsa!

Jeśli szukasz delikatnej, ale wyrazistej w smaku wędliny, kiełbasa szynkowa z indyka będzie doskonałym wyborem! Powstaje wyłącznie z najwyższej jakości mięsa z indyka, peklowana z dodatkiem naturalnych przypraw, takich jak pieprz, papryka ostra, kminek, gałka muszkatołowa i czosnek, a następnie wędzona dymem dębowo-olchowym. To sprawia, że ma głęboki aromat, ale jednocześnie pozostaje lekka i soczysta.

Dzięki chudemu mięsu z indyka kiełbasa szynkowa to doskonała propozycja dla osób dbających o dietę, ale niechcących rezygnować z prawdziwego, naturalnego smaku wędlin. Świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem, sałatkami i lekkimi sosami.

✅ 100% mięsa z indyka – lekka i zdrowa
✅ Naturalne przyprawy: pieprz, papryka ostra, kminek, gałka muszkatołowa, czosnek
✅ Wędzona dymem dębowo-olchowym – głęboki aromat
✅ Idealna do kanapek, sałatek i lekkich dań
✅ Świetna alternatywa dla klasycznych wędlin wieprzowych

📜 Ciekawostka: Mięso z indyka od wieków uważane jest za jedno z najzdrowszych mięs drobiowych – bogate w białko, lekkostrawne i doskonale przyswajalne przez organizm. W staropolskiej kuchni wędliny z indyka były rzadkością i zarezerwowane były dla najzamożniejszych rodzin.

Nasz Miód gryczany naturalny to prawdziwy skarb natury o intensywnym, wyrazistym smaku i ciemnej, bursztynowej barwie. Ceniony za swoje właściwości prozdrowotne, bogactwo minerałów i naturalną moc, jest doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Charakteryzuje się lekko korzennym aromatem i subtelną nutą goryczki, która wyróżnia go spośród innych rodzajów miodów. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty, naturalny słodzik do wypieków oraz składnik marynat do mięs i sosów.

Regularne spożywanie miodu gryczanego wspiera odporność, wzmacnia serce i poprawia krążenie, a jego wyjątkowy smak świetnie komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, jak i wytrawnymi. To miód dla osób, które szukają czegoś więcej niż tylko słodyczy – to naturalny eliksir zdrowia i aromatyczna przyjemność w jednym! 🍯

✅ Naturalne źródło witamin i minerałów
✅ Charakterystyczny, lekko korzenny smak
✅ Idealny do herbaty, deserów i marynat
✅ Wzmacnia odporność i wspiera serce

„Prawdziwym sekretem kuchni jest prostota. A jeśli możesz dosłodzić życie miodem – wybierz ten najlepszy.” – mawiał Anthony Bourdain, i właśnie taki miód znajdziesz w naszym sklepie!

Karkówka z sarny to jedna z najbardziej soczystych części dziczyzny, która dzięki bogatemu smakowi i delikatnej teksturze, zachwyca każdego miłośnika mięsa z sarny. Zawiera odpowiednią ilość tłuszczu, co sprawia, że jest idealna do długiego pieczenia, duszenia i grillowania. Mięso z sarny wyróżnia się naturalnym smakiem, który doskonale komponuje się z różnorodnymi przyprawami.

Aby podkreślić pełnię smaku, karkówkę warto zamarynować w czosnku, jałowcu, rozmarynie i czerwonym winie. Pieczona powoli, w niskiej temperaturze, stanie się soczysta i aromatyczna. Doskonale smakuje podana z grzybami leśnymi, puree z pasternaku oraz sosami owocowymi.

Nie czekaj – poczuj prawdziwy smak natury w swojej kuchni!

Jak mawiał Paul Bocuse: „Jedzenie to sztuka, a sztuka musi być doskonała” – a karkówka z sarny to prawdziwe arcydzieło na talerzu.

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Ser Raclette Ermitage w plastrach to doskonały wybór dla miłośników kuchni alpejskiej 🧀⛰️. To tradycyjny, półtwardy ser pochodzący z Francji, znany ze swojej doskonałej topliwości i kremowej konsystencji. Już po kilku minutach podgrzewania zmienia się w aksamitną masę o intensywnym, lekko orzechowym smaku.

Dzięki wygodnej formie plastrów przygotowanie klasycznej raclette staje się jeszcze prostsze – wystarczy rozpuścić ser na patelence i polać nim ziemniaki, warzywa czy mięso. Świetnie sprawdzi się także w tostach, zapiekankach i burgerach 🍔. To ser, który zamienia wspólny posiłek w prawdziwe kulinarne święto.

✅ Tradycyjny francuski ser do raclette
✅ Gotowy w praktycznych plastrach
✅ Doskonale się topi, tworząc kremową konsystencję
✅ Idealny do dań na gorąco – od ziemniaków po zapiekanki

„Nic nie łączy ludzi tak, jak wspólne topienie sera” – mawiają smakosze kuchni alpejskiej. Z Raclette Ermitage każda kolacja zamieni się w prawdziwie przytulne, rodzinne spotkanie.

SER Z MLEKA KROWIEGO

FRANCJA

Miód wielokwiatowy naturalny to prawdziwa esencja lata zamknięta w słoiku. Powstaje z nektaru wielu gatunków kwiatów – od polnych i łąkowych, po te z przydomowych ogrodów – dzięki czemu ma niepowtarzalny smak i aromat, który różni się w zależności od pory zbiorów. Ten miód jest niezwykle uniwersalny – sprawdzi się jako zdrowy zamiennik cukru, dodatek do herbaty, wypieków, deserów, a także element codziennej diety wzmacniającej odporność.

Jego złocista barwa i łagodny, słodki smak sprawiają, że chętnie sięgają po niego zarówno dorośli, jak i dzieci. To naturalny sposób na wzmocnienie organizmu, poprawę nastroju i dodanie energii. 🌼🍯

✅ Naturalna mieszanka nektarów wielu kwiatów
✅ Łagodny smak i delikatny aromat
✅ Uniwersalne zastosowanie w kuchni
✅ Wspiera odporność i dodaje energii

„Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia” – mawiał George Bernard Shaw, a trudno nie zakochać się w smaku miodu wielokwiatowego.

Poznaj prawdziwą esencję hiszpańskiego smaku – PRESA z wieprzowiny Iberico! Ten luksusowy kawałek mięsa pochodzi z karku słynnej rasy świń Iberico, znanej na całym świecie ze swojej marmurkowatości i wyjątkowego, głębokiego smaku. Jest to jeden z najbardziej cenionych kawałków tej wyjątkowej wołowiny – soczysty, miękki i bogaty w aromaty, które rozpływają się w ustach.

Dzięki swojej marmurkowatej strukturze idealnie nadaje się do grillowania, pieczenia i smażenia. Wystarczy odrobina soli morskiej i świeżo zmielony pieprz, by podkreślić naturalny, intensywny smak tego mięsa. Doskonale komponuje się z grillowanymi warzywami, sałatkami lub domowym sosem chimichurri.

„Mięso, które rozpieszcza każdy zmysł – jeden kęs i wiesz, dlaczego Hiszpanie kochają PRESA Iberico!” 🔥🍷

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

EKOLOGICZNA POSYPKA DO KANAPEK

Wzbogaca smak, uzupełnia witaminy.

Posypka to doskonały dodatek do kanapek. Nadaje przyjemny smak i aromat oraz wzbogaca w witaminy i minerały.

Skład: natka pietruszki, koperek (po 20%, owoc róży, cebula, czosnek niedźwiedzi, owoce rokitnika, liść pokrzywy (w różnych proporcjach).

Masa netto: 30g

Oto Tagliatelle La Molisana – makaron w formie szerokich, eleganckich wstążek, wytwarzany z najczystszej semoliny z pszenicy durum i górskiej wody z Molise, regionu słynącego z czystego powietrza i tradycji makaronowej. Dzięki tłoczeniu przez matryce z brązu, tagliatelle ma lekko porowatą powierzchnię, która doskonale „chwyta” każdy sos – od klasycznego ragù bolognese, przez grzybowe, aż po śmietanowe z łososiem. To makaron dla tych, którzy kochają włoską prostotę, ale oczekują najwyższej jakości.

✅ 100% semoliny z pszenicy durum z południa Włoch
✅ Tłoczony przez brąz – szorstka powierzchnia, idealna do sosów
✅ Naturalna woda źródlana z gór Molise
✅ Doskonały do dań z mięsem, warzywami i serami
✅ Autentyczny smak włoskiej kuchni od 1912 roku

„Jak mawiał Marcello Mastroianni: Najlepsze rzeczy w życiu to proste przyjemności. A talerz tagliatelle z La Molisana to czysta przyjemność w najwspanialszej formie.” 🍷

Nasz ser kozi w plastrach Goat Farm to prawdziwy rarytas dla koneserów wyjątkowych smaków i zwolenników zdrowego stylu życia 🌿. Charakteryzuje się delikatnym aromatem oraz aksamitną konsystencją, która sprawia, że doskonale komponuje się zarówno na kanapce, jak i w bardziej wyszukanych daniach. To ser naturalny, bez konserwantów i sztucznych aromatów.

Jego jakość potwierdzają prestiżowe wyróżnienia: Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG) oraz nagroda Great Taste Awards 2024 🏆, dzięki czemu możesz mieć pewność, że sięgasz po produkt najwyższej klasy. Ser świetnie sprawdzi się w kuchni śródziemnomorskiej, jako dodatek do sałatek, makaronów czy desek serów. W wersji na ciepło delikatnie się rozpływa, otulając potrawy kremowym smakiem.

Chcesz go podać w oryginalny sposób? Spróbuj go zapieczonego na chrupiącej grzance z miodem i orzechami 🥖🍯 – smak, który pokocha każdy!

✅ Delikatny aromat i aksamitna konsystencja
✅ Naturalny skład – bez konserwantów i sztucznych aromatów
✅ Certyfikaty jakości: ChOG i Great Taste Awards 2024
✅ Idealny do kanapek, sałatek, zapiekanek i dań gourmet
✅ Źródło białka i zdrowych tłuszczów

Jak powiedziała kiedyś Julia Child: „Ser kozi to nie tylko jedzenie, to doświadczenie – elegancja w prostocie”. Ten ser udowadnia, że naturalne produkty kryją w sobie najwięcej przyjemności.

SER Z MLEKA KOZIEGO

POCHODZENIE: HOLANDIA

WAGA: 100g

EKOLOGICZNY ROZMARYN

Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być również dodawany do sosów.

Skład: rozmaryn 100%

Masa netto: 30g

Ekologiczne goździki to aromatyczna przyprawa o intensywnym, korzennym smaku i wyjątkowym zapachu. Doskonałe do wzbogacenia smaku mięs, wypieków, napojów i marynat. Pochodzące z certyfikowanych upraw, goździki dodają głębi i wyrazistości każdemu daniu, sprawiając, że Twoje potrawy stają się wyjątkowe.

Masa netto: 30g

Ekologiczna bazylia to jedno z najpopularniejszych ziół w kuchni śródziemnomorskiej, znane ze swojego intensywnego, świeżego aromatu i lekko słodkawego smaku. Idealnie komponuje się z pomidorami, makaronami, sałatkami, pizzą oraz daniami mięsnymi i rybnymi. To nie tylko przyprawa do sałatek i dań kuchni świata, ale także cenione zioło na odporność i trawienie. Bazylia zawiera olejki eteryczne o działaniu przeciwzapalnym i uspokajającym, dlatego świetnie sprawdza się również w naparach ziołowych. Regularne stosowanie w diecie wspiera zdrowie układu pokarmowego, poprawia apetyt i działa relaksująco. Dzięki uprawie ekologicznej, nasza bazylia jest w 100% naturalna – bez chemii i sztucznych dodatków.

✅ Naturalne źródło witamin (A, C, K) i minerałów
✅ Wspiera odporność i trawienie
✅ Idealna do kuchni śródziemnomorskiej i domowych naparów

Ciekawostka: W starożytnych Indiach bazylia była uważana za roślinę świętą i symbol ochrony domowego ogniska

Kmin rzymski ekologiczny w ziarnach to przyprawa o charakterystycznym, lekko orzechowym i intensywnie korzennym aromacie, który od wieków wzbogaca kuchnię świata. W przeciwieństwie do mielonej wersji, ziarna zachowują świeżość i pełnię olejków eterycznych – dzięki temu uwalniają swój smak stopniowo, podczas prażenia czy gotowania. Doskonale sprawdzą się jako przyprawa do mięs, ryb, zup i dań warzywnych, a także w domowych mieszankach curry czy orientalnych sosach. W medycynie naturalnej kmin rzymski ceniony jest jako zioło wspomagające trawienie, łagodzące wzdęcia i pobudzające apetyt. Napar z całych ziaren działa przeciwzapalnie, poprawia koncentrację i wspiera odporność. To aromatyczna przyprawa, która łączy kuchnię i zdrowie w najlepszym wydaniu.

✅ Naturalne źródło witamin i minerałów
✅ Ziarna pełne aromatu – idealne do prażenia i mielenia na świeżo
✅ Wspomaga trawienie i odporność

👉 Ciekawostka: w Indiach zwyczaj żucia prażonych ziaren kminu rzymskiego po posiłku jest tak samo popularny, jak u nas guma do żucia – to naturalny sposób na świeży oddech i lekkie trawienie. 🌿

PIEPRZ CZARNY ZIARNO 

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin.
Mielone ziarna pieprzu doskonale nadają się do przyprawiania steków.

Skład:

pieprz czarny* 100%
*produktu rolnictwa ekologicznego

Camembert Ermitage Royal to wyjątkowy ser pleśniowy, pochodzący z francuskiej tradycji serowarskiej, charakteryzujący się aksamitną, białą skórką i niezwykle kremowym wnętrzem. Dzięki starannie dobranym mlecznym kultur bakterii, ten ser rozwija delikatny, ale pełen głębi smak, który staje się intensywniejszy w miarę dojrzewania.

To idealny wybór dla miłośników klasycznych serów pleśniowych, doskonały zarówno na desce serów, w zapiekankach, jak i w połączeniu z owocami, orzechami i winem.

✅ Francuski ser pleśniowy o kremowej konsystencji
✅ Doskonały na zimno i do zapiekania
✅ Pełny, aksamitny smak z lekką nutą orzechów
✅ Idealny do bagietki, win białych i owocowych konfitur

💡 „Camembert to nie tylko ser – to francuski styl życia!” 🧀🍷

SER Z MLEKA KROWIEGO

SÓL HIMALAJSKA RÓŻOWA EKO

W różowej soli jest to żelazo, które pobudza szpik kostny do produkcji czerwonych krwinek i wspomaga prawidłową pracę układu odpornościowego.
Doskonale nadaje się do codziennego użytku w kuchni, przy produkcji przetworów, w zabiegach zdrowotnych, kosmetycznych i nie tylko.
Dodatkowo piękne kryształki wspaniale dekorują potrawę.

EKOLOGICZNA KOZIERADKA

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.

Skład: kozieradka 100%

Masa netto: 60g

Feta HOTOS PDO to autentyczny grecki ser feta, produkowany z mleka owczego i koziego, zgodnie z tradycyjną recepturą, która przetrwała wieki. Dzięki chronionej nazwie pochodzenia (PDO) jest gwarancją najwyższej jakości i autentycznego smaku, który wyróżnia się wyrazistą słonością, lekko kremową konsystencją i subtelną kwasowością.

To niezastąpiony składnik kuchni śródziemnomorskiej, doskonały do sałatek, pieczonych warzyw, zapiekanek, sosów i grillowania.

✅ PDO – oryginalna grecka feta z certyfikatem jakości
✅ Mieszanka mleka owczego i koziego – pełnia smaku
✅ Idealna do sałatek, zapiekanek, grillowania i przekąsek
✅ Naturalne dojrzewanie – bez konserwantów i sztucznych dodatków

💡 „Bez prawdziwej fety nie ma prawdziwej greckiej sałatki!” 🥗🧀

SER Z MLEKA OWCZEGO 70% I MLEKA KOZIEGO 30%

SÓL HIMALAJSKA BIAŁA

Sól himalajska posiada szeroki zakres barw: od czystej bieli do różu i czerwieni.
Ta różnorodność wynika z dominującego minerału. W bieli jest to wapń, który jest podstawowym budulcem kości i zębów.
Doskonale przyprawia i dekoruje potrawy.
Posiada łagodny smak, dzięki czemu nie dominuje nawet delikatnych składników dań.

Ligawa z jelenia to wyjątkowo delikatne, chude mięso z dziczyzny, które zachwyca swoją szlachetną strukturą i głębokim, naturalnym smakiem lasu 🌲. To idealny wybór dla osób, które cenią zdrowe mięso bez antybiotyków, a jednocześnie szukają czegoś bardziej wyrafinowanego niż klasyczna wołowina czy wieprzowina. Mięso z jelenia doskonale sprawdza się zarówno w daniach duszonych, jak i w formie krótkosmażonego steka.

Aby wydobyć z niej wszystko, co najlepsze, warto ją zamarynować w ziołach leśnych, czerwonym winie lub jałowcu, a następnie obsmażyć i dusić, aż stanie się krucha i soczysta. To produkt, który pozwala tworzyć kuchnię w stylu „slow food” – pełną aromatu i tradycji.

✅ Dziczyzna najwyższej jakości – 100% naturalne pochodzenie
✅ Chude i zdrowe mięso, idealne dla sportowców i osób na diecie
✅ Delikatna struktura i intensywny smak bez sztucznych dodatków
✅ Perfekcyjna do duszenia, pieczenia, marynowania i gotowania w sosie

📽️ W filmie „Polowanie” z Madsem Mikkelsenem scena, w której główny bohater przygotowuje pieczeń z jelenia, pokazuje jak dziczyzna potrafi zbliżać ludzi – wokół takiego posiłku tworzą się wspomnienia, a zapach pieczonego mięsa wypełnia cały dom. 🦌💬

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Docelowa waga produktu może różnić się +/- 20%

Oto Voiello Penne Rigate – jeden z najbardziej rozpoznawalnych i uniwersalnych rodzajów makaronu, znany z charakterystycznego skośnego cięcia i rowkowanej powierzchni, która doskonale „chwyta” sos. Wytwarzany zgodnie z trzema złotymi zasadami Voiello, czyli z najlepszej pszenicy durum, tłoczony przez matryce z brązu i suszony w naturalny sposób, ten makaron wyróżnia się wyjątkową strukturą, złocistym kolorem i sprężystością. Doskonały do zapiekanek, gęstych sosów pomidorowych, śmietanowych oraz klasycznej arrabbiaty 🌶️🇮🇹

✅ 100% pszenicy durum – najwyższa jakość i intensywny smak
✅ Rowkowana struktura idealnie zatrzymuje sosy
✅ Tłoczenie przez brązowe matryce = perfekcyjna chropowatość
✅ Naturalne suszenie = głęboki smak i trwałość
✅ Uniwersalny kształt do dań ciepłych i zapiekanek

„Jak powiedziała Sophia Loren: Wszystko, co widzicie, zawdzięczam spaghetti. Gdyby znała penne od Voiello – mogłaby zawdzięczać jeszcze więcej!” 🍷❤️

Gicz jagnięca Grass-Fed to jeden z najbardziej aromatycznych i soczystych kawałków jagnięciny, pochodzący z wolno hodowanych, nowozelandzkich jagniąt karmionych wyłącznie trawą. Dzięki naturalnemu odżywianiu oraz ekologicznym warunkom hodowli, mięso jest delikatne, pełne smaku i bogate w składniki odżywcze.

✅ Długie, powolne gotowanie sprawia, że mięso staje się niezwykle soczyste i miękkie
✅ Naturalna hodowla Grass-Fed – bez antybiotyków i hormonów
✅ Idealna do pieczenia, duszenia i przygotowywania wykwintnych dań
✅ Bogaty, głęboki smak i niezwykła aromatyczność

Najlepszy sposób na przygotowanie? Duszenie w winie, bulionie i aromatycznych przyprawach sprawia, że mięso dosłownie odchodzi od kości, stając się niezwykle delikatne i pełne smaku.

💡 Sekret szefów kuchni? Piecz gicz jagnięcą przez 3-4 godziny w niskiej temperaturze (140-160°C), a uzyskasz niezwykle miękką i soczystą jagnięcinę.

W OPAKOWANIU SĄ 3 KAWAŁKI GICZY O DŁUGOŚCI OK 15 CM

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Te wyjątkowe sardele to prawdziwa perełka wśród przysmaków rybnych! Zanurzone w ekologicznej oliwie z oliwek extra virgin, zachwycają intensywnym smakiem, który doskonale podkreśli charakter sałatek, past, pizzy, czy włoskich antipasti 🧄🥖. Filety z sardeli zostały starannie wyselekcjonowane i zakonserwowane w naturalny sposób, dzięki czemu zachowują swoją miękką strukturę oraz pełnię wartości odżywczych.

To produkt dla osób, które cenią autentyczne, śródziemnomorskie smaki i szukają zdrowych dodatków do codziennych potraw. Wysoka jakość składników i certyfikat BIO gwarantują, że sięgasz po coś naprawdę wyjątkowego. Mała puszka – wielka moc! 💪

✅ Intensywny, śródziemnomorski smak sardeli
✅ Ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin – bez kompromisów
✅ Idealne do sałatek, makaronów, pizzy i przekąsek
✅ Produkt z certyfikatem BIO – bez sztucznych dodatków
✅ Pochodzenie: Hiszpania – kraina tapas i oliwek

„W kuchni, jak w życiu – liczy się jakość, nie ilość. A anchois to doskonały dowód.” – powiedział kiedyś Anthony Bourdain, przygotowując spaghetti alla puttanesca w jednym z odcinków „No Reservations”. 🍝

Poznaj sekret orientalnej kuchni w najczystszej postaci! 🌴
Nasze mleczko kokosowe ekologiczne to w 100% naturalny produkt, stworzony z ekstraktu z miąższu kokosa (80%) i wody – nic więcej! 💧
Dzięki temu zachowuje gęstą, kremową konsystencję, intensywny kokosowy aromat i bogaty smak, który doskonale podkreśla zarówno dania wytrawne, jak i desery.

To mleczko o aksamitnej strukturze i naturalnej słodyczy, idealne do curry, zup, sosów, deserów, smoothie, owsianki czy kawy.
Bez dodatku konserwantów, emulgatorów, barwników i sztucznych aromatów – po prostu czysta natura zamknięta w puszce BIO 🌿

✅ 80% ekstraktu z miąższu kokosa – wyjątkowa kremowość
✅ Produkt BIO – bez dodatków i konserwantów
✅ Idealny do curry, deserów, smoothie i kawy
✅ Wegański, bez laktozy i glutenu
✅ Naturalnie słodki i aromatyczny

Jak mawiał Tom Hanks w filmie „Cast Away”:
„Kokos uratował mi życie.” – a teraz może uratować Twój obiad! 😄🥥

Kurkuma plastry eko

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych.
Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu.
Można dodawać ją do musztardy i sosów.

Skład:

kurkuma plastry* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego

Odkryj wyrazisty smak ANGUS FLANK STEK – soczysty kawałek mięsa pochodzący z najwyższej jakości wołowiny rasy Angus. Znany także jako baweta wołowa, ten wyjątkowy stek wyróżnia się długimi, włóknistymi włóknami i intensywnym smakiem, który zachwyci każdego miłośnika wołowiny. Pochodzi z renomowanej hiszpańskiej hodowli Miguel Vergara, znanej z dbałości o jakość i etyczne warunki chowu.

Idealny do grillowania lub smażenia, świetnie sprawdzi się w marynacie z ziół, czosnku i oliwy z oliwek. Wystarczy krótka obróbka cieplna, aby zachować soczystość i delikatność mięsa. Doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami i świeżymi ziołami – prawdziwa kulinarna uczta!

„Mięso z charakterem? ANGUS FLANK STEK to definicja smaku, który zostaje w pamięci na długo!” 🔥

Sezonowany na sucho min 30 dni

RASA - BLACK ANGUS  /  MIEJSCE HODOWLI - HISZPANIA  /  PRODUCENT - MIGUEL VERGARA

UWAGA! Jeden stek waży ok 1200 g

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

Przyprawa do dań z ziemniaków eko

Przyprawa do dań z ziemniaków jest doskonałą kompozycją, dzięki której potrawy z ziemniaków zyskują nowy, wspaniały smak i aromat.

Skład:

cząber*, nać pietruszki*, czosnek niedźwiedzi*, rozmaryn*, tymianek*, koperek*, mięta*, papryka słodka*, papryka ostra*, natka kolendry*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Ekologiczna czarnuszka to niezwykle aromatyczne ziarno o lekko gorzkawym, korzennym smaku, nazywane często „złotem faraonów”. Od wieków stosowana jest zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Doskonale sprawdza się jako przyprawa do pieczywa, sałatek, serów, zup, mięs i dań kuchni orientalnej. Ceniona jest także jako zioło na odporność, trawienie i oczyszczanie organizmu. Regularne stosowanie czarnuszki wspiera układ oddechowy, działa przeciwzapalnie i poprawia metabolizm. Z jej nasion można przygotować zdrowotny napar lub wykorzystać je do produkcji oleju czarnuszkowego. Ekologiczna czarnuszka to naturalna przyprawa bez chemii – pełna witamin, minerałów i antyoksydantów.

✅ Źródło witamin i minerałów
✅ Wspiera odporność i układ trawienny
✅ Idealna do kuchni orientalnej i zdrowotnych naparów

Ciekawostka: Czarnuszkę odkryto w grobowcu faraona Tutenchamona – była uznawana za symbol zdrowia i długowieczności.

Curry EKO

Curry to mieszanina sproszkowanych przypraw, która od tysięcy lat kształtuje smak potraw. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im pięknej słonecznej barwy.

Skład:

kurkuma*, kozieradka*, kminek*, gorczyca biała*, kolendra*, imbir*, koper włoski*, chili*
*produkt rolnictwa ekologicznego

Hiszpańska kiełbasa chorizo – pikantna (sarta) to esencja smaku Półwyspu Iberyjskiego 🇪🇸. To dojrzewająca kiełbasa wieprzowa, przygotowana z najwyższej jakości mięsa wieprzowego i boczku, z dodatkiem aromatycznej papryki, czosnku i soli. Dzięki tradycyjnemu procesowi suszenia zyskuje wyjątkowy, intensywny smak oraz charakterystyczny, pikantny aromat, który od razu przenosi nas do hiszpańskich tapas barów.

Chorizo sarta pikantne doskonale smakuje w plastrach jako przekąska, jest niezastąpione w gulaszach, zapiekankach, a także w paelli i makaronach. Można je podawać na zimno – na desce serów i wędlin – lub wykorzystać w daniach na ciepło, gdzie nadaje potrawom głębi i ostrości.

✅ Dojrzewająca kiełbasa wieprzowa o pikantnym charakterze
✅ Tradycyjny hiszpański smak – papryka i czosnek
✅ Idealna do tapas, paelli i zapiekanek
✅ Wysoka zawartość białka – aż 28,1 g/100 g

W kultowym filmie Vicky Cristina Barcelona tapas z chorizo pojawiają się jako symbol hiszpańskiej kuchni – tak jak tutaj, chorizo pikantne wnosi pasję, ogień i niepowtarzalny aromat do każdego spotkania. 🔥

Pieprz ziołowy ekologiczny to wyjątkowa mieszanka przypraw, która łączy aromatyczne zioła z lekko pikantną nutą pieprzu. W przeciwieństwie do zwykłego pieprzu, nie zawiera ziaren pieprzu czarnego, lecz kompozycję naturalnych przypraw takich jak kolendra, gorczyca, kminek, cząber, papryka, majeranek czy liść laurowy. Dzięki temu nadaje potrawom głębi, a jednocześnie jest łagodniejszy dla żołądka. To idealna przyprawa do mięs, ryb, zup, sosów i sałatek, która podkreśla smak dań bez nadmiernej ostrości. W medycynie naturalnej mieszanki ziołowe takie jak ta wspierają trawienie, działają przeciwzapalnie i wzmacniają odporność. Sięgając po pieprz ziołowy, zyskujesz nie tylko smak, ale też zdrowie na co dzień.

✅ Ekologiczna mieszanka naturalnych przypraw
✅ Delikatniejszy niż pieprz czarny – odpowiedni dla dzieci i osób wrażliwych
✅ Wspomaga trawienie i odporność

👉 Ciekawostka: pieprz ziołowy został spopularyzowany w kuchni polskiej w XX wieku jako zdrowsza alternatywa dla zwykłego pieprzu – do dziś jest niezastąpiony w wielu tradycyjnych potrawach, jak bigos czy kotlety mielone. 🍲

SÓL MORSKA GRUBA EKO

Jest bardziej słona niż sól spożywcza, dlatego należy spożywać ją w mniejszych ilościach.
W kuchni polecana jest jako dodatek do sałatek czy dań grillowanych.
Sól morską można połączyć z wybranymi przez siebie ziołami, które stworzą wyjątkową kompozycją i stosować ją do np. marynowania mięs.
Sól morską można również dodawać do kąpieli.

Ser Cheddar Snowdonia Green Thunder to wyjątkowe połączenie dojrzałego angielskiego cheddara z aromatycznym czosnkiem i nutą ziół 🌿🧄. Jego intensywny smak zachwyci wszystkich miłośników wyrazistych serów, a kremowa konsystencja sprawia, że rozpływa się w ustach. To ser, który doskonale sprawdza się zarówno na desce serów, jak i w kuchni – do zapiekanek, tostów czy makaronów.

Każdy kęs to eksplozja smaku – czosnek podkreśla głębię cheddara, a zioła dodają świeżości i charakteru. Ten ser jest nie tylko pysznym dodatkiem do codziennych posiłków, ale także prawdziwą gwiazdą spotkań z przyjaciółmi przy winie czy piwie kraftowym 🍷🍺. Produkowany w Walii przez renomowaną markę Snowdonia Cheese Company, znaną z tworzenia serów premium.

✅ Dojrzewający cheddar z dodatkiem czosnku i ziół
✅ Intensywny smak i kremowa konsystencja
✅ Idealny na deskę serów i do dań na ciepło
✅ Ser premium z Walii – Snowdonia Cheese Company

„Nie ma szczerości bardziej autentycznej niż ta, którą daje smak” – mawiał George Bernard Shaw. I właśnie tak szczery w smaku jest Cheddar Snowdonia Green Thunder – odważny, wyrazisty, niezapomniany.

SER Z MLEKA KROWIEGO

SOS SAŁATKOWY PAPRYKOWY EKO W PROSZKU

Kompozycja najwyższej jakości ekologicznych ziół i przypraw. 100% naturalnych i ekologicznych składników.

EKOLOGICZNA KOLENDRA

Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawianych np. pieprzu ziołowego i curry.

Skład: kolendra 100%

Masa netto: 30g

Ekologiczny liść kolendry

Liście kolendry dodaje się do sosów, dipów, zup, sałatek oraz dań orientalnych.

Skład: kolendra liść 100%

Masa netto: 20g

Kraj pochodzenia: Egipt