NÓŻ RZEŹNICZY ROZBIOROWY ostrze ryflowane F. DICK ErgoGrip 26cm
Nóż rzeźniczy F. DICK ErgoGrip 26 cm z ostrzem ryflowanym. Długi nóż rozbiorowy do porcjowania większych elementów mięsa. Ostrze ryflowane i rękojeść ErgoGrip tworzą zestaw do pracy przy przygotowaniu wołowiny, wieprzowiny oraz mięsa na grill.
Nóż rzeźniczy F. DICK ErgoGrip 26 cm z ostrzem ryflowanym
Nóż rzeźniczy F. DICK ErgoGrip 26 cm z ostrzem ryflowanym. Długi nóż rozbiorowy do porcjowania większych elementów mięsa. Ostrze ryflowane i rękojeść ErgoGrip tworzą zestaw do pracy przy przygotowaniu wołowiny, wieprzowiny oraz mięsa na grill.
Długość 26 cm daje miejsce na płynny ruch przy oddzielaniu porcji z większego kawałka. Wgłębienia na bokach klingi ograniczają powierzchnię jej kontaktu z krojonym produktem; nie są ząbkami na krawędzi. Ten model wybierz przede wszystkim do rozbioru i porcjowania, gdy mniejszy nóż wymaga wielu krótkich ruchów.
- Producent
- F. DICK
- Seria
- ErgoGrip
- Długość ostrza
- 26 cm
- Model
- 8242526K
- Ostrze
- Ryflowane
Czy ryflowanie oznacza ząbkowane ostrze?
Nie. Ryflowanie to wgłębienia na bokach klingi. Nóż ma krawędź do cięcia mięsa, a nie faliste ostrze do pieczywa.
Stosowanie i przechowywanie
Jak używać i dbać o akcesorium?
Ułóż mięso stabilnie na dużej desce. Prowadź klingę płynnym cięciem, zamiast dociskać ją pionowo. Przy porcjowaniu steków zwróć uwagę na kierunek włókien i grubość porcji. Do prac bezpośrednio przy kości dobierz trybownik.
Jak przechowywać?
Umyj nóż ręcznie po użyciu i wytrzyj miękką ściereczką do sucha. Nie myj w zmywarce. Przechowuj w bloku, osłonie lub innym miejscu, w którym krawędź nie uderza o pozostałe narzędzia. Do krojenia używaj deski przeznaczonej do żywności; unikaj szklanych i kamiennych powierzchni.
Jak czyścić i przechowywać ten produkt?
Umyj nóż ręcznie po użyciu i wytrzyj miękką ściereczką do sucha. Nie myj w zmywarce. Przechowuj w bloku, osłonie lub innym miejscu, w którym krawędź nie uderza o pozostałe narzędzia. Do krojenia używaj deski przeznaczonej do żywności; unikaj szklanych i kamiennych powierzchni.




