Pierś z kurczaka kukurydzianego ze skórą i kostką supreme FRANCJA

34,50 zł

(69,00 zł / kg)

Brutto
WAGA : 0,5 kg
Ilość

Produkt sprzedawany na wagę.
Ostateczna masa oraz wartość produktu mogą różnić się o ±15% od wartości deklarowanych.

Produkt dostępny

Pierś z kurczaka kukurydzianego ze skórą i kostką supreme to produkt klasy premium, ceniony przez szefów kuchni i miłośników wyrazistego, naturalnego smaku drobiu 😋. Mięso pochodzi z kurczaków kukurydzianych z Francji, hodowanych w tradycyjny sposób, co przekłada się na żółtawą barwę, soczystość i bogaty aromat. Zachowana skóra i kostka chronią mięso podczas obróbki termicznej, dzięki czemu pierś pozostaje delikatna i pełna smaku. To idealny wybór do smażenia na patelni, pieczenia w piekarniku lub przygotowania metodą sous-vide. Skórka pięknie się rumieni, tworząc chrupiącą, złotą warstwę, a wnętrze zachwyca miękkością. Produkt świetnie sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w restauracyjnych daniach fine dining 🍽️. Jeśli szukasz drobiu, który robi różnicę już od pierwszego kęsa – to jest właśnie ten wybór.

Chcesz idealny efekt? Obsmaż pierś skórą do dołu na średnim ogniu, aż skóra stanie się chrupiąca, a następnie dopiecz w piekarniku. Dodaj masło, czosnek i tymianek, polewając mięso aromatycznym tłuszczem 🧈🌿.

✅ Francuski kurczak kukurydziany klasy premium
✅ Pierś supreme ze skórą i kostką
✅ Soczyste, aromatyczne mięso o delikatnej strukturze
✅ Idealna do pieczenia, smażenia i sous-vide

Jak w kultowej scenie z filmu „Julie & Julia”, gdzie perfekcyjnie przygotowany drób staje się kulinarnym dziełem sztuki – tutaj liczy się jakość produktu i szacunek do smaku 🎬✨

  • Waga: 1,20kg
  • Kraj pochodzenia: Francja
  • Forma: Produkt mrożony

  PRODUKT GŁĘBOKO MROŻONY

↓↓↓ ZAZNACZ ABY WYBRAĆ DODATKI ↓↓↓
Rozmaryn EKO 30g Rozmaryn EKO 30g
+7,00 zł
Przyprawa do warzyw z grilla EKO - młynek 50g Przyprawa do warzyw z grilla EKO - młynek 50g
+22,00 zł
Bulion drobiowy ekologiczny 350ml, naturalny wywar z warzyw i kości, bez cukru i glutenu, z certyfikowanych składników. EKOLOGICZNY BULION DROBIOWY 350ml
+17,00 zł
Musztarda Dijon Maille 215 g w opakowaniu producenta Oryginalna Musztarda Dijon Maille 215g
+10,00 zł
Masło klarowane Mlekovita 500 g w opakowaniu, naturalny tłuszcz do smażenia bez konserwantów, wysoka temperatura dymienia Masło klarowane do smażenia ghee 500g
+35,00 zł
Kurczak kukurydziany tuszka FRANCJA

Co to jest pierś z kurczaka kukurydzianego supreme?

Pierś z kurczaka kukurydzianego supreme to najwyższej jakości część tuszki drobiowej, obejmująca pierś z zachowaną skórą i fragmentem skrzydełka (kostką). Kurczaki kukurydziane są karmione paszą na bazie kukurydzy, co wpływa na lepszy smak mięsa, jego kolor oraz soczystość. Ten element jest szczególnie ceniony w gastronomii, ponieważ pozwala uzyskać perfekcyjny balans między chrupiącą skórką a delikatnym wnętrzem.


Ile kalorii ma pierś z kurczaka kukurydzianego supreme?

W 100 g produktu znajduje się:

  • ok. 165 kcal

  • 20–22 g białka

  • ok. 8–9 g tłuszczu

  • 0 g węglowodanów


Skład produktu

  • 100% pierś z kurczaka kukurydzianego ze skórą i kostką

  • Bez dodatków, konserwantów i wody 💧❌


Właściwości zdrowotne produktu

  • Bogate źródło pełnowartościowego białka

  • Wspiera budowę mięśni i regenerację organizmu

  • Dostarcza witamin z grupy B, szczególnie B6

  • Naturalne tłuszcze wspomagające uczucie sytości


Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu

1️⃣ We Francji pierś supreme jest uznawana za najbardziej elegancki element drobiu, często serwowany w restauracjach z gwiazdką Michelin ⭐
2️⃣ Żółtawy kolor mięsa kurczaka kukurydzianego był dawniej symbolem luksusu i wysokiego statusu na królewskich stołach 👑


Najczęstsze pytania klientów (FAQ)

Czy skóra musi być usuwana przed obróbką?
Nie – skóra chroni mięso przed wysuszeniem i nadaje mu wyjątkowy smak.

Czy produkt nadaje się do sous-vide?
Tak, pierś supreme idealnie sprawdza się w metodzie sous-vide, zachowując pełnię soczystości.

Czy to mięso jest bardziej tłuste niż zwykła pierś?
Minimalnie, ale właśnie dzięki temu jest bardziej aromatyczne i delikatne.

Czy pierś pochodzi z hodowli przemysłowej?
Nie, to kurczak kukurydziany z Francji, z hodowli o podwyższonym standardzie jakości.


Przepisy z wykorzystaniem piersi z kurczaka kukurydzianego supreme


Przepis na pierś z kurczaka kukurydzianego supreme – klasyka francuska z masłem

Soczysta pierś z kurczaka kukurydzianego ze skórą, aromatyczne masło i zioła to esencja kuchni francuskiej 🇫🇷.

Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 25 minut
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • pierś supreme z kurczaka kukurydzianego

  • masło

  • czosnek

  • tymianek

  • sól, pieprz

Przygotowanie:
Obsmaż pierś skórą do dołu na zimnej patelni, stopniowo zwiększając temperaturę. Gdy skóra będzie złota, dodaj masło, czosnek i tymianek. Przełóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na 12–15 minut.

Propozycja podania:
Podawaj z puree ziemniaczanym lub grillowanymi warzywami.
Porada: Pozwól mięsu odpocząć 5 minut przed krojeniem.


Przepis na pierś z kurczaka kukurydzianego supreme – pieczona z warzywami

Idealne danie na rodzinny obiad 🥕🥔.

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 35 minut
Poziom trudności: średni

Składniki:

  • pierś supreme

  • marchew, ziemniaki, cebula

  • oliwa z oliwek

  • rozmaryn, sól, pieprz

Przygotowanie:
Ułóż warzywa w naczyniu, skrop oliwą, dopraw. Na wierzchu połóż pierś kurczaka. Piecz w 190°C przez około 35 minut.

Propozycja podania:
Podawaj bezpośrednio z pieca.
Porada: Pod koniec włącz funkcję grilla, by skóra była extra chrupiąca 🔥.


Podsumowanie produktu

Pierś z kurczaka kukurydzianego ze skórą i kostką supreme z Francji to propozycja dla osób, które nie uznają kompromisów w kuchni. Produkt wyróżnia się doskonałą jakością, naturalnym smakiem i wyjątkową soczystością. Dzięki skórze i kostce mięso zachowuje swoje najlepsze właściwości podczas obróbki. To idealny wybór do kuchni francuskiej, nowoczesnej oraz klasycznej. Sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na elegancką kolację. Jeśli cenisz autentyczny smak drobiu, ten produkt spełni Twoje oczekiwania. Wybierz kurczaka kukurydzianego premium i poczuj różnicę już od pierwszego kęsa 🍗✨.

865

Świeże mięso dostarczamy w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym, w opakowaniach termoizolacyjnych z wkładami chłodzącymi.
Sprawdź terminy wysyłki, koszty dostawy, sposób pakowania i zasady gwarancji świeżości. czytaj więcej...

Komentarze (0)

Ta strona wykorzystuje pliki cookies, aby zapewnić Ci najlepsze doświadczenie podczas korzystania z naszej witryny. Więcej informacji znajdziesz w naszej POLITYCE PRYWATNOŚCI RODO