Prawdziwy Pasztet z królika 160g słoik
19,50 zł121,87 zł / 1kgZobacz produkt → Prawdziwy Pasztet z królika 160g słoik
Naturalny Pasztet Cielęcy 160g słoik
Subtelny smak cielęciny, cielęcy rosół i aromat rozmarynu, tymianku oraz gałki muszkatołowej. Pasztet Tradycyjnego Jadła powstaje z 70% mięsa cielęcego, z dodatkiem wieprzowiny i wątróbki. Gładki i smarowny, zamknięty w szklanym słoiku 160 g - na śniadanie, kolację lub małe grzanki dla gości.
21,90 zł
136,88 zł / 1kgBrutto
Świeży0-4°C
Produkt dostępny
Pasztet cielęcy 160 g - Tradycyjne Jadło
Cielęcina potrzebuje przypraw, które wydobędą jej subtelny smak. W tym pasztecie to rozmaryn, tymianek, lubczyk i gałka muszkatołowa. Mięso ugotowane w rosole, a potem roztarte na smarowną masę, daje łagodny pasztet, który dobrze smakuje na świeżej kromce chleba. To przyjemność prostego podania i starannie ułożonej receptury.
Cielęcina stanowi 70% składu. Towarzyszy jej 10% mięsa wieprzowego, 10% rosołu cielęcego oraz 4% wątroby cielęcej lub indyczej. Marchew, pietruszka i suszona cebula uzupełniają mięsną bazę. Rosół i wątróbka budują pełniejszy smak, a zestaw ziół zachowuje delikatny charakter cielęciny. Każdy z tych składników jest częścią kompozycji, którą otrzymujesz w słoiku.
Tradycyjne Jadło wytwarza pasztet w Pomarzanowicach w Wielkopolsce i odwołuje się do receptur wielkopolskiej wsi i dworu. Pasztet cielęcy pasuje do tego sposobu myślenia o jedzeniu: mięso ma własny charakter, rosół jest częścią gotowania, a zioła dobiera się do całości. Jakość można tu ocenić po konkretach - udziale cielęciny, doborze składników i sposobie przygotowania.
Z Tradycyjnym Jadłem współpracujemy od 2021 roku. Wybraliśmy Tradycyjne Jadło, ponieważ jakość i unikanie zbędnych dodatków są dla tej masarni równie ważne jak dla nas. Cielęcina, rosół i zioła to dobry przykład jedzenia, w którym wartość wynika z samych składników.
Szklany słoik 160 g zawiera gotowy pasztet do smarowania. Podaj go z łagodnym pieczywem, a obok postaw musztardę francuską lub konfiturę z żurawiny. Na spotkanie przygotuj małe tartinki z odrobiną konfitury figowej; taki dodatek pozwoli spróbować cielęciny także w słodko-wytrawnym połączeniu.
- Producent
- Tradycyjne Jadło
- Miejsce wytwarzania
- Pomarzanowice, Wielkopolska, Polska
- Masa netto
- 160 g
- Opakowanie
- Szklany słoik
- Receptura
- 70% mięsa cielęcego, 10% wieprzowiny i 10% rosołu cielęcego
- Sposób przygotowania
- Mięso gotowane w rosole z przyprawami, roztarte na smarowny pasztet
- Smak i konsystencja
- Łagodny, gładki; rozmaryn, tymianek, lubczyk i gałka muszkatołowa
- Sposób podania
- Do rozsmarowania na pieczywie; gotowy do spożycia
- Przechowywanie
- W lodówce, 2-6°C
Pochodzenie
Polska, Wielkopolska. Wytwarzany przez Tradycyjne Jadło w masarni w Pomarzanowicach, w okolicach Pobiedzisk.
Czy pasztet cielęcy zawiera także inne rodzaje mięsa?
Tak. Poza 70% cielęciny zawiera 10% mięsa wieprzowego oraz 4% wątroby cielęcej lub indyczej. Recepturę dopełniają rosół cielęcy, warzywa, zioła i przyprawy.
Jakie zioła nadają mu aromat?
W składzie są rozmaryn, tymianek i lubczyk, a także pieprz czarny i gałka muszkatołowa.
Ile zamówić?
pasztetu na osobę do kanapek lub małych grzanek
30-50 g na osobę
Orientacyjnie 30-50 g na osobę do kanapek lub grzanek. Słoik 160 g daje około 3-5 takich porcji. Dla 6 osób przy tej ilości zaplanuj 2 słoiki. Gdy podajesz kilka pasztetów i wędlin, podziel ilość między wybrane rodzaje; dostosuj porcje do apetytu i pozostałych dań.
Ile słoików 160 g zamówić dla 6 osób?
Przy porcji 30-50 g na osobę potrzeba 180-300 g, czyli 2 słoików po 160 g. To propozycja do kanapek lub grzanek; uwzględnij inne produkty na stole.
Skład i alergeny
Skład
Mięso cielęce (70%), mięso wieprzowe (10%), rosół cielęcy (10%), wątroba cielęca lub indycza (4%), marchew, pietruszka, cebula suszona, rozmaryn, pieprz czarny, lubczyk, tymianek, gałka muszkatołowa, sól kamienna.
Alergeny
Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Podanie i przechowywanie
Jak podać, żeby wydobyć smak?
Na zwykłe śniadanie wybierz świeży chleb i ogórek kiszony. Do bardziej odświętnego podania pasują musztarda francuska, żurawina lub konfitura figowa. Przygotowując tartinki, rozsmaruj pasztet na przestudzonych grzankach i nałóż niewielką ilość wybranego dodatku. Smak cielęciny jest łagodny, dlatego zacznij od samego pasztetu i dopiero potem dobierz mocniejsze akcenty.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce w temperaturze 2-6°C, zgodnie z terminem na opakowaniu. Po otwarciu szczelnie zamknij słoik i przestrzegaj wskazówek etykiety dotyczących czasu spożycia. Do nakładania używaj czystego noża lub łyżeczki.
Czy trzeba go podgrzewać przed podaniem?
Produkt jest gotowy do spożycia. Nakładaj go na świeże pieczywo albo na grzanki po ich przestudzeniu. Pozostałą część przechowuj w lodówce.
Oceny klientów
Najczęściej kupowane razem
Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
65,00 zł65,00 zł / kgZobacz produkt → Kark wołowy mielony - burger, spaghetti
Prawdziwy pasztet 100% z Gęsi 160g słoik
21,90 zł136,88 zł / 1kgZobacz produkt → Prawdziwy pasztet 100% z Gęsi 160g słoik
Kości wołowe szpikowe cięte wzdłuż
21,90 zł21,90 zł / kgZobacz produkt → Kości wołowe szpikowe cięte wzdłuż
21,90 zł1 szt.