Witamy w sklepie super-stek.pl !
Jelita wieprzowe cienkie 10 m
17,90 zł
(17,90 zł / szt)
Brutto
|
Przyprawa do mięsa wieprzowego EKO 40g
+7,90 zł
|
OCENA
Przeczytaj opinie Klientów (1)
Napisz swoją opinię
super-stek.pl
Dostosowanie produktu
Co to są jelita wieprzowe cienkie?
Jelita wieprzowe cienkie to naturalne osłonki pochodzące z jelit świńskich, oczyszczone i zakonserwowane solą, aby zachować świeżość i elastyczność. Używane są głównie do produkowania domowych kiełbas, zarówno surowych, parzonych, jak i wędzonych. Ich naturalna struktura pozwala na zachowanie soczystości i pełnego aromatu mięsa, a także zapewnia odpowiednią teksturę gotowych wyrobów.
✅ Naturalna osłonka – w pełni jadalna i zdrowa
✅ Doskonała do domowych kiełbas, kabanosów i parówek
✅ Elastyczna i wytrzymała – nie pęka podczas nadziewania i gotowania
✅ Doskonała przepuszczalność dymu – idealne do wędzenia
✅ Łatwa w użyciu – po namoczeniu staje się bardzo elastyczna
Jak przygotować jelita wieprzowe cienkie do użycia?
Przed użyciem jelita należy odpowiednio przygotować, aby były gotowe do nadziewania i zachowały odpowiednią elastyczność.
🔹 Płukanie – dokładnie przepłucz jelita pod bieżącą wodą, aby usunąć sól.
🔹 Namaczanie – włóż jelita do letniej wody na ok. 1-2 godziny, aby stały się miękkie i elastyczne.
🔹 Opcjonalne płukanie octem – można dodać odrobinę octu, aby jeszcze lepiej oczyścić jelita i poprawić ich elastyczność.
Po odpowiednim przygotowaniu jelita są gotowe do nadziewania i dalszej obróbki!
Ciekawostki o jelitach wieprzowych
🥩 Wykorzystanie jelit do produkcji kiełbas sięga czasów starożytnych! Już Rzymianie nadziewali je różnymi rodzajami mięsa i przypraw.
🔥 Najpopularniejsze domowe kiełbasy na świecie – od polskiej kiełbasy surowej po hiszpańskie chorizo – powstają właśnie w jelitach naturalnych!
Najczęstsze pytania klientów (FAQs)
• Jak długo można przechowywać jelita wieprzowe cienkie?
Jelita można przechowywać w lodówce w soli nawet do 6 miesięcy. Ważne jest, aby były szczelnie zamknięte i nie wysychały.
• Czy jelita wieprzowe cienkie nadają się do wędzenia?
Tak! Naturalna osłonka doskonale przepuszcza dym, co nadaje kiełbasie wyjątkowy aromat i smak.
• Jakie kiełbasy najlepiej przygotować w jelitach cienkich?
Najlepiej sprawdzają się klasyczna kiełbasa wiejska, kabanosy, parówki i frankfurterki.
• Czy jelita wieprzowe cienkie są jadalne?
Tak! W przeciwieństwie do sztucznych osłonek, jelita naturalne można jeść, co zapewnia autentyczny smak i teksturę kiełbasy.
Przepis na domową kiełbasę w jelitach wieprzowych cienkich
Tradycyjna domowa kiełbasa, pełna smaku i aromatu, idealna do smażenia, grillowania i wędzenia!
Czas przygotowania: 30 min
Czas parzenia: 1 h
Poziom trudności: średni
Składniki:
- 2 kg mięsa wieprzowego (np. łopatka + boczek)
- 2 łyżki soli
- 1 łyżka pieprzu
- 1 łyżka majeranku
- 3 ząbki czosnku (posiekane)
- 100 ml zimnej wody
- 3 m jelit wieprzowych cienkich (po namoczeniu)
Sposób przygotowania:
- Przygotuj jelita, dokładnie je przepłukując i namaczając przez 1-2 godziny.
- Zmiel mięso na średnich oczkach maszynki do mielenia.
- Dodaj przyprawy i wodę, dokładnie wyrób masę mięsną, aż zacznie się kleić.
- Nadziewaj jelita przy pomocy maszynki do kiełbas lub ręcznie. Nie przepełniaj ich, aby nie pękły.
- Formuj kiełbaski o długości ok. 15 cm, zawiązując końce.
- Gotuj, smaż lub wędź według uznania – tradycyjna polska kiełbasa smakuje najlepiej po delikatnym parzeniu lub wędzeniu.
Podawaj z musztardą i kiszoną kapustą – smak, który zachwyca!
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać jelita wieprzowe cienkie 10 m?
Jelita wieprzowe cienkie to naturalna, tradycyjna osłonka, która sprawia, że domowe wyroby wędliniarskie smakują jak te z dawnych lat. Dzięki wysokiej elastyczności i przepuszczalności dymu, doskonale nadają się do kiełbas, kabanosów i parówek.
✅ Naturalna osłonka – w pełni jadalna i zdrowa
✅ Doskonała do domowych kiełbas, kabanosów i frankfurterek
✅ Elastyczna i wytrzymała – nie pęka podczas nadziewania i gotowania
✅ Łatwa w użyciu i przechowywaniu
✅ Zapewnia tradycyjny smak i teksturę domowych wyrobów
🛒 Sięgnij po najlepsze jelita wieprzowe cienkie i ciesz się smakiem domowych kiełbas! 🥩🔥
119
Gwarancja świeżości i niezawodności
Zastanawiasz się, czy zamówienie świeżego mięsa przez internet to dobry pomysł? Super-stek.pl od 2015 roku dostarcza najwyższej jakości mięso na stoły klientów w całej Polsce i za granicą. Nasze doświadczenie, nowoczesne opakowania i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że możesz zamawiać bez obaw! Poznaj nasz proces dostawy i przekonaj się, dlaczego warto nam zaufać.
Dlaczego warto nam zaufać?
- Prawie 10 lat doświadczenia – od 2015 roku specjalizujemy się w wysyłce mięsa, zdobywając zaufanie tysięcy klientów.
- Świeżość prosto z rozbioru – mięso pakujemy bezpośrednio w zakładzie mięsnym. Rozbiór odbywa się pod zamówienie, co oznacza, że produkty nie czekają na sprzedaż.
- Pełna odpowiedzialność – jeśli mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. z powodu nieodpowiedniej temperatury), oferujemy ponowną wysyłkę lub pełny zwrot kosztów.
Błyskawiczna dostawa – świeże mięso w 24 godziny
- Wysyłamy produkty od poniedziałku do czwartku, aby dotarły do Ciebie już następnego dnia.
- Zamówienia z dostawą „na jutro” należy składać do godziny 7:00.
- Przesyłki dostarcza niezawodny kurier DPD, który zapewnia terminowość i profesjonalną obsługę.
Najlepsze opakowania termoizolacyjne – ciąg chłodniczy do 72 godzin
Twoje mięso podróżuje w najwyższej jakości opakowaniach termoizolacyjnych, które utrzymują odpowiednią temperaturę nawet przez 72 godziny w trakcie lipcowych upałów. To zasługa naszego autorskiego systemu pakowania THERMO-SAFE. Produkty są pakowane w CERTYFIKOWANE opakowania termiczne, a wewnątrz umieszczany jest lód, który pomaga utrzymać optymalną temperaturę. Dodatkowo, proces pakowania odbywa się w kontrolowanych warunkach przy temperaturze wynoszącej 4°C, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktów podczas transportu. Dzięki temu masz gwarancję, że mięso dotrze do Ciebie w idealnym stanie – świeże, soczyste i gotowe do przyrządzenia.
Nasze opakowania termoizolacyjne nie tylko doskonale chronią świeżość mięsa podczas transportu, ale także znajdują wiele zastosowań po dostawie. To solidne i trwałe pudełka, które świetnie sprawdzą się jako lodówka turystyczna podczas wakacyjnych wyjazdów lub schowek do przechowywania żywności w chłodnych miejscach, takich jak balkon czy piwnica.
Dodatkowo, jeśli zgromadzisz kilka takich opakowań, możesz z powodzeniem wystawić je na platformach takich jak OLX – cieszą się tam dużym zainteresowaniem, co pozwala dodatkowo zredukować koszty Twoich zakupów. Dzięki tej uniwersalności nasze opakowania są nie tylko praktyczne, ale i ekologiczne, wpisując się w ideę ponownego wykorzystania produktów.
Zamówienie z wyprzedzeniem – pełna elastyczność
Planujesz większe zakupy na weekend lub rodzinne spotkanie? W naszym koszyku znajdziesz kalendarz dostaw, który pozwala Ci wybrać dogodny termin. Możesz złożyć zamówienie z wyprzedzeniem i być pewnym, że otrzymasz je dokładnie wtedy, kiedy potrzebujesz.
Dostawa na terenie Polski i za granicę
Super-stek.pl dostarcza produkty na terenie całego kraju oraz do wybranych krajów Europy:
- Polska – szybka i niezawodna dostawa kurierem DPD.
- Niemcy, Holandia, Belgia, Francja – mięso premium dostępne także dla klientów za granicą.
Koszt dostawy – prosty i przejrzysty cennik
- Koszt jednej paczki (do 27 kg): 40 zł – obejmuje opakowanie termoizolacyjne, wkłady chłodzące oraz usługę kurierską.
- Dwie paczki (do 54 kg): 70 zł.
- Niezależnie od wagi zamówienia (1 kg czy 27 kg), koszt jednej paczki to zawsze 40 zł.
Warto pamiętać, że w jednej paczce możesz zmieścić aż 27 kg produktów, co czyni nasze ceny dostawy bardzo konkurencyjnymi.
Gwarancja satysfakcji – bez ryzyka
Nasza misja to dostarczanie świeżego mięsa w idealnym stanie. Dlatego ponosimy pełną odpowiedzialność za każdą paczkę. Jeśli z jakiegokolwiek powodu mięso nie spełni Twoich oczekiwań (np. nieprzyjemny zapach lub zbyt wysoka temperatura w opakowaniu), możesz liczyć na ponowną wysyłkę lub zwrot pieniędzy.
Elastyczne i bezpieczne formy płatności
Oferujemy trzy wygodne sposoby płatności, aby każdy klient mógł wybrać najdogodniejszą dla siebie opcję:
- Płatność przy odbiorze – gotówką lub kartą u kuriera.
- Szybkie przelewy online – Blik, Apple Pay, Google Pay lub za pośrednictwem Twojego banku.
- Przelew tradycyjny – zamówienie wysyłamy po zaksięgowaniu wpłaty.
Dlaczego końcowa wartość zamówienia może się różnić?
Ze względu na to, że mięso wykrawamy ręcznie, dokładna waga produktów może różnić się od podanej w zamówieniu o ± 15%. Finalną wagę ustalamy w dniu przygotowania przesyłki, kiedy produkty są ważone i pakowane. Na tej podstawie wystawiamy paragon z rzeczywistą wartością zamówienia.
Jak rozliczamy różnice w płatności?
-
Płatność przy odbiorze
Klient płaci kurierowi kwotę zgodną z paragonem, który otrzymuje na e-mail w dniu wysyłki. -
Płatność z góry (szybki przelew, Blik, tradycyjny przelew)
- Jeśli wartość paragonu jest niższa niż zapłacona kwota, zwracamy różnicę na konto klienta w ciągu 3 dni roboczych.
- Jeśli wartość paragonu jest wyższa, prosimy o dopłatę różnicy. Informacja o dopłacie znajduje się:
- Na paragonie przesłanym na e-mail.
- W SMS-ie z przypomnieniem.
Klient ma możliwość dokonania dopłaty za pomocą linku do szybkiej płatności lub tradycyjnego przelewu – wszystkie dane są dostępne w wiadomości e-mail.
Informacja o paragonie
Paragon z ostatecznymi wagami i cenami produktów zawsze jest przesyłany na e-mail w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu klienci mają pełną kontrolę nad swoimi zakupami i mogą szybko rozliczyć ewentualne różnice.
Pełna transparentność i wygoda
Dzięki takim zasadom, nasz proces płatności jest przejrzysty i dopasowany do indywidualnych potrzeb każdego klienta. Dbamy o Twoje zaufanie, oferując elastyczne rozwiązania i pełne wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.
Zaufaj Super-stek.pl – świeżość i jakość bez kompromisów
Wysyłka mięsa to nasza specjalność. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, najlepszym materiałom opakowaniowym i sprawdzonej logistyce gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze świeże i bezpieczne. Nie czekaj – zaplanuj dostawę i ciesz się najwyższej jakości mięsem w swoim domu!
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również:
Dostępność: 9934 Dostępny
‘Nduja di Spilinga to legendarna, pikantna włoska wędlina, która pochodzi z malowniczej Kalabrii. Jest wyjątkowa zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji – to smarowalna kiełbasa, która zachwyca bogactwem przypraw i intensywną pikantnością.
Wytwarzana jest z wysokiej jakości słoniny (40%) i mięsa wieprzowego (27%), doprawiona mieszanką słodkiej i ostrej papryki chili oraz solą, co nadaje jej wyrazisty, głęboki smak i charakterystyczny czerwony kolor.
Idealnie nadaje się do smarowania na chrupiącym pieczywie, jako dodatek do makaronów, pizzy, sosów i wykwintnych dań.
✅ Autentyczny włoski produkt z Kalabrii
✅ Smarowalna konsystencja – idealna do kanapek i potraw
✅ Wyjątkowo pikantny smak dzięki papryce chili 🌶
✅ Wysoka zawartość mięsa i naturalnych składników
✅ Doskonały dodatek do pizzy, makaronów i sosów
📜 Ciekawostka: ‘Nduja wywodzi się z biedniejszej kuchni południowych Włoch, gdzie wykorzystywano mniej szlachetne kawałki mięsa. Dzięki intensywnym przyprawom stała się jedną z najbardziej charakterystycznych wędlin Kalabrii!
Dostępność: 4919 Dostępny
Ligawa wołowa z Podlasia to chudy, zwarty kawałek wołowiny, który najlepiej sprawdza się w kuchni, gdzie liczy się kontrola obróbki i klasyczne smaki. To dobry wybór na pieczeń, bitki, zrazy albo domową wędlinę, szczególnie jeśli szukasz mięsa o niskiej zawartości tłuszczu. Sprawdzi się u osób, które chcą przygotować bardziej dietetyczny obiad lub potrzebują mięsa do dłuższej obróbki z dodatkiem sosu.
To element dla tych, którzy wiedzą, że chuda wołowina wymaga uwagi – odwdzięcza się wtedy czystym, wyraźnym smakiem i zwartą strukturą.
Najlepsze do: pieczeń, bitki wołowe, zrazy, duszenie, domowe wędliny
Smak i struktura: czysty smak wołowiny, zwarta, sprężysta struktura
Tłustość: bardzo niska (chudy element)
Ile zamówić: ok. 150–200 g na osobę jako danie główne
Wskazówka: nie przesusz – najlepiej piec lub dusić z dodatkiem płynu (bulionu, sosu, masła)
Dostępność: 950 Dostępny
Schab wędzony krotoszyński to kwintesencja tradycyjnego smaku i aromatu polskiej wędzarni. Wędzony gorącym dymem, przy użyciu naturalnych przypraw, takich jak majeranek, liść laurowy, ziele angielskie i czosnek, zachwyca delikatnością i głębią smaku. Dzięki specjalnemu procesowi peklowania, mięso uzyskuje czerwonobrunatną barwę i soczystą konsystencję, która rozpływa się w ustach. Doskonały do kanapek, przekąsek oraz na deskę wędlin, sprawdzi się także jako składnik wykwintnych potraw. 🏡✨
💡 Jak najlepiej podawać? Pokrój w cienkie plasterki i podaj z chrzanem, ogórkami kiszonymi oraz wiejskim chlebem. Idealnie komponuje się również z musztardą i domowym chlebem na zakwasie.
✅ Tradycyjnie wędzony w gorącym dymie dla intensywnego smaku
✅ Naturalne przyprawy – liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, czosnek
✅ Bez zbędnych dodatków – klasyczna receptura
✅ Doskonały do kanapek, deski wędlin i tradycyjnych dań polskiej kuchni
🔹 „Wędzone mięso to jak dobre wino – wymaga czasu i odpowiedniego kunsztu.” – mawiał Jamie Oliver. A nasz schab wędzony krotoszyński to idealny przykład tej zasady! 🥓🔥
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Dostępność: 1547 Dostępny
Jeśli chcesz przygotować prawdziwego burgera, kluczowy jest nie tylko soczysty kotlet, ale również idealna bułka! Nasze bułki do burgera z sezamem są wypiekane z naturalnych składników, z dodatkiem pszennego zakwasu (aż 16%), co nadaje im delikatny, lekko chrupiący wierzch i miękki, puszysty środek. Posypane sezamem, który podkreśla ich aromat, idealnie komponują się zarówno z wołowymi, drobiowymi, jak i wegetariańskimi burgerami.
Dzięki dopracowanej recepturze, bułki są lekko maślane, elastyczne i nie rozpadają się pod wpływem sosów, co sprawia, że są idealne do grillowania, pieczenia i klasycznych burgerów.
✅ 57,8% mąki pszennej – lekka, puszysta struktura
✅ 16% zakwasu pszennego – głęboki smak i naturalna fermentacja
✅ Posypka z sezamu – lekko orzechowy, aromatyczny dodatek
✅ Miękkie w środku, delikatnie chrupiące na zewnątrz
✅ Idealne do burgerów wołowych, drobiowych i wege
📜 Ciekawostka: Historia burgera sięga końca XIX wieku, kiedy niemieccy imigranci przywieźli do USA przepis na kotlety w stylu hamburskim. Dopiero dodanie miękkiej, puszystej bułki stworzyło klasyczny amerykański burger, który dziś zna cały świat!
W JEDNYM OPAKOWANIU SĄ 4 BUŁKI
Dostępność: 5483 Dostępny
Kiełbasa chłopska to prawdziwa tradycyjna wędlina, która zachwyca głębokim smakiem i aromatem. Wykonana z 91% mięsa wieprzowego, starannie doprawiona czosnkiem, pieprzem i majerankiem, a następnie wędzona w dymie dębowo-olchowym, łączy w sobie prostotę i wyrazisty charakter. Po wędzeniu jest delikatnie parzona, co sprawia, że jej konsystencja jest soczysta, a smak wyjątkowo pełny.
Najlepiej smakuje podana na gorąco – wrzucona na grill, do piekarnika lub na ognisko. Świetnie komponuje się z chrupiącym chlebem, kiszoną kapustą i musztardą. To idealny wybór na biesiady, rodzinne spotkania i każdą okazję, gdzie liczy się autentyczny, domowy smak!
✅ Aż 91% mięsa wieprzowego – gwarancja jakości
✅ Tradycyjne przyprawy: czosnek, pieprz, majeranek
✅ Wędzona dymem dębowo-olchowym dla głębokiego aromatu
✅ Naturalna osłonka – autentyczny, wiejski charakter
✅ Idealna na grilla, ognisko i do domowych dań
📜 Ciekawostka: Kiełbasa chłopska była nieodłącznym elementem dawnych polskich gospodarstw. Wędzona nad dymem w przydomowych wędzarniach, była nie tylko sposobem na przedłużenie trwałości mięsa, ale także na podkreślenie jego wyjątkowego smaku! 🌾🥩
WYBIERZ WAGĘ ORAZ ILOŚĆ - KAŻDY KAWAŁEK ZAMKNIEMY HERMETYCZNIE
Komentarze (1)
OCENA