Szynka wieprzowa element

Pasztet turosieński to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych smaków, łączący w sobie mięso wieprzowe, wołowe i cielęce. Dzięki unikalnej recepturze i starannie dobranym przyprawom, takim jak pieprz naturalny, gałka muszkatołowa i cebula, pasztet zachwyca aksamitną konsystencją oraz bogatym, wielowarstwowym smakiem.

To doskonały wybór na śniadanie, kolację oraz eleganckie przystawki, które podbiją podniebienia domowników i gości. Świetnie komponuje się zarówno z chrupiącym chlebem, jak i konfiturami owocowymi czy pikantnymi dodatkami.

Spróbuj go z żurawiną, musztardą lub domową konfiturą z cebuli – przekonasz się, jak doskonale podkreślają jego wyjątkową kompozycję smakową! 🍞✨

✅ Trzy rodzaje mięsa – wieprzowe, wołowe i cielęce
✅ Głęboki, wielowymiarowy smak dzięki naturalnym przyprawom
✅ Aksamitna konsystencja – łatwa do rozsmarowania, idealna do przystawek
✅ Doskonały na zimno i w ciepłych daniach

📜 „Sekret dobrego jedzenia tkwi w prostocie i jakości składników” – Alain Ducasse. A ten pasztet to kwintesencja najwyższej jakości! 😋

Kiełbasa podsuszana to klasyczna, tradycyjna wędlina, która zachwyca intensywnym smakiem i zwartą konsystencją. Powstaje z chudego mięsa wieprzowego (122 g mięsa na 100 g produktu!), doprawionego gorczycą czarną, pieprzem, papryką ostrą, majerankiem i zielem angielskim. Proces suszania i dojrzewania sprawia, że kiełbasa nabiera pełnego, głębokiego smaku z delikatną nutą pikanterii.

Dzięki swojemu intensywnemu aromatowi i wyjątkowej konsystencji, doskonale sprawdza się na zimno, jako przekąska do pieczywa, sera i oliwek, ale również na ciepło, np. jako dodatek do makaronów, zapiekanek czy jajecznicy.

✅ 122 g mięsa na 100 g kiełbasy – wyjątkowa jakość
✅ Naturalne przyprawy: gorczyca czarna, pieprz, papryka ostra, majeranek
✅ Suszona i dojrzewająca – intensywny smak i aromat
✅ Jadalna, naturalna osłonka – chrupiąca i smakowita skórka
✅ Doskonała na przekąski, deski wędlin i jako dodatek do potraw

📜 Ciekawostka: Kiełbasy podsuszane od wieków były przygotowywane w polskich domach, gdzie suszenie i przyprawianie mięsa było jedną z najlepszych metod konserwacji. Tradycyjnie wędliny te dojrzewały w chłodnych, przewiewnych piwnicach, gdzie nabierały swojego wyjątkowego smaku!

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

Ribeye Steak z antrykotu to prawdziwy król steków, uwielbiany przez miłośników soczystej, marmurkowej wołowiny. Pochodzi z najlepszego kawałka antrykotu, który charakteryzuje się delikatnym tłuszczem śródmięśniowym (marmurkowatością), nadającym mięsu niezwykłą kruchość i bogaty smak.

Nasza wołowina pochodzi z Podlasia, regionu słynącego z tradycyjnych metod hodowli i najwyższej jakości mięsa. Zwierzęta hodowane są na czystych, zielonych pastwiskach, co przekłada się na ich wyjątkową jakość i niepowtarzalny smak steków.

Najlepszy sposób na perfekcyjnego Ribeye'a? Grillowanie lub smażenie na mocno rozgrzanej patelni – wystarczy sól, pieprz i masło, aby wydobyć prawdziwy smak antrykotu. Aby uzyskać idealny efekt, po smażeniu pozwól stekowi odpocząć przez kilka minut, dzięki czemu zachowa pełnię soków i aromatu.

Jak mawiał słynny szef kuchni Gordon Ramsay: "Dobre mięso potrzebuje tylko soli, pieprzu i idealnego wysmażenia". A nasz Ribeye z Podlasia to esencja doskonałego steka! 🥩🔥

Pochodzenie: Polska / Podlasie

Rasa bydła: Krzyżówki ras Limousine, Charolaise, Hereford, Angus, HF

Metoda hodowli: Grass Fed (wypas pastwiskowy od Maja do Listopada / w okresie zimowym siano i sianokiszonki)

Metoda dojrzewania: Sezonowany na mokro min 21 dni

Marmurkowatość: 6/10

Grubość / Waga: 2,5 cm / 300g 

Nasza szynka z tłuszczykiem pieczona to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych, soczystych wędlin. Peklowana na sucho, przyprawiona majerankiem, liściem laurowym, czosnkiem i zielem angielskim, a następnie pieczona w piecu opalanym drewnem, zyskuje głęboki smak, wyjątkową soczystość i niepowtarzalny aromat. Delikatny tłuszczyk sprawia, że mięso jest jeszcze bardziej miękkie i pełne smaku.

🥩 Doskonała na kanapki, deski wędlin i eleganckie przystawki!

✅ Pieczona w tradycyjnym piecu – naturalny, głęboki smak
✅ Ze skórką i tłuszczykiem – większa soczystość i chrupiąca warstwa
✅ Peklowana na sucho – bez zbędnych dodatków, z naturalnymi przyprawami
✅ 120g mięsa na 100g gotowego produktu – najwyższa jakość i intensywny smak

💡 "Najlepsze smaki to te, które przywołują wspomnienia – ta szynka smakuje jak domowa, pieczona przez babcię!"

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

EKOLOGICZNA KOZIERADKA

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.

Skład: kozieradka 100%

Masa netto: 60g