Mięso wieprzowe mielone
29,90 zł29,90 zł / kgZobacz produkt → Mięso wieprzowe mielone
Pieczeń wieprzowa turosieńska
Miękka, soczysta pieczeń wieprzowa z czosnkiem i pieprzem. Tradycyjne peklowanie oraz pieczenie nadają podlaskiemu wyrobowi smak domowej pieczeni. Na kanapkę z chrzanem, rodzinny półmisek lub ciepły obiad z ziemniakami i buraczkami.
48,00 zł
48,00 zł / kgBrutto
Świeży0–4°C
Produkt dostępny
Pieczeń wieprzowa turosieńska
Czosnek i pieprz wystarczą, żeby dobrze podkreślić smak wieprzowej pieczeni. W turosieńskim wariancie mięso ma miękką, soczystą strukturę i aromat domowej pieczeni. To rodzaj wyrobu, który smakuje na kromce chleba równie naturalnie jak w podgrzanej porcji do obiadu.
Peklowanie i tradycyjne pieczenie na Podlasiu przygotowują mięso do dwóch sposobów podania. Schłodzone odkroisz na pieczywo; ogrzane z odrobiną płynu stanie się częścią obiadu. Ten wybór pozwala zaplanować zakup do więcej niż jednego posiłku.
Na kanapki krój cienkie plastry w poprzek włókien. Dodaj chrzan, kiszony ogórek lub świeżego pomidora. Na zimnym półmisku zestaw pieczeń z mocniej wędzoną kiełbasą i delikatną roladą, aby smaki oraz konsystencje rzeczywiście się różniły. Prosty dodatek pozwoli wyczuć czosnkowy aromat.
Do domowego obiadu ogrzej grubsze plastry pod przykryciem z małą ilością sosu lub wywaru. Podaj ziemniaki z koperkiem i buraczki, ewentualnie kapustę. Drobniejsze kawałki po krojeniu możesz wykorzystać do ciepłej kanapki z cebulą lub zapiekanki. Nie ogrzewaj mięsa dłużej, niż potrzebuje tego porcja, by zachować jego soczystość. W jednym zamówieniu można zaplanować osobno ilość na zimny półmisek i ciepły posiłek.
- Producent
- Zakład Mięsny BOST
- Miejsce wytwarzania
- Polska, Podlasie
- Rodzaj produktu
- Pieczeń wieprzowa
- Rodzaj mięsa / surowiec
- Wieprzowina
- Warianty masy
- 0,5 kg; 1 kg; 1,5 kg
- Zastosowanie
- Kanapki, zimny półmisek, podgrzewane plastry
- Porcjowanie
- Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
- Propozycja ilości
- 40–60 g na osobę — orientacyjnie, tego produktu do kanapek lub jako jednego składnika deski
- Przechowywanie
- W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
- Sposób przygotowania
- Peklowana i tradycyjnie pieczona
- Pakowanie
- Wybrane porcje zamykane hermetycznie
Pochodzenie
Polska, Podlasie.
Czy pieczeń wieprzową można podać na zimno?
Tak, gotowy wyrób można kroić na kanapki i półmisek. Do ciepłego posiłku delikatnie ogrzej porcję z odrobiną sosu lub wywaru, nie przesuszając mięsa.
Ile zamówić?
Kanapki i deska — porcja tego produktu
40–60 g na osobę
Propozycja orientacyjna: 40–60 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.
Ile potrzebuję dla 6 osób?
Dla 6 osób: 240–360 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.
Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?
Na mieszaną deskę jako przekąskę proponujemy orientacyjnie 60–100 g wszystkich wędlin na osobę łącznie. Podziel wynik między wybrane rodzaje; nie licz tej samej pełnej ilości dla każdego produktu.
Skład i alergeny
Skład
Mięso wieprzowe, sól peklująca (azotyn sodu), pieprz naturalny, czosnek, cukier.
Alergeny
Informacje o pozostałych alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu.
Podanie i przechowywanie
Pomysły na podanie
Na pieczywo krój cienko i dodaj chrzan lub ogórek. Na obiad podgrzej grubsze plastry pod przykryciem z odrobiną sosu. Pozostałe małe kawałki wykorzystaj w zapiekance z cebulą.
Jak przechowywać?
Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.
Czy pokroić cały zakup od razu?
Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.
Oceny klientów
Najczęściej kupowane razem
Schab wieprzowy bez kości
36,90 zł36,90 zł / kgZobacz produkt → Schab wieprzowy bez kości
Karkówka wieprzowa bez kości
37,90 zł37,90 zł / kgZobacz produkt → Karkówka wieprzowa bez kości
Porcja rosołowa z kurczaka nadbiebrzańskiego
8,72 zł10,90 zł / kgZobacz produkt → Porcja rosołowa z kurczaka nadbiebrzańskiego
Pierś z kurczaka nadbiebrzańskiego
39,60 zł44,00 zł / kgZobacz produkt → Pierś z kurczaka nadbiebrzańskiego
Podudzie / pałka z kurczaka nadbiebrzańskiego
14,70 zł21,00 zł / kgZobacz produkt → Podudzie / pałka z kurczaka nadbiebrzańskiego
48,00 zł1 szt.