Żeberka wieprzowe paski

55,35 zł

(36,90 zł / kg)

Brutto
WAGA : 1,5 kg
Ilość

Produkt sprzedawany na wagę.
Ostateczna masa oraz wartość produktu mogą różnić się o ±15% od wartości deklarowanych.

Produkt dostępny

Nasze żeberka wieprzowe paski to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego, aromatycznego mięsa. Doskonale sprawdzą się na grilla, pieczone w piekarniku lub długo duszone, aby osiągnąć idealną kruchość. Mięso doskonale chłonie marynaty i przyprawy, dzięki czemu łatwo dopasujesz je do swojego ulubionego stylu gotowania – od klasycznej, miodowo-musztardowej glazury po intensywnie pikantne barbecue.

Idealne na rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi czy wieczorną ucztę w stylu amerykańskim! Wystarczy odpowiednie przygotowanie, a mięso będzie odchodzić od kości i rozpływać się w ustach. Spróbuj raz, a zakochasz się na zawsze!

Jak mówił Homer Simpson: "Mmm… żeberka…". 🍖🔥

UWAGA! Ze względu na specyfikę danego produktu, nie sprzedajemy go na części -jedynie w całości. Jeden kawałek waży ok 1,50 kg

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓
Żeberka paski wędzone, soczyste i aromatyczne mięso wieprzowe, tradycyjnie wędzone, idealne do pieczenia i dań domowych. Żeberka paski wędzone
Żeberka wołowe (szponder) – doskonałe do duszenia i pieczenia | super-stek.pl Żeberka wołowe - szponder
Mostki wieprzowe – mięso na pieczeń i wolne gotowanie | super-stek.pl Żeberka wieprzowe mostki
Papryka wędzona słodka EKO 50g Papryka wędzona słodka EKO 50g
+15,00 zł
Przyprawa do warzyw z grilla EKO - młynek 50g Przyprawa do warzyw z grilla EKO - młynek 50g
+22,00 zł
Sos BBQ Original ROLESKI Premium, z przecierem pomidorowym, nutą śliwki i wędzenia, butelka 370 ml Sos Premium BBQ Original 370g
+7,90 zł

Co to są żeberka wieprzowe paski?

Żeberka wieprzowe to jeden z najbardziej soczystych kawałków mięsa, charakteryzujący się odpowiednią ilością tłuszczu i kości, które nadają im wyjątkowy smak. Paski żeberek to specjalnie przycięta wersja, idealna do szybkiego grillowania lub pieczenia. Mięso staje się kruche, soczyste i pełne aromatu, szczególnie gdy jest odpowiednio doprawione i poddane długiemu, wolnemu gotowaniu.

Pełne smaku, soczyste i delikatne mięsoIdealne na grill, piekarnik oraz do duszeniaŁatwo wchłania marynaty i przyprawyŚwietny wybór na rodzinne spotkania i imprezy


Ile kalorii mają żeberka wieprzowe paski?

W 100 g żeberek wieprzowych pasków znajduje się:

  • Kalorie: 320 kcal
  • Białko: 18 g
  • Tłuszcz: 26 g
  • Węglowodany: 0 g
  • Żelazo: 1,2 mg
  • Cynk: 2,5 mg

Właściwości zdrowotne żeberek wieprzowych

Żeberka wieprzowe to źródło pełnowartościowego białka, które wspiera regenerację mięśni i dostarcza energii. Zawierają również cenne minerały, takie jak żelazo i cynk, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warto je spożywać z umiarem, ale odpowiednio przygotowane stanowią pełnowartościowy posiłek, który dostarczy Ci sił na cały dzień.


Ciekawostki o żeberkach wieprzowych

🧐 Czy wiesz, że...

  1. Żeberka BBQ stały się symbolem kuchni amerykańskiej dzięki mistrzostwom w grillowaniu, które odbywają się co roku w Memphis!
  2. W Korei żeberka marynuje się w sosie sojowym z czosnkiem i imbirem, nadając im niepowtarzalny smak.

Najczęściej zadawane pytania (FAQs)

  • Jak najlepiej przygotować żeberka wieprzowe paski?
    Najlepszym sposobem jest wolne pieczenie lub grillowanie. Dzięki temu mięso staje się kruche i łatwo odchodzi od kości.

  • Jak długo piec żeberka w piekarniku?
    Najlepiej piec je przez 2-3 godziny w temperaturze 150°C, aby uzyskać idealną miękkość.

  • Jakie przyprawy pasują do żeberek?
    Idealne będą papryka wędzona, czosnek, cebula, miód, musztarda oraz sos barbecue.

  • Czy żeberka można marynować na noc?
    Tak, marynowanie przez co najmniej 12 godzin pozwala mięsu nabrać jeszcze intensywniejszego smaku!


Przepis na soczyste żeberka BBQ z glazurą miodową 🍯🔥

Te żeberka BBQ będą absolutnym hitem na Twoim stole! Powolne pieczenie sprawia, że mięso dosłownie rozpada się na kawałki, a miodowa glazura dodaje niepowtarzalnej słodyczy i chrupkości.

Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 2,5 godz.
Poziom trudności: Średni

Składniki:

  • 1 kg żeberek wieprzowych pasków
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki musztardy
  • 4 łyżki ketchupu
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka oliwy

Przygotowanie:

  1. Wymieszaj miód, musztardę, ketchup, ocet i przyprawy, tworząc marynatę.
  2. Natrzyj żeberka marynatą i odstaw na co najmniej 1 godzinę (najlepiej na noc).
  3. Rozgrzej piekarnik do 150°C, połóż żeberka na blaszce i piecz przez 2 godziny, przykryte folią aluminiową.
  4. Po 2 godzinach zdejmij folię, podkręć temperaturę do 200°C i piecz kolejne 30 minut, aż glazura się skarmelizuje.
  5. Podawaj z frytkami, coleslawem i piklami! 🥗🍟

Przepis na azjatyckie żeberka z sezamem i imbirem 🌿🥢

Aromatyczna, słodko-pikantna glazura nadaje tym żeberkom orientalny charakter. Dzięki imbirze i sosowi sojowemu smakują zupełnie inaczej niż klasyczne BBQ!

Czas przygotowania: 20 min
Czas gotowania: 2 godz.
Poziom trudności: Średni

Składniki:

  • 1 kg żeberek wieprzowych pasków
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 1 łyżka startego imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka chili
  • 1 łyżeczka sezamu

Przygotowanie:

  1. Połącz sos sojowy, miód, ocet, imbir, czosnek, chili i olej sezamowy w miseczce.
  2. Natrzyj żeberka marynatą i zostaw na minimum 2 godziny.
  3. Rozgrzej piekarnik do 160°C, piecz żeberka przez 1,5 godziny pod przykryciem.
  4. Odkryj je, posyp sezamem i piecz jeszcze 30 minut w 180°C.
  5. Podawaj z ryżem jaśminowym i świeżą kolendrą! 🌿🍚

Podsumowanie

Żeberka wieprzowe paski to doskonały wybór dla miłośników intensywnych smaków. Są soczyste, pełne aromatu i idealnie nadają się do grillowania, pieczenia i duszenia. Możesz je przygotować na wiele sposobów – od klasycznego BBQ po orientalne smaki!

Nie czekaj – wrzuć je do koszyka i stwórz niezapomniany posiłek! 🍖🔥

115-3

Świeże mięso dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym, w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.
Sprawdź terminy wysyłki, koszty dostawy, sposób pakowania i zasady gwarancji świeżości. czytaj więcej...

Komentarze (2)
OCENA

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO