Mięso wieprzowe kl. II

28,50 zł

(28,50 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1 kg
Ilość

Produkt sprzedawany na wagę.
Ostateczna masa oraz wartość produktu mogą różnić się o ±15% od wartości deklarowanych.

Produkt dostępny

Mięso wieprzowe klasa II to świetny wybór dla miłośników pełnego smaku, którzy poszukują mięsa o wyważonej zawartości tłuszczu i idealnej konsystencji do różnych potraw. Dzięki delikatnemu przerostowi tłuszczu doskonale sprawdza się w daniach wymagających długiego gotowania, duszenia, pieczenia oraz do przygotowania kiełbas, pasztetów i farszów.

Chcesz uzyskać soczyste i aromatyczne mięso? Długie duszenie, marynowanie w przyprawach lub pieczenie w niskiej temperaturze to klucz do sukcesu! Mięso wieprzowe klasy II doskonale chłonie przyprawy, dzięki czemu każda potrawa nabiera głębokiego, intensywnego smaku.

Bogate w białko i cenne minerały, jest świetnym wyborem zarówno do domowej kuchni, jak i dla profesjonalnych szefów kuchni.

👉 „Dobre mięso to nie tylko smak – to podstawa każdej wyjątkowej potrawy!” 😋🔥

WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓
Jelita wieprzowe cienkie sklep mięsny online | super-stek.pl Jelita wieprzowe cienkie 10 m
+17,90 zł
Podgardle wieprzowe – idealne do wędzenia i pieczenia | super-stek.pl Podgardle wieprzowe
Świeża wątróbka wieprzowa, idealna do smażenia i klasycznych dań kuchni domowej | super-stek.pl Świeża wątróbka wieprzowa
Majeranek ekologiczny – naturalna przyprawa o wyjątkowym aromacie | super-stek.pl Majeranek ekologiczny 15g
+5,00 zł
Przyprawa do mięsa wieprzowego EKO 40g Przyprawa do mięsa wieprzowego EKO 40g
+7,90 zł
Mielone mięso wieprzowe – idealne na kotlety i farsze | super-stek.pl Mięso wieprzowe mielone

Co to jest mięso wieprzowe klasa II?

Mięso wieprzowe klasa II to kawałki mięsa o średniej zawartości tłuszczu, często pochodzące z łopatki, podgardla, boczku i innych części wieprzowiny. Jest ono delikatnie przerośnięte tłuszczem, co sprawia, że jest idealne do mielonych dań, farszów, wędlin oraz potraw wymagających długiego gotowania i duszenia.

Wszechstronne zastosowanie – idealne do duszenia, pieczenia i mielenia
Delikatnie przerośnięte tłuszczem – wyjątkowa soczystość
Doskonale chłonie przyprawy i marynaty
Podstawa dla kiełbas, pasztetów i farszów
Bogate w białko i składniki mineralne


Wartości odżywcze mięsa wieprzowego klasy II

Mięso wieprzowe klasa II dostarcza organizmowi pełnowartościowego białka, a także cennych tłuszczów i minerałów, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Ile kalorii ma mięso wieprzowe klasa II?

W 100g mięsa wieprzowego klasa II znajduje się:

  • Kalorie – ok. 250 kcal
  • Białko – 17 g
  • Tłuszcz – 21 g
  • Żelazo – 1,5 mg
  • Witamina B12 – 1,3 µg
  • Cynk – 2,4 mg

Właściwości zdrowotne mięsa wieprzowego klasy II

Źródło białka – wspomaga rozwój mięśni i regenerację organizmu.
Zawiera zdrowe tłuszcze, które pomagają wchłaniać witaminy A, D, E i K.
Bogate w żelazo i cynk, które wspierają odporność i prawidłową pracę organizmu.
Doskonałe do diety osób aktywnych, które potrzebują sycących i energetycznych posiłków.


Ciekawostki o mięsie wieprzowym klasy II

🥩 Dzięki wyższej zawartości tłuszczu mięso to jest doskonałą bazą do tradycyjnych wyrobów wędliniarskich, takich jak kiełbasy czy pasztety.

🔥 W wielu kuchniach świata wykorzystuje się mięso klasy II jako składnik aromatycznych potrawek i gulaszy – im dłużej gotowane, tym bardziej soczyste!


Najczęstsze pytania klientów (FAQs)

• Czym różni się mięso wieprzowe klasa II od klasy I?
Mięso klasy II ma więcej tłuszczu i tkanki łącznej, co sprawia, że jest bardziej soczyste i lepiej nadaje się do duszenia i mielonych dań.

• Czy mięso wieprzowe klasa II nadaje się do grillowania?
Tak, ale najlepiej sprawdzi się wcześniej zamarynowane i grillowane w niższej temperaturze, by nie wyschło.

• Jak najlepiej przygotować mięso wieprzowe klasa II?
Najlepiej sprawdzi się duszone, pieczone lub gotowane – dłuższa obróbka sprawia, że staje się kruche i aromatyczne.

• Czy mięso wieprzowe klasa II nadaje się na farsz do pierogów?
Tak! Dzięki zawartości tłuszczu nadaje farszowi soczystość i głęboki smak.


Przepis na mięso wieprzowe klasa IIKlasyczny gulasz wieprzowy

Aromatyczny, pełen smaku gulasz wieprzowy, który rozpływa się w ustach. Idealny na chłodne dni!

Czas przygotowania: 15 min
Czas duszenia: 2 h
Poziom trudności: średni

Składniki:

  • 1 kg mięsa wieprzowego klasa II
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka papryki wędzonej
  • 1 łyżeczka soli i pieprzu
  • 2 łyżki oleju
  • 500 ml bulionu
  • 2 liście laurowe

Sposób przygotowania:

  1. Pokrój mięso na kostkę i podsmaż na złoto na oleju.
  2. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
  3. Dodaj przyprawy i bulion, przykryj i duś na małym ogniu przez 2 godziny.
  4. Podawaj z kaszą lub ziemniakami – pełnia smaku gwarantowana!

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać mięso wieprzowe klasa II?

Mięso wieprzowe klasa II to doskonały wybór do duszonych potraw, gulaszy, farszów i wyrobów wędliniarskich. Dzięki delikatnej marmurkowatości i odpowiedniej ilości tłuszczu, zapewnia pełny, głęboki smak i soczystość.

Idealne do mielonych dań, kiełbas i farszów
Bogate w białko i minerały
Wszechstronne w kuchni – od duszenia po pieczenie
Doskonałe dla miłośników domowej kuchni i tradycyjnych smaków

🛒 Spróbuj już dziś i odkryj nowe możliwości w kuchni! 🥩🔥

117-2

Świeże mięso dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym, w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.
Sprawdź terminy wysyłki, koszty dostawy, sposób pakowania i zasady gwarancji świeżości. czytaj więcej...

Komentarze (3)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO