Salami turosieńskie wołowe, dojrzewająca wędlina z wołowiny, intensywny aromat, idealna na przekąski i deski wędlin.
POLSKA

Salami turosieńskie wołowe

4,7 23 opinie

Wyraźny smak wołowiny uzupełniony mięsem i tłuszczem wieprzowym. Wędzone, suszone salami z Podlasia ma zwartą strukturę i aromat czosnku, pieprzu oraz gałki muszkatołowej, z nutą ostrej papryki. Na cienkie plastry do chleba, deski wędlin lub pizzy.

69,00 zł
69,00 zł / kgBrutto
Świeży Produkt dostępny
Wybierz wariant

1 kg — porcja dla ok. 17–25 osób

Ile zamówić?

Przy porcji 40–60 g na osobę. Otwórz kalkulator porcji →

Dostawa pod Twój adresInformacje o wysyłce i pakowaniuSzczegóły

Mięso wysyłamy w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.

Pokażemy dostępne sposoby i najbliższy termin z kalendarza sklepu.

Opinie w Google 4,8 ★★★★★ · ponad 1 000 opinii
Dobierz dodatkiZaznacz, aby dodać
01 / O produkcie

Salami turosieńskie wołowe

W salami turosieńskim wyraźny smak wołowiny spotyka się z mięsem i tłuszczem wieprzowym oraz ciepłym aromatem gałki muszkatołowej. Czosnek oraz pieprz tworzą przyprawową podstawę, ostra papryka dodaje lekkiej pikanterii. Brunatno-bordowa barwa i zwarta, rozdrobniona struktura dobrze prezentują się w cienkich plastrach.

Wędzenie oraz suszenie na Podlasiu nadają salami charakter wędliny do cienkiego krojenia. Wieprzowy tłuszcz współtworzy kęs z wołowiną, więc warto pozostawić cały przekrój plastra. Porcja bez sosu pozwala poznać tę kompozycję, zanim dobierzesz pieczywo i dodatki.

Czosnek oraz pieprz tworzą znajomą podstawę, a ostra papryka dodaje pikanterii. Na desce dobierz łagodny ser, pieczywo i ogórki. Zestaw salami z miększą szynką lub pieczoną roladą — różne struktury pozwalają urozmaicić podanie bez mnożenia mocnych dodatków.

Do kanapki rozłóż kilka cienkich plastrów na sałacie i dodaj świeży ogórek. Jeśli wykorzystujesz salami do pizzy lub zapiekanki, nakładaj je oszczędnie: mała porcja wniesie aromat wędzenia i przypraw do całego kawałka. Przy komponowaniu większej deski planuj wspólną masę wszystkich wędlin, dzieląc ją między wybrane rodzaje. Suszona konsystencja nie zmienia zasad chłodniczego przechowywania podanych na etykiecie.

Producent
Zakład Mięsny BOST
Miejsce wytwarzania
Polska, Podlasie
Rodzaj produktu
Salami wołowo-wieprzowe
Rodzaj mięsa / surowiec
Wołowina, mięso wieprzowe i tłuszcz wieprzowy
Warianty masy
0,5 kg; 1 kg; 1,5 kg; 2 kg
Zastosowanie
Deska wędlin, kanapki, pizza
Porcjowanie
Cienkie plastry lub kostka, zależnie od dania
Propozycja ilości
40–60 g na osobę — orientacyjnie, tego produktu do kanapek lub jako jednego składnika deski
Przechowywanie
W lodówce, zgodnie z temperaturą na etykiecie
Wędzenie
Naturalnym dymem w prawdziwej wędzarni
Sposób przygotowania
Tradycyjnie wędzone i suszone
Pakowanie
Wybrane porcje zamykane hermetycznie

Pochodzenie

Polska, Podlasie.

Czy to salami zawiera również wieprzowinę?

Tak. Oprócz wołowiny zawiera mięso i tłuszcz wieprzowy. Pełny wykaz składników sprawdź na aktualnej etykiecie produktu.

02 / Ile zamówić?

Ile zamówić?

Kanapki i deska — porcja tego produktu

40–60 g na osobę

Propozycja orientacyjna: 40–60 g na osobę. Wynik kalkulatora dotyczy tylko tego produktu. Dopasuj porcję do apetytu, innych dań oraz długości spotkania. Po obliczeniu ilości wybierz odpowiedni wariant masy lub kilka wariantów.

Ile potrzebuję dla 6 osób?

Dla 6 osób: 240–360 g tego produktu według proponowanej porcji. Wybierz dostępny wariant lub sumę wariantów pokrywającą wynik. Uwzględnij dodatki i apetyt gości.

Jak uwzględnić pozostałe produkty w zamówieniu?

Na mieszaną deskę jako przekąskę proponujemy orientacyjnie 60–100 g wszystkich wędlin na osobę łącznie. Podziel wynik między wybrane rodzaje; nie licz tej samej pełnej ilości dla każdego produktu.

03 / Skład i alergeny

Skład i alergeny

Skład

Pełny wykaz składników sprawdź na aktualnej etykiecie produktu.

Alergeny

Informacje o alergenach i możliwej obecności śladowej sprawdź na aktualnym opakowaniu produktu.

04 / Podanie i przechowywanie

Podanie i przechowywanie

Pomysły na podanie

Na deskę dodaj łagodny ser i miękką wędlinę. Na kanapkę wybierz sałatę oraz świeży ogórek. Do pizzy lub zapiekanki użyj cienkiej warstwy plastrów, żeby nie przykryć pozostałych składników.

Jak przechowywać?

Przechowuj w lodówce zgodnie z temperaturą i terminem na etykiecie. Po otwarciu szczelnie zabezpiecz produkt i przestrzegaj wskazanego terminu spożycia. Wyjmuj tylko ilość potrzebną do bieżącego podania.

Czy pokroić cały zakup od razu?

Porcję na bieżący posiłek przygotuj tuż przed podaniem. Pozostałą część zabezpiecz i zachowaj w lodówce zgodnie z etykietą.

05 / Oceny klientów

Oceny klientów

4,7 / 5

Liczba ocen: 23

06 / Najczęściej kupowane razem

Najczęściej kupowane razem

69,00 zł1 szt.
Salami turosieńskie wołowe
Pełna karta produktu ↗ (nowa karta)

Dodasz go do koszyka razem z głównym produktem.

 TWÓJ KOSZYK

Produkty w koszyku

Zobacz koszyk →
Powrót do góry