Ser Raclette Ermitage w Plastrach – Idealny Wybór na Raclette Grill

Co to jest Ser Raclette Ermitage w Plastrach?

Ser Raclette Ermitage w plastrach to francuski ser o bogatej historii, znany i ceniony za swoją znakomitą konsystencję i wyjątkowy smak. Ta wersja Raclette jest szczególnie praktyczna dzięki cienkim plastron, które szybko się roztapiają, tworząc gładką, kremową warstwę. Jest to produkt stworzony z myślą o używaniu na raclette grillu, ale sprawdzi się także w różnorodnych innych daniach, takich jak zapiekanki, grzanki i burgery. Jego subtelnie pikantny smak z wyczuwalną orzechową nutą idealnie współgra z wieloma dodatkami, tworząc wyjątkową kompozycję smakową.

Wartości odżywcze

Ser Raclette Ermitage w plastrach jest źródłem wysokiej jakości białka, wapnia oraz witamin z grupy B, co wspiera zdrowie kości i mięśni. Zawiera również zdrowe tłuszcze, które stanowią doskonałe źródło energii.

Ile kalorii ma ser Raclette Ermitage w plastrach?

W 100g sera Raclette Ermitage w plastrach znajduje się:

• Kalorie: około 350 kcal
• Białko: 24 g
• Tłuszcze: 28 g
• Wapń: 780 mg
• Witamina B12: 1,2 µg
• Sód: 800 mg

Właściwości zdrowotne produktu

Ser Raclette Ermitage w plastrach dostarcza organizmowi wapnia i białka, które są niezbędne dla zdrowych kości i mięśni. Jego wysoka zawartość witaminy B12 wspiera układ nerwowy oraz poprawia metabolizm. Dzięki zawartości zdrowych tłuszczów, Raclette Ermitage sprzyja przyswajaniu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, co czyni go wartościowym dodatkiem do zbilansowanej diety.

Ciekawostki o serze Raclette Ermitage w plastrach

1. Tradycja serwowania Raclette pochodzi z alpejskich regionów, gdzie ser był topiony nad ogniem, a następnie skrobany na pieczone ziemniaki.
2. Ser Raclette Ermitage to klasyka, która w Szwajcarii i Francji jest symbolem rodzinnych spotkań i biesiadowania w zimowe wieczory.

FAQs – Najczęściej zadawane pytania

• Czy Raclette Ermitage w plastrach nadaje się do innych dań, poza raclette grillem?
  Tak, Raclette Ermitage w plastrach świetnie nadaje się również do zapiekanek, kanapek czy burgerów, nadając im charakterystyczny smak i gładką konsystencję.

• Czy mogę użyć Raclette Ermitage w plastrach na zwykłym grillu?
  Oczywiście! Możesz używać Raclette Ermitage na zwykłym grillu – najlepiej umieścić go w małym naczyniu, aby ser idealnie się roztopił i można było go łatwo nakładać na dodatki.

• Ile czasu potrzeba na roztopienie Raclette Ermitage w plastrach?
  Raclette Ermitage topi się bardzo szybko – wystarczy kilka minut na średniej temperaturze, aby osiągnąć kremową konsystencję.

• Czy Raclette Ermitage w plastrach ma intensywny zapach?
  Raclette Ermitage ma lekko intensywny zapach, który uwalnia się głównie podczas topienia, co jest typowe dla serów typu Raclette i podkreśla ich charakterystyczny smak.

Przepis na Raclette Ermitage w plastrach – Zapiekanka Alpejska z Raclette Ermitage

Zapiekanka alpejska to kremowe, rozgrzewające danie z ziemniaków, boczku i stopionego sera Raclette Ermitage. Idealne na zimowe wieczory lub przyjęcia przy raclette grillu.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 40 minut
Poziom trudności: Łatwy

Składniki:

• 500 g ziemniaków
• 150 g boczku w kostkę
• 200 g sera Raclette Ermitage w plastrach
• 1 cebula
• 200 ml śmietany 30%
• Sól i pieprz do smaku
• Świeży szczypiorek do posypania

Przygotowanie:

1. Obierz ziemniaki i pokrój je na cienkie plasterki. Cebulę pokrój w kostkę.
2. Na patelni podsmaż boczek, aż będzie chrupiący, a następnie dodaj cebulę i smaż do zeszklenia.
3. W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami ziemniaki, boczek z cebulą i plastry sera Raclette.
4. Całość zalej śmietaną i dopraw solą oraz pieprzem.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a ser dobrze się roztopi.

Podawaj gorącą zapiekankę, posypaną świeżym szczypiorkiem. Idealna jako samodzielne danie lub dodatek do mięs z grilla.

Podsumowanie produktu:

Ser Raclette Ermitage w plastrach to idealne rozwiązanie dla każdego, kto szuka wygody i autentycznego smaku. Jego cienkie plastry są doskonałe na raclette grill, gdzie ser szybko się topi, tworząc gładką, kremową warstwę o charakterystycznym, lekko pikantnym smaku. Raclette Ermitage w plastrach sprawdzi się nie tylko na grillu, ale także jako dodatek do zapiekanek, kanapek i burgerów, nadając potrawom wyrazisty, lekko orzechowy smak. To tradycyjny ser, który łączy w sobie wysoką jakość i wszechstronność, idealny na rodzinne spotkania i wieczory z przyjaciółmi. Pozwól sobie na chwilę szwajcarskiej przyjemności – bo Raclette Ermitage to więcej niż ser, to smak, który zbliża!