Witamy w sklepie super-stek.pl !
Szynka cielęca bez kości
99,00 zł
(99,00 zł / kg)
Brutto
|
Szynka parmeńska Prosciutto di Parma BIO plastry 70g
+33,00 zł
|
OCENA
Przeczytaj opinie Klientów (1)
Napisz swoją opinię
super-stek.pl
Dostosowanie produktu
Co to jest szynka cielęca bez kości?
Szynka cielęca bez kości to wysokiej jakości mięso pochodzące z tylnej części tuszy młodego cielęcia. Jest to jeden z najdelikatniejszych kawałków cielęciny, ceniony za swoją soczystość, miękkość i subtelny smak. Charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu, co sprawia, że jest lekkostrawna i idealna dla osób poszukujących zdrowej alternatywy dla innych mięs.
✅ Delikatne, chude mięso o wyjątkowej strukturze
✅ Idealne do pieczenia, duszenia i smażenia
✅ Bogate w białko i niskokaloryczne
✅ Doskonała baza do wykwintnych dań
Dzięki swojej uniwersalności, szynka cielęca pasuje zarówno do kuchni domowej, jak i do wyrafinowanych restauracyjnych potraw.
Wartości odżywcze szynki cielęcej bez kości
Cielęcina to nie tylko wyjątkowy smak, ale również bogactwo wartości odżywczych. To mięso, które dostarcza wysokiej jakości białka, niezbędnego do budowy mięśni oraz regeneracji organizmu. Jest także źródłem wielu cennych witamin i minerałów.
Ile kalorii ma szynka cielęca bez kości?
W 100g szynki cielęcej bez kości znajduje się:
- Kalorie: około 110 kcal
- Białko: 21 g
- Tłuszcz: 2,5 g
- Żelazo: 1,2 mg
- Witamina B12: 1,3 µg
- Cynk: 2,7 mg
Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, szynka cielęca to doskonały wybór dla osób dbających o zdrową dietę i lekkostrawne posiłki.
Właściwości zdrowotne szynki cielęcej bez kości
Szynka cielęca to mięso łatwo przyswajalne i lekkostrawne, dzięki czemu jest polecane osobom na dietach lekkostrawnych, sportowcom oraz dzieciom. Regularne spożywanie cielęciny może przynieść wiele korzyści zdrowotnych:
✔ Wspomaga budowę i regenerację mięśni – dzięki wysokiej zawartości pełnowartościowego białka
✔ Dba o prawidłową pracę układu nerwowego – dzięki witaminom z grupy B
✔ Wzmacnia układ odpornościowy – dostarcza cynku i żelaza, kluczowych dla odporności
✔ Jest lekkostrawna i nie obciąża żołądka – idealna dla dzieci i osób starszych
Ciekawostki o cielęcinie
🔹 Cielęcina to jedno z najstarszych mięs wykorzystywanych w kuchni europejskiej – już w średniowieczu była symbolem luksusu i elegancji.
🔹 We Włoszech cielęcina jest podstawą wielu klasycznych dań – takich jak osso buco czy vitello tonnato, które zachwycają smakoszy na całym świecie.
Najczęstsze pytania klientów (FAQ)
-
Czy szynka cielęca nadaje się do pieczenia?
Tak, doskonale nadaje się do pieczenia w całości lub w formie roladek. Warto piec ją w niskiej temperaturze, aby zachować jej soczystość. -
Jak długo należy marynować szynkę cielęcą?
Zaleca się marynowanie przez minimum 2 godziny, a najlepiej przez całą noc, aby mięso nabrało głębokiego smaku. -
Czy szynkę cielęcą można smażyć?
Tak! Można pokroić ją na medaliony i smażyć na patelni z masłem i ziołami, uzyskując soczyste i aromatyczne mięso. -
Z czym najlepiej podawać szynkę cielęcą?
Szynka cielęca świetnie komponuje się z kremowymi sosami, warzywami, puree ziemniaczanym lub lekkimi sałatkami.
Przepis na szynkę cielęcą – Pieczona szynka cielęca z rozmarynem i czosnkiem
Ta pieczona szynka cielęca to propozycja na soczyste, aromatyczne i wyjątkowe danie. Dzięki długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze mięso staje się kruche i delikatne.
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 2 godz.
Poziom trudności: Średni
Składniki:
- 1 kg szynki cielęcej bez kości
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 gałązki rozmarynu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 1 szklanka bulionu cielęcego
Przygotowanie:
- Szynkę cielęcą natrzyj solą, pieprzem i przeciśniętym czosnkiem.
- Obsmaż ją krótko na rozgrzanej patelni z oliwą, aby zamknąć soki w mięsie.
- Przełóż do naczynia żaroodpornego, dodaj rozmaryn i podlej bulionem.
- Piecz w 140°C przez około 2 godziny, podlewając bulionem co 30 minut.
- Po upieczeniu odstaw na 10 minut przed krojeniem.
Podawaj z pieczonymi ziemniakami i lekką sałatką – smak nie do pobicia! 😍
Podsumowanie
Szynka cielęca bez kości to delikatne, chude i niezwykle aromatyczne mięso, idealne do pieczenia, duszenia i smażenia. Bogata w białko, witaminy i minerały, świetnie sprawdzi się w zdrowej kuchni. Wypróbuj ją już dziś i odkryj smak prawdziwej cielęciny! 🥩🔥
132-1
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 1000813 Dostępny
Kiełbasa żywiecka sucha to klasyczna wędlina o głębokim, intensywnym smaku i aromacie, powstająca z wysokiej jakości mięsa wieprzowego (aż 143 g mięsa na 100 g produktu!). Jest grubo rozdrobniona, przyprawiona naturalnym pieprzem, czosnkiem i cukrem, a następnie wędzona gorącym dymem oraz suszona. Dzięki temu ma czerwonobrunatną barwę i wyrazisty, dymny aromat, który doskonale podkreśla jej tradycyjny charakter.
To idealna propozycja dla miłośników suchych, intensywnie wędzonych wędlin, które doskonale smakują zarówno na zimno, jak i na ciepło. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do desek wędlin, kanapek, a także jako składnik tradycyjnych dań.
✅ 143 g mięsa na 100 g produktu – wyjątkowa jakość
✅ Naturalne przyprawy: pieprz, czosnek, sól, cukier
✅ Wędzona gorącym dymem i suszona – głęboki aromat i intensywny smak
✅ Zwarta, krucha struktura – idealna do krojenia i serwowania
✅ Doskonała na zimno i na ciepło
📜 Ciekawostka: Tradycyjnie kiełbasa żywiecka sucha była suszona w górskich piwnicach, gdzie niska temperatura i odpowiednia wilgotność pozwalały jej dojrzewać, nadając jej wyjątkową kruchość i głębię smaku.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 5619 Dostępny
Słonina solona to klasyczna, tradycyjna wędlina, której receptura opiera się na zaledwie dwóch składnikach: wysokiej jakości słoninie ze skórą oraz soli kamiennej. Naturalne peklowanie w soli pozwala na zachowanie intensywnego smaku, a jednocześnie wydobywa pełnię aromatu wieprzowego tłuszczu. To produkt o długim czasie przechowywania, który od wieków był nieodłącznym elementem kuchni staropolskiej i wschodnioeuropejskiej.
Idealna do krojenia w cienkie plasterki i podawania na chlebie z kiszonym ogórkiem, do smalcu, skwarków czy jako dodatek do bigosu i pierogów.
✅ Tradycyjna receptura – tylko słonina i sól kamienna
✅ Intensywny, naturalny smak i długi czas przechowywania
✅ Doskonała na kanapki, do smażenia i klasycznych dań kuchni polskiej
✅ Naturalne źródło zdrowych tłuszczów
✅ Produkt bez konserwantów i sztucznych dodatków
📜 Ciekawostka: W wielu krajach Europy Wschodniej solona słonina jest uznawana za rarytas. W Ukrainie znana jako "salo", w Rosji jako "salo z chlebem", a w Polsce była popularnym przysmakiem wśród górników i żołnierzy, ponieważ była łatwa do przechowywania i dostarczała dużo energii.
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 839 Dostępny
Masło klarowane do smażenia 500g (Mlekowita) to niezawodny wybór dla wszystkich, którzy cenią sobie zdrową kuchnię i perfekcyjny smak potraw. Dzięki procesowi klarowania pozbawione jest białek mleka i wody, co sprawia, że nie przypala się nawet w wysokich temperaturach. To oznacza, że możesz smażyć, piec i dusić dania bez obawy o dym czy gorzki posmak. 🌿
Jego naturalny, maślany aromat podkreśla smak mięsa, warzyw i ryb, a także świetnie sprawdza się w kuchni indyjskiej, gdzie masło klarowane znane jest jako ghee. To produkt w 100% naturalny, przygotowany z wysokiej jakości śmietany od sprawdzonego producenta – Mlekowita. Idealny zarówno do codziennego smażenia, jak i do przygotowywania wyjątkowych potraw dla całej rodziny.
✅ Nie przypala się i wytrzymuje wysokie temperatury
✅ 100% naturalny produkt od Mlekowity
✅ Uniwersalne zastosowanie – smażenie, pieczenie, duszenie
✅ Delikatny, maślany smak podkreślający aromat potraw
Czy wiesz, że w filmie Julie & Julia bohaterka mawiała: „Masło jest boskim darem, który sprawia, że wszystko smakuje lepiej”? 🧈 Właśnie takie wrażenie daje masło klarowane Mlekowita – sprawia, że każde danie staje się wyjątkowe.
Dostępność: 4957 Dostępny
Policzki wieprzowe to prawdziwy rarytas wśród mięs – niezwykle delikatne, soczyste i pełne smaku. Dzięki wysokiej zawartości kolagenu po długim gotowaniu lub duszeniu stają się jedwabiste i wręcz rozpływają się w ustach. To mięso doceniane przez szefów kuchni na całym świecie, idealne do eleganckich dań restauracyjnych i domowych uczt.
Policzki wieprzowe świetnie sprawdzają się w długim duszeniu z winem, w sosach pieczeniowych i jako podstawa do wykwintnych dań. Możesz je przygotować w stylu francuskim z dodatkiem czerwonego wina i warzyw korzeniowych lub w wersji klasycznej – duszone z cebulą i czosnkiem, podane z tłuczonymi ziemniakami.
👉 Wypróbuj je w wersji duszonej – długi czas gotowania wydobywa ich głęboki smak i sprawia, że stają się wyjątkowo soczyste!
"Najlepsze rzeczy w życiu wymagają cierpliwości – a policzki wieprzowe to właśnie taki kulinarny skarb, który nagradza cię nieziemskim smakiem!" 🍷🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 955 Dostępny
New York stek Rubia Gallega 300 g od TXOGITXU to klasyczny stek z rostbefu (striploin), ceniony za wyraźny smak i zwartą strukturę. Pochodzi z rasy Rubia Gallega, gdzie często wykorzystuje się starsze sztuki bydła – dzięki temu mięso ma bardziej intensywny, dojrzały smak niż standardowa wołowina. To świetny wybór dla osób, które szukają kompromisu między soczystością a bardziej mięsistą strukturą. Idealny na patelnię lub grill, szczególnie w stopniu medium rare.
Najlepsze do: stek na patelni, grill, klasyczny New York strip
Smak i struktura: wyrazisty, głęboki smak wołowy; struktura zwarta, sprężysta, mniej tłusta niż ribeye
Tłustość: umiarkowana
Ile zamówić: 1 stek (300 g) na osobę lub dla 2 osób o mniejszym apetycie
Wskazówka: nie przesmażaj — New York traci soczystość szybciej niż ribeye, najlepiej celować w medium rare
UWAGA! Jeden stek waży ok 300g - Dodając produkt do koszyka, wskazujesz ilość sztuk.
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Komentarze (1)
OCENA