🥩 Co to jest kebab jagnięcy – szaszłyki?
Kebab jagnięcy na szaszłykach to tradycyjne danie kuchni orientalnej, przygotowywane z mięsa jagnięcego (98%) z dodatkiem aromatycznych przypraw, soli, glukozy, hydrolizatu białka roślinnego (z kukurydzy) oraz ekstraktu drożdżowego. Mięso jest odpowiednio doprawione i formowane na szpikulce, dzięki czemu idealnie nadaje się do grillowania, pieczenia lub smażenia.
Jagnięcina wyróżnia się delikatnym, lekko słodkawym smakiem i wysoką zawartością pełnowartościowego białka. To mięso cenione przez smakoszy na całym świecie, szczególnie w krajach Bliskiego Wschodu, gdzie stanowi podstawę wielu tradycyjnych potraw.
🔥 Ile kalorii ma kebab jagnięcy – szaszłyki?
W 100 g produktu znajduje się:
🧂 Skład produktu
💪 Właściwości zdrowotne produktu
Mięso jagnięce to doskonałe źródło białka i żelaza hemowego, które wspiera produkcję czerwonych krwinek i przeciwdziała anemii. Zawiera również witaminę B12, cynk i fosfor, które wspomagają układ odpornościowy oraz prawidłowe funkcjonowanie mięśni.
Regularne spożywanie jagnięciny w umiarkowanych ilościach może wspierać budowę masy mięśniowej, poprawiać kondycję skóry i wspomagać produkcję energii w organizmie.
🧠 Intrygująca ciekawostka dotycząca produktu
-
W wielu kulturach Bliskiego Wschodu jagnięcina uznawana jest za mięso świąteczne, podawane podczas najważniejszych uroczystości rodzinnych i religijnych.
-
W tradycyjnej kuchni tureckiej kebab przygotowuje się na węglu drzewnym, co nadaje mu niepowtarzalny, dymny aromat i głęboki smak.
❓ Pytania klientów (FAQ)
1. Czy kebab jagnięcy trzeba wcześniej marynować?
Nie, nasz kebab jest już idealnie doprawiony – wystarczy wyjąć go z opakowania i przyrządzić według uznania.
2. Czy można go piec w piekarniku?
Tak! Piecz przez około 20 minut w 200°C, obracając co kilka minut, aż mięso nabierze złocistego koloru.
3. Z jakimi dodatkami najlepiej smakuje kebab jagnięcy?
Świetnie komponuje się z warzywami z grilla, sosem jogurtowo-czosnkowym, chlebkiem pita lub kaszą bulgur.
🍴 Przepis na kebab jagnięcy – Szaszłyki orientalne z pitą i warzywami
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:
-
700 g kebabu jagnięcego – szaszłyków
-
2 chlebki pita
-
1 mały ogórek
-
1 pomidor
-
1/2 czerwonej cebuli
-
100 g jogurtu naturalnego
-
1 ząbek czosnku
-
Świeża kolendra lub pietruszka
-
Sok z cytryny
Przygotowanie:
-
Kebab jagnięcy ułóż na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej i smaż ok. 7–8 minut, aż mięso będzie złociste.
-
W tym czasie przygotuj sos: wymieszaj jogurt, czosnek, sok z cytryny i szczyptę soli.
-
Pokrój warzywa w cienkie plasterki i podgrzej pitę.
-
Połóż mięso w środku pity, dodaj warzywa i polej sosem jogurtowym.
-
Posyp świeżymi ziołami i zawiń w rulon.
Propozycja podania: podawaj z sosem tahini lub pikantnym sosem harissa dla odważnych smakoszy! 🌶️
🧾 Podsumowanie produktu
Kebab jagnięcy – szaszłyki to prawdziwa gratka dla miłośników orientalnych smaków i aromatycznych potraw z grilla. Dzięki wysokiej zawartości mięsa jagnięcego (98%), idealnie dobranym przyprawom i naturalnym składnikom, ten produkt wyróżnia się intensywnym, głębokim smakiem oraz doskonałą konsystencją. Możesz go przygotować w kilka minut – na grillu, w piekarniku lub na patelni.
To świetny wybór na każdą okazję – od rodzinnych obiadów po spotkania przy grillu. Jego orientalny aromat i soczystość mięsa sprawią, że poczujesz się jak w najlepszej tureckiej restauracji.
Spróbuj go z chlebkiem pita, świeżymi warzywami i sosem jogurtowo-czosnkowym – to połączenie, które rozpieszcza podniebienie i daje prawdziwą przyjemność z jedzenia! 🥰
👉 Zamów już dziś kebab jagnięcy – szaszłyki i poczuj smak orientu we własnym domu! 🌍🔥