Witamy w sklepie super-stek.pl !
Łopatka wieprzowa trybowana
29,50 zł
(29,50 zł / kg)
Brutto
|
Pazury do szarpania mięsa GEFU BBQ
+99,00 zł
|
OCENA
Przeczytaj opinie Klientów (1)
Napisz swoją opinię
super-stek.pl
Dostosowanie produktu
Co to jest łopatka wieprzowa trybowana?
Łopatka wieprzowa trybowana to mięso z przedniej części półtuszy wieprzowej, z którego usunięto kość, zachowując jednocześnie warstwy tłuszczu i błon nadające mu wyjątkową soczystość i smak. Jest to średnio tłuste mięso, które idealnie nadaje się do wolnego gotowania, pieczenia i smażenia.
✅ Bez kości – łatwa w obróbce
✅ Idealna do pieczeni, duszonych potraw i pulled pork
✅ Naturalna marmurkowatość gwarantuje wyjątkowy smak
✅ Bogata w białko i witaminy z grupy B
✅ Doskonale chłonie przyprawy i marynaty
Wartości odżywcze łopatki wieprzowej trybowanej
Łopatka wieprzowa trybowana to źródło wartościowego białka, minerałów i zdrowych tłuszczów. Doskonale sprawdza się w diecie osób aktywnych oraz miłośników pełnowartościowego mięsa.
Ile kalorii ma łopatka wieprzowa trybowana?
W 100g łopatki wieprzowej trybowanej znajduje się:
- Kalorie – ok. 220 kcal
- Białko – 19 g
- Tłuszcz – 17 g
- Żelazo – 1,3 mg
- Witamina B12 – 1,1 µg
- Cynk – 2,1 mg
Właściwości zdrowotne łopatki wieprzowej
✔ Bogata w białko – wspiera budowę mięśni i regenerację organizmu.
✔ Źródło witamin z grupy B – niezbędne dla układu nerwowego i przemiany materii.
✔ Dobre źródło żelaza i cynku – kluczowych dla odporności i zdrowia skóry.
✔ Zdrowe tłuszcze – wspomagają przyswajanie witamin A, D, E i K.
Ciekawostki o łopatce wieprzowej
🥩 Łopatka wieprzowa to jedno z najczęściej używanych mięs w kuchni azjatyckiej, gdzie często jest duszona w sosie sojowym i przyprawach korzennych.
🔥 W USA i Ameryce Południowej to jedno z najlepszych mięs na pulled pork – pieczone powoli aż do całkowitego rozpadu na włókna!
Najczęstsze pytania klientów (FAQs)
• Czym różni się łopatka trybowana od zwykłej łopatki?
Łopatka trybowana jest pozbawiona kości, dzięki czemu jest łatwiejsza do krojenia i obróbki.
• Czy można zrobić steki z łopatki wieprzowej trybowanej?
Tak! Wystarczy pokroić ją w plastry, zamarynować i usmażyć na patelni lub grillu.
• Jak długo należy piec łopatkę, aby była miękka?
W zależności od temperatury – w 140°C pieczenie trwa około 3-4 godzin, natomiast w 160°C około 2-3 godzin.
• Czy łopatka wieprzowa trybowana nadaje się na mielone mięso?
Tak, doskonale sprawdza się na mielone do kotletów, klopsów czy farszów.
Przepis na łopatkę wieprzową trybowaną – Szarpana wieprzowina w sosie BBQ
Soczysta, rozpływająca się w ustach wieprzowina w aromatycznym sosie BBQ to hit każdego obiadu!
Czas przygotowania: 15 min
Czas pieczenia: 4 h
Poziom trudności: średni
Składniki:
- 1,5 kg łopatki wieprzowej trybowanej
- 3 łyżki sosu BBQ
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 2 łyżki oliwy
- 200 ml bulionu lub piwa
Sposób przygotowania:
- Natrzyj mięso przyprawami i oliwą, odstaw na 1 godzinę.
- Rozgrzej piekarnik do 140°C, umieść mięso w brytfannie i zalej bulionem lub piwem.
- Przykryj folią i piecz 3,5 godziny, aż mięso będzie miękkie i da się łatwo rozdrobnić.
- Zwiększ temperaturę do 180°C, posmaruj mięso sosem BBQ i piecz kolejne 30 minut.
- Wyjmij mięso, poszarp widelcem i wymieszaj z powstałym sosem.
Podawaj w bułce z coleslawem lub jako dodatek do frytek!
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać łopatkę wieprzową trybowaną?
Łopatka wieprzowa trybowana to idealne połączenie wygody i smaku. Dzięki braku kości jest łatwa w obróbce, a jednocześnie zachowuje swoją soczystość i naturalny aromat. Doskonała do duszenia, pieczenia i grillowania, świetnie sprawdzi się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej.
✅ Uniwersalne mięso – nadaje się do różnych metod obróbki
✅ Bez kości – łatwiejsza do krojenia i przygotowania
✅ Idealna do pulled pork, pieczeni i gulaszy
✅ Bogata w wartości odżywcze
🛒 Spróbuj i przekonaj się, jak pyszna może być łopatka wieprzowa trybowana! 🥩🔥
113-2
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 1000583 Dostępny
Nasz pasztet z kaczki na czerwonym winie to prawdziwa uczta dla podniebienia! Wyjątkowa receptura łączy 70% soczystego mięsa z kaczki, 17% aromatycznej wątróbki, a całość dopełnia rosół kaczy, który nadaje pasztetowi aksamitnej konsystencji. Czerwone wino, starannie dobrane zioła i sól kamienna podkreślają głębię smaku, tworząc harmonijną kompozycję idealną na eleganckie przekąski lub wykwintne śniadania.
🫙 Zamknięty w szklanym słoiku, pasztet zachowuje swoją świeżość i intensywny smak. Idealny do smarowania chrupiącego pieczywa, podawania z konfiturą z żurawiny lub fig oraz w duecie z delikatnym białym winem.
✅ 100% naturalnych składników – bez sztucznych dodatków
✅ Wyjątkowo aksamitna konsystencja i głęboki smak
✅ Idealny na eleganckie śniadania i przekąski
✅ Doskonały duet z chrupiącą bagietką i konfiturą
"Najlepszy sposób na zachowanie zdrowego rozsądku? Kawałek pasztetu, kieliszek wina i dobra rozmowa." – inspirowane cytatem Ernesta Hemingwaya 🍷✨
Dostępność: 5574 Dostępny
Nasza kiełbasa weselna to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnych, polskich wędlin! Wykonana z wysokiej jakości mięsa wieprzowego, delikatnie doprawiona czosnkiem, majerankiem i pieprzem, a następnie wędzona dymem dębowo-olchowym – zachwyca wyjątkowym smakiem i aromatem. To idealna propozycja zarówno na grilla, ognisko, jak i do domowych dań.
Najlepiej smakuje podana na gorąco – wystarczy wrzucić ją na ruszt, podpiec na ognisku lub podsmażyć na patelni. Doskonale komponuje się z chrzanem, musztardą i świeżym pieczywem. Spróbuj jej w klasycznym bigosie lub jako bazę do domowej fasolki po bretońsku! 😍
✅ Wyprodukowana z 122 g mięsa na 100 g kiełbasy
✅ Naturalna osłonka – tradycyjny smak i aromat
✅ Wędzona dymem dębowo-olchowym dla intensywnego smaku
✅ Idealna na grilla, ognisko i do klasycznych polskich dań
📜 Ciekawostka: W Polsce tradycyjne wędliny, takie jak kiełbasa weselna, były nieodłącznym elementem uczt weselnych już w XIX wieku! Symbolizowały obfitość i dostatek, a ich smak miał zapowiadać nowożeńcom szczęśliwe i smaczne życie. 🥂
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 4079 Dostępny
Pierś z kaczki ze skórą to wyjątkowy rarytas, który zachwyca delikatnym, soczystym wnętrzem i chrupiącą, złocistą skórką. To jedno z najbardziej cenionych mięs drobiowych, popularne zarówno w kuchni polskiej, francuskiej, jak i azjatyckiej.
Dzięki wyższej zawartości tłuszczu niż w kurczaku, mięso kaczki jest pełne smaku i naturalnej soczystości. Doskonale komponuje się z owocami, czerwonym winem, miodem i aromatycznymi przyprawami. Idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia i grillowania – wystarczy odpowiednia technika, by uzyskać perfekcyjnie różowy środek i chrupiącą skórkę.
Chcesz poczuć smak luksusu w domowym wydaniu? Podsmaż pierś skórą do dołu, a następnie dopiecz w piekarniku – efekt gwarantowany!
☝️ Ciekawostka: We Francji pierś z kaczki, czyli magret de canard, jest jednym z najbardziej cenionych dań – podaje się ją z sosem na bazie czerwonego wina i miodu, a także ze smażonymi ziemniakami!
PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY
Jeden filet waży ok 0,50 kg
Dostępność: 5358 Dostępny
Łopatka cielęca bez kości to chude, delikatne i soczyste mięso, które doskonale nadaje się do duszenia, pieczenia oraz przygotowywania gulaszu. Dzięki swojej naturalnej miękkości i subtelnemu smakowi idealnie komponuje się z aromatycznymi przyprawami i lekkimi sosami.
Dzięki swojej strukturze łopatka cielęca jest świetnym wyborem dla miłośników zdrowej i lekkostrawnej kuchni. Można z niej przyrządzić soczystą pieczeń, gulasz, a także wykorzystać ją do pulled veal – czyli długo pieczonej, szarpanej cielęciny.
Chcesz uzyskać perfekcyjnie miękką cielęcinę? Spróbuj wolnego pieczenia w niskiej temperaturze przez 3 godziny – efekt będzie fenomenalny! Dodaj do niej zioła, białe wino i czosnek, a powstanie prawdziwa uczta dla podniebienia.
"Nic nie smakuje tak dobrze, jak mięso, które rozpływa się w ustach" – jeśli zgadzasz się z tym stwierdzeniem, nasza łopatka cielęca bez kości będzie strzałem w dziesiątkę! 🔥🥩
Dostępność: 886 Dostępny
Poznaj oliwki Taggiasche – jedne z najbardziej cenionych włoskich oliwek, pochodzące z Ligurii. Te ciemne, drylowane owoce są zanurzone w delikatnej zalewie z oliwy z oliwek, która podkreśla ich naturalnie maślany, lekko słodki smak z nutą orzechową. Małe, ale pełne aromatu – doskonałe jako przekąska, przystawka, składnik sałatki czy dodatek do pizzy. To obowiązkowy składnik kuchni śródziemnomorskiej, który zamieni każdy posiłek w kulinarną podróż do słonecznej Ligurii 🌞🇮🇹
✅ Autentyczne oliwki Taggiasche z Ligurii – delikatne i aromatyczne
✅ Drylowane i gotowe do podania
✅ Zanurzone w oliwie z oliwek – bez zbędnych dodatków
✅ Idealne do sałatek, past, focacci, pizzy i antipasti
✅ Produkt wegański i bezglutenowy
„Małe oliwki, wielki charakter. Włosi wiedzą, że to, co najlepsze, kryje się w szczegółach.” – a Taggiasche to właśnie ten szczegół, który robi różnicę! 🫒🍷
Komentarze (1)
OCENA