Ekologiczny Mielony Czosnek 50g
8,90 zł17,80 zł / 100gZobacz produkt → Ekologiczny Mielony Czosnek 50g
Ekologiczne Chilli 30g
Chilli EKO 30 g Dary Natury to 100% chili ekologicznego o pikantnym smaku. Dodaj odrobinę do sosów, gulaszu, mięsa lub warzyw. Sprawdza się także w marynatach, curry i chili con carne - ostrość dobierasz do własnych upodobań.
13,90 zł
46,33 zł / 100gBrutto
EKO Produkt dostępny
Chilli EKO 30 g - dodaj potrawom pikantnego charakteru
Chilli ekologiczne 30 g Dary Natury to jednoskładnikowa przyprawa dla osób, które lubią wyraziste, pikantne potrawy. Zawiera 100% chili z rolnictwa ekologicznego. Niewielka ilość pozwala podkręcić smak sosu, gulaszu lub warzyw, bez sięgania po gotową mieszankę przypraw. Osobno dobierasz sól, zioła i pozostałe dodatki.
Chilli sprawdza się w codziennym gotowaniu i daniach inspirowanych kuchniami świata. Dodaj je do chili con carne, pomidorowego sosu do makaronu, curry albo duszonej fasoli. Pasuje również do mięsa, ryb i potraw jarzynowych. Stopniowe doprawianie pomaga uzyskać taką ostrość, jaką lubisz, bez zagłuszania pozostałych składników.
W marynacie do karkówki lub kurczaka połącz chilli z czosnkiem i słodką papryką. Do wołowego gulaszu dobierz kumin, a do sosu pomidorowego oregano. W daniach warzywnych pikantna nuta dobrze uzupełnia smak fasoli, soczewicy i pieczonych warzyw. To propozycje połączeń, które możesz dostosować do własnego przepisu.
Nie trzeba zaczynać od dużej porcji. Dodaj odrobinę, dokładnie wymieszaj i spróbuj potrawy przed kolejnym doprawieniem. Chilli nadaje ostrość; słodka papryka pozwala natomiast rozbudować paprykowy smak bez tak dużego zwiększania pikantności. Dzięki oddzielnym przyprawom łatwiej dopasujesz oba efekty do dania.
- Produkt
- Chilli ekologiczne
- Skład
- 100% chili ekologicznego
- Masa netto
- 30 g
- Producent
- Dary Natury
- Zastosowanie
- Sosy, gulasz, mięso, ryby, warzywa i marynaty
- Certyfikacja ekologiczna
- Ekogwarancja PTRE - PL-EKO-01
Pochodzenie
Producent: Dary Natury Sp. z o.o., Koryciny 73, 17-315 Grodzisk. Chili pochodzi z rolnictwa ekologicznego. Certyfikacja: Ekogwarancja PTRE, kod jednostki PL-EKO-01. Pochodzenie surowca danej partii sprawdź na opakowaniu.
Do czego używać chilli ekologicznego?
Do sosów, gulaszu, mięsa, ryb i potraw warzywnych. Możesz wykorzystać je także w marynatach, chili con carne, curry oraz daniach z fasolą. Dodawaj niewielkie ilości i dopasuj ostrość do własnych upodobań.
Jaki skład ma Chilli EKO Dary Natury?
Produkt zawiera chili ekologiczne 100%. Masa netto opakowania wynosi 30 g.
Czy chilli zastąpi słodką paprykę?
Nie jest bezpośrednim zamiennikiem. Chilli służy przede wszystkim do nadawania ostrości, a słodka papryka daje paprykowy smak przy łagodniejszym efekcie. W przepisie wymagającym słodkiej papryki użyj chilli jako niewielkiego dodatku.
Skład i alergeny
Skład
Chili* 100%.
*Składnik pochodzący z rolnictwa ekologicznego.
Alergeny
Informacje o alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu produktu.
Stosowanie i przechowywanie
Jak używać chilli w kuchni?
Do sosów i gulaszu: dodaj niewielką ilość chilli do płynnej bazy i dokładnie wymieszaj. Spróbuj dania przed dodaniem kolejnej porcji. W potrawie podawanej kilku osobom możesz zachować łagodniejszą bazę i doprawić indywidualne porcje.
Do chili con carne i dań z fasolą: połącz chilli z kuminem, czosnkiem i słodką papryką. Dodawaj przyprawy stopniowo, uwzględniając ostrość innych składników, takich jak świeże papryczki lub gotowy sos.
Do marynaty do mięsa: wymieszaj chilli z olejem, czosnkiem i pozostałymi dodatkami dobranymi do przepisu. Rozprowadź marynatę równomiernie na mięsie i przechowuj je podczas marynowania w lodówce. Ilość przyprawy dopasuj do masy mięsa i oczekiwanej pikantności.
Do ryb i warzyw: użyj odrobiny chilli w sosie, mieszance przypraw lub marynacie. Przy delikatnym smaku ryby zacznij szczególnie ostrożnie, aby pikantność nie zdominowała dania. W pieczonych warzywach połącz przyprawę z olejem przed rozprowadzeniem na składnikach.
Do curry i zup: doprawiaj podczas przygotowywania bazy, a na końcu ponownie oceń smak. Jeśli podsmażasz przyprawy, rób to krótko i unikaj przypalenia. Nie wsypuj chilli bezpośrednio z opakowania nad parującym garnkiem.
Ile chilli dodać? Zacznij od małej szczypty, wymieszaj i oceń efekt. Nie ma jednej porcji odpowiedniej dla wszystkich potraw i osób. Gdy danie okaże się zbyt ostre, zwiększ ilość jego niepikantnej bazy, na przykład pomidorów, warzyw lub bulionu pasujących do przepisu. Zmieni to również proporcje pozostałych smaków.
Jak przechowywać?
Przechowuj w suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamykaj opakowanie lub użyj czystego, suchego pojemnika z pokrywką. Chroń przyprawę przed wilgocią, parą z gotowania i bezpośrednim słońcem.
Nabieraj chilli suchą łyżeczką. Termin minimalnej trwałości i oznaczenie partii sprawdź na opakowaniu.
Ile chilli dodać do potrawy?
Zacznij od małej szczypty, dokładnie wymieszaj i spróbuj przed dodaniem kolejnej porcji. Ilość zależy od objętości potrawy, innych ostrych składników oraz preferencji osób, które będą ją jeść.
Jak użyć chilli w marynacie do mięsa?
Połącz niewielką ilość z olejem, czosnkiem i przyprawami pasującymi do mięsa, a następnie równomiernie rozprowadź marynatę. Dopasuj ilość do masy mięsa i oczekiwanej ostrości. Marynuj w lodówce.
Co zrobić, jeśli sos jest za ostry?
Możesz zwiększyć ilość niepikantnej bazy pasującej do przepisu, na przykład pomidorów lub bulionu. Po rozcieńczeniu ponownie sprawdź sól i pozostałe przyprawy. Najłatwiej kontrolować ostrość, dodając chilli stopniowo.
Jak przechowywać chilli po otwarciu?
W suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku. Chroń je przed wilgocią i parą, używaj suchej łyżeczki oraz przestrzegaj terminu na etykiecie.
Oceny klientów
Najczęściej kupowane razem
Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
65,00 zł65,00 zł / kgZobacz produkt → Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
Pierś z indyka
47,00 zł47,00 zł / kgZobacz produkt → Pierś z indyka
Papryka czerwona słodka mielona EKO 50g
13,00 zł26,00 zł / 100gZobacz produkt → Papryka czerwona słodka mielona EKO 50g
Karkówka wieprzowa bez kości
34,11 zł34,11 zł / kgZobacz produkt → Karkówka wieprzowa bez kości
13,90 zł1 szt.